六六火鍋 元朗
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六六火鍋推介
任食食材新鮮 但由於是次只有2人食用 所以所有食材不論你點多少 都只是2人份量而已 當中以海蝦 每次都是只有兩隻好處: 1)食材清洗得非常乾淨 2)有很多街坊客3)等位時間不長壞處:1)食材和飲品選擇不多 2)只收現金食材方面, 都是常見的食材, 當中以肥牛肉來說, 有牛肉的鮮味,亦已解凍, 不會看見有雪花在牛肉面, 放置15分鐘以上才會出血水。值得一提的是鴕鳥肉沒有任何的味精,完全是新鮮的肉味。另外,艼頭沒有生水反而是很淋,生菜清洗得非常乾淨, 很少酒家能做到這點。
元朗六六火鍋
| 餐廳分店 | 六六火鍋 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,台灣菜,火鍋,壽司,刺身,中菜館, |
| 人氣指數 | 406 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
六六火鍋訂位
六六火鍋位於元朗區，詳細地址是元朗鳳攸東街9號好順意大廈地下33號舖，餐廳寬敞座位數目共有80個。六六火鍋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐六六火鍋餐單包括有港式,台灣菜,火鍋,壽司/刺身,中菜館等美食，付款方式有現金付款。六六火鍋優惠
六六火鍋 評價 相片
任食食材新鮮 但由於是次只有2人食用 所以所有食材不論你點多少 都只是2人份量而已 當中以海蝦 每次都是只有兩隻好處: 1)食材清洗得非常乾淨 2)有很多街坊客3)等位時間不長壞處:1)食材和飲品選擇不多 2)只收現金食材方面, 都是常見的食材, 當中以肥牛肉來說, 有牛肉的鮮味,亦已解凍, 不會看見有雪花在牛肉面, 放置15分鐘以上才會出血水。
值得一提的是鴕鳥肉沒有任何的味精,完全是新鮮的肉味。
另外,艼頭沒有生水反而是很淋,生菜清洗得非常乾淨, 很少酒家能做到這點。
當日一行5人去元朗搵食，見到西鐵附近有間六六打邊爐，門口停到車，見咁方便就入去試下！有任食同單點，我地選擇單點先叫了個九尾雞火鍋和海鮮有米鍋做湯底，雞肉鮮味，海鮮湯正！特別推薦台山蠔！！真係有史以來最好食！下次去記得叫台山蠔，不是美國桶蠔呀！牛肉方面，我地試叫左安格斯肥牛！好鮮甜。
見menu有個牛胸油，即管一試，嘩！香到不得了，不過食得多感覺有d肥最後不得不點台灣生竹米粉！試過你就知有幾好口感！超讚
是晚７：３０一行五人打算開開心心去滾，今次不任食，決定自選，材料靚d。
九尾雞鍋：大約有半隻雞，湯底有藥材味，都好味既，好突出又未算。
手切肥牛＄９８：質和量都合理，不錯，encore左一碟。
本地滑牛＄３８：有牛味，也滑，抵食。
生猛海蝦＄３８：中蝦，好新鮮！讚！一碟１０﹣１２隻，叫左兩碟。
黑豚肉＄５８：ok啦，份量少左dd。
招牌鮮蝦雲吞＄６８：菜牌無寫數量，黎到大家都嚇呆了（半打！！！！），＄１１一粒味道平平無奇的雲吞手打蝦滑＄３８：一般，正常。
鮮准山＄２２：好味。
冰豆腐：用黎吸收湯底再食，一絕。
皇帝菜：鮮，嫰。
青島２支，汽水１罐
呢日收工之後無所事事… 同男友仔2個唔知食咩好, 記得之前見到呢度開咗間新野, 就試下佢啦!!有分任食 / 散叫, 我地揀咗…..任食!!店員妻排好坐位比我地之後, 我地就先諗要咩湯底…..任食火煱有7款免費湯底, 其實有D都幾吸引!! 但係…佢仲有3種特色煱, 包括: 鎮店九尾雞煱 台灣薑母鴨鍋 巴蜀特色雞煲左諗諗, 右諗諗, 原本想食雞煲, 但係諗諗下, 呢間sell既係台灣火煱, 無理由唔試下出名果D!!所以最後揀咗: 台灣薑母鴨鍋然後, 開始剔野食….. 選擇都唔算好少, 不過第一次食, 唔知個煱有幾大, 所以求其剔咗D野就算~等咗一陣, 個煲就黎啦~ 咦!? 點解有2煲既!!?原來薑母鴨同湯底係分開上, 一煲係薑母鴨肉 (即食), 一煲係薑母湯 (打邊爐用)店員叫我地先食薑母鴨肉, 一邊食一邊等湯底滾, 到湯底滾之後, 唔好打邊爐住, 先飲幾碗湯…薑母鴨: 香味濃味集一身, 超級入味, 可惜鴨肉偏”鞋”而且好碎~薑母湯底: 我地每人先飲咗幾碗, 濃郁薑味, 但係入口清甜, 連唔鍾意食薑既男友仔都話正!!火煱料方面, 我地得2粒人, 所以唔係order咗太多, 配料都幾新鮮!小店真係會睇你人數, 因為每碟配料都係啱啱好2人份量, 咁就唔使驚會浪費!!到最後, 當你埋單既時候, 店員就會問係有無興趣食”是日甜品”既然叫 “是日”, 當然就係日日不同, 我當日係… 龜苓膏~都唔錯喎, 細細杯, 不太甜, 可以清清舌頭!!整體上, 無論食味定係服務, 都感覺良好, 所以我會再黎, 試埋其他野~
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六六火鍋餐廳詳細資料：
- 六六火鍋地址: 元朗鳳攸東街9號好順意大廈地下33號舖 六六火鍋, Shop33, G/ F., Ho Shun Yee Building,9 Fung Yau Street East, Yuen Long
- 六六火鍋電話:
- 六六火鍋價錢: $51-100
- 分類: 港式,台灣菜,火鍋,壽司,刺身,中菜館,
- 座位: 80
- 付款: 現金
- FB專頁: 六六火鍋 Facebook
更多六六火鍋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在OUC……內有任何傳播的風險，OUC……在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳OUC……除了遵守預防及控制疾病的相關規例，OUC……同時建議採取以下措施*OUC…… 黃, OUC…… 藍, (OUC…… 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
六六火鍋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內六六火鍋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳六六火鍋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
六六火鍋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳