千両 尖沙咀
地址: 尖沙咀柯士甸道西1號圓方(Elements)1樓1086號舖
最後更新:
千両推介
來自日本關東木県的迥轉壽司店，自2005年進駐香港，供應「江戶前」手握壽司，更從日本引入全港首創的「新鮮度監測系統」，保證食材新鮮度。
尖沙咀千両
| 餐廳分店 | 千両 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 21968209 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 558 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
千両訂位
千両位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀柯士甸道西1號圓方(Elements)1樓1086號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。千両幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐千両餐單包括有日本菜,壽司/刺身等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 21968209 查詢訂座。千両優惠
千両 評價 相片
我姊是哈日族，每年到日本旅行4、5次，今年受COVID19疫情影響，各國都實施travel restrictions，所有外遊取消！在香港，我家吃中菜比較多！今晚帶媽媽吃日本料理，千両圓方店，生意一直很好！疫情期間也要等位！點了：#日本松葉蟹迷你壽司飯，賣相接近100分，但量真心少！性價比低！#牛油果軟殼蟹卷，不錯！#炙燒黑椒特大帶子壽司，好吃，共點了８件！#炙燒左口魚壽司，也點了８件！#汁煮三文魚鮫，好吃！以下的一般：#稻庭手打烏冬#牛肉豆腐鍋#廣島蠔野菜味噌鍋#味醂魚乾#申燒豚肉#串燒甘薯性價比低的店
千兩～從一開業至今也是壽司「快餐」首選。
一般而言，我總會點上最愛的炙燒黑椒三文魚和炙燒左口魚裙邊壽司。
這次點了比較多各式各樣的，一試水準。
安康魚干，像是海鮮界的鵝肝。
不過這個千兩出品的⋯⋯真的很一般，不是好的質素，點一次就好了。
壽司是一貫的好吃。
生蠔也不錯，算是同類生蠔的中等價錢和質素～生魚片尚算不錯，不過我和友人一致認為在千兩還是點壽司比較適合，因為其實它的醋飯做得很不錯。
這個好吃！個人感覺時令魚比其他的要新鮮好吃！接著到熟食了，其實我很少吃熟食，但整體感覺不錯。
最喜歡的是那個奶油三文魚，很濃厚特別最後來了一個小時後最愛的南瓜雪糕，一頓晚餐就完美的結束了～整體來講，千兩的食物水準真的頗高，值得一直再次到訪。
不過個人選擇而言，我還是會只點壽司，不然就是試一些時令魚或其他特色的小菜吧！
係elements想食平d 真係好似無乜可能咁🙈 無得揀之下就試下千兩啦！唔好以為千兩無人排隊所以我先揀佢，我揀佢正正就係因為多人排隊（其他餐廳都空LL），咁先係信心保證😂Lunch set大概$150一個，我就叫左個火炙三色飯。
份量十分足夠，刺身都有好多，不過我略嫌佢燒得太老😣 火炙最吸引之處，就係燒到一半生一半熟，入口即溶，火炙既情況要掌握得好好先可以做到呢個效果，不過今次就有d失準喇。
另外個刺身飯都唔錯，除左刺身夠多之外，我鐘意佢個飯mix埋青瓜同蟹籽，好fresh 而且口感好豐富☺️
其實我一向都對生嘅食物唔係特別着迷，朋友好鍾意食嘅拖羅我都唔識欣賞，我只鍾意海膽同甜蝦 最近成日嘈住我朋友話好耐冇食過海膽，於是今晚就去咗食日本野啦，仲要係試想食好耐嘅千両叫完之後好快就嚟到，因為就嚟我嘅主角海膽BB好鮮甜紫菜仲係脆架帶子好新鮮，食落淡淡都係肉好味道所有野黎到唔使一陣就已經比我同朋友食晒🙈🙈以前一直唔明點解壽司嘅價錢可以有咁大差別，食完先知原來貴價壽司嘅質素真係高好多放落口完全係感覺到佢鮮味即使唔落豉油❣️❣️可惜真係貴左少少🙈
星期五off下午，就同老公拍拍拖食壽司，elements 呢間千両嘅lunch set比其他分店貴，最平都要$14x, 但就用比較貴價的食材，每個餐有帶子吞拉等。
我諗主要係配合返成個商場價格吧！遲來的鳥兒唔駛等位，但迴轉枱就排到非常擠迫，隻手伸長啲都掂到隔離。
雖然價格不算平，但魚生總算新鮮（好評亦主要考慮這個因素），份量亦足夠。
食完好滿足。
您對於尖沙咀餐廳「千両」有何comment？
千両餐廳詳細資料：
- 千両地址: 尖沙咀柯士甸道西1號圓方(Elements)1樓1086號舖 sen-ryo, Shop1086,1/ F, Elements,1 Austin Road West, Tsim Sha Tsui
- 千両電話: 21968209
- 千両價錢: $201-400
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付
- FB專頁: 千両 Facebook
更多千両相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在寶富咖啡麵食內有任何傳播的風險，寶富咖啡麵食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳寶富咖啡麵食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，寶富咖啡麵食同時建議採取以下措施*寶富咖啡麵食 黃, 寶富咖啡麵食 藍, (寶富咖啡麵食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
千両在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內千両應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳千両建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
千両餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳