紫荊甜品屋 紅磡
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紫荊甜品屋推介


夜晚晚想搵間茶餐廳食個特餐, 求其入咗依間試下。佢個特餐fix死咗要沙嗲牛麵,先可以跟奄烈同牛油方飽。(我都唔明點解啲特餐例牌一定係沙嗲牛麵v)算啦,我同人交換個麵食。我另外嗌多個魚片墨丸麵食。wow...啲野送到黎. 啲沙嗲牛麵嘅麵..口感勁怪, 有啲唸又有啲脆咩黎ga個奄烈油到爆晒燈! 佢究竟落咗幾多油去整值得一讚ge 係佢啲魚片墨丸麵,啲麵唔重鹼水味,令人很意外。所以我個人只推介食佢啲魚旦麵等。。油菜算係咁laa..冇咩特別。


紅磡紫荊甜品屋
餐廳分店 | 紫荊甜品屋 |
---|---|
地區 | 紅磡 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,甜品,糖水,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 400 |
價錢幾錢 | $50以下 |
紫荊甜品屋訂位
紫荊甜品屋位於紅磡區,詳細地址是紅磡德康街6號黃埔新天地黃埔花園11期地下G2號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。紫荊甜品屋幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐紫荊甜品屋餐單包括有港式,粉麵/米線,甜品/糖水,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有現金付款。紫荊甜品屋優惠
紫荊甜品屋 評價 相片
夜晚晚想搵間茶餐廳食個特餐, 求其入咗依間試下。
佢個特餐fix死咗要沙嗲牛麵,先可以跟奄烈同牛油方飽。
(我都唔明點解啲特餐例牌一定係沙嗲牛麵v)算啦,我同人交換個麵食。
我另外嗌多個魚片墨丸麵食。
wow...啲野送到黎. 啲沙嗲牛麵嘅麵..口感勁怪, 有啲唸又有啲脆咩黎ga個奄烈油到爆晒燈! 佢究竟落咗幾多油去整值得一讚ge 係佢啲魚片墨丸麵,啲麵唔重鹼水味,令人很意外。
所以我個人只推介食佢啲魚旦麵等。
油菜算係咁laa..冇咩特別。
我們住在附近,因為貪就腳,經常到這裡幫襯!此店名為甜品屋,但以我所見大部份食客來這裡都不是吃甜品,因為它除了甜品外,還供應一般茶餐聽的美食。
以下是我經常點的食品:豬扒蛋飯(配鼓油汁)豬扒很鬆軟、很入味。
鼓油汁很美味,我們每次都叫「多汁」(有時侍應會索性給我們另上一小碗鼓油汁)。
至於豬扒是否大塊,則要視乎你的當日運氣,有時我們兩人同時叫豬扒蛋飯,兩碟豬扒的大細可以是很大分別的。
本來這個豬扒蛋飯是很值得推介的,可惜它的白飯水準很不穩定,飯的質感有時適中、有時很爛;甚至有一次來的豬扒蛋飯是凍的,我們即時要求更換!西多士下午茶時段的西多士,多士炸得很香很透,很美味。
榨菜肉絲米這個米粉千萬不要點,除非你不想吃肉。
因為這個名為榨菜肉絲米,只可名為榨菜米粉,因為肉絲的份量只得23條,其餘全都是榨菜。
不是單一次,每一次都是!雲吞麵雲吞很大,很足料,有原隻鮮蝦,很彈牙,吃得出是新鮮蝦,不是冰鮮蝦。
麵質很彈牙,湯底亦頗鮮味。
餐蛋麵/豬扒麵餐蛋麵的餐肉有怪味(好像是鐵罐味);公仔麵煮得過「淋」,見到四四方方麵餅的形狀,而且麵身發漲,看得出麵是預早煮定,放了一會才加上配菜。
火腿鮑片通粉火腿份量頗多,味道OK!熱奶茶不得不讚這裡的熱飲,尤其是熱奶茶。
個人是很少叫熱飲的,但這裡的熱奶茶真是很有水準。
茶質很滑,茶味香濃得來沒有一點苦澀,最重要是夠熱(很討厭一些不冷不熱的飲品)!但很有趣的是,它的凍奶茶味道很淡,遠遠不及熱奶茶香濃,真的不明白!甜品個人對這裡的甜品評價很低,水準差、價錢貴、份量少!店內標榜的即磨芝麻糊、合桃露、杏仁糊,我完全吃不出是「即磨」,反而覺得是用粉即開的糖水。
至於服務方面,基本上是沒有服務質素可言。
各位食客到此店惠顧,付款時一定要check清楚價錢,因為這裡的收銀員經常計錯數,不是收多錢就是收少錢;而收銀員從來不會說多謝!此外有一位短直髮的呀姐,面口長期保持冷漠,客人未坐下就問你吃甚麼,如客人說要稍侯她就一臉不耐煩。
我們每次都盡量避免叫她落單,因為她不是落錯單便是寫錯價錢,明明要熱飲就來了凍飲;要雪菜就來了榨菜,十分烏龍!價錢方面,以這些食品來說,一點都不便宜!例如吃一碗雲吞麵加一杯凍飲要三十多元,而盛麵的碗很小,比一般粉麵舖的碗小很多,以這個價錢來說真的物非所值。
前陣子還大幅度加價,近日又無端端突然降價,可能是加價後生意大減,於是急謀對策減價救亡。
除此之外,個人覺得最不合理的,是外賣無論飯盒、湯碗,甚至連紙杯都要各加一元。
這個真的接受不了,如果不是貪就腳,真的不會經常幫襯!
八、九年前,紫荊較多分店,當時得令,侍應服務,差到無倫,免得過都唔會去食嘢,廢事受氣。
最近,因為懶行,想草草食個午餐,去咗紫荊。
1入去,2個阿姐都好合作,1人茶,1人落單,爽手快捷。
食物味度只能話不過不失,但服務就已經改進好多。
腐竹白果糖水, 加了三粒湯圓, 腐竹已煮至完全溶掉, 豆味道濃, 有些似很甜的豆漿, 白果三粒, 都煮到蘭了, 食落沒有味, 湯圓是黑芝麻餡, 質地比較實, 流質感不重, 但都算口感不錯, 蕃薯糖水的彊味十足, 食完口部還有些少辣的感覺
已忘了是甚麼時候到來吃甜品了。
吃完之後差不多全然沒有印象的,用十隻手指頭也數得出。
食物之平庸,也就可想而知....只記得自己吃了碗荳花。
質地不滑又欠豆焦香,與義香或公和(深水埗店)相比之下,頓覺是下品貨色.....太太的合桃糊色澤甚深。
平常吃到的劣品是嫌其稀如水,這裡的卻是杰如泥漿,味又甜得過了火。
雖說甜品不甜就尤如羊肉不羶一般的乏趣,但眼前的這碗東西又真的甜漏得有點過火,實在是"舉口維艱"呢.....
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紫荊甜品屋餐廳詳細資料:
- 紫荊甜品屋地址: 紅磡德康街6號黃埔新天地黃埔花園11期地下G2號舖 Bauhinia Dessert, Shop G2, G/ F, Site11, Whampoa Garden, Wonderful Worldsof Whampoa,6 Tak Hong Street, Hung Hom, Hung Hom
- 紫荊甜品屋電話:
- 紫荊甜品屋價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,甜品,糖水,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 紫荊甜品屋 Facebook
更多紫荊甜品屋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在孖寶小廚內有任何傳播的風險,孖寶小廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳孖寶小廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例,孖寶小廚同時建議採取以下措施*孖寶小廚 黃, 孖寶小廚 藍, (孖寶小廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
紫荊甜品屋在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內紫荊甜品屋應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳紫荊甜品屋建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
紫荊甜品屋餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳