辣魅十三香辣蟹 紅磡
地址: 紅磡崇潔街71號崇信樓地舖
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辣魅十三香辣蟹推介
之前日頭經過呢間鋪頭，本來諗住夜晚嚟試吓，點知真係令人非常之失望，原來餐廳嘅大部份嘢食都係要預約，所以入到去咩都冇得食，不過我哋都係選擇咗坐低喺度食，餐廳裏面都係得我哋一台客，我哋叫咗個炒蜆雞煲同埋薯條，都真係幾難食，總之對呢間餐廳係十分之失望呢間餐廳其實主打都係食辣野，而且應該係以麻辣為主，餐廳餐牌上面寫住招牌菜式應該係辣蟹煲，但係今日冇得賣，老闆又話遲啲會有小龍蝦食，不過都係將來的事唔係今日，我哋叫咗個雞煲雞煲嘅味道係唔錯嘅，就好似雞煲味嘅擦子膠咁囉，再用返嗰啲辣椒黎炒薯條炒嘅功夫係唔錯嘅薯條係幾趣嘅，不過唔入味囉
紅磡辣魅十三香辣蟹
| 餐廳分店 | 辣魅十三香辣蟹 |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,湘菜,湖南,火鍋,雞煲,私房菜, |
| 人氣指數 | 438 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
辣魅十三香辣蟹訂位
辣魅十三香辣蟹位於紅磡區，詳細地址是紅磡崇潔街71號崇信樓地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。辣魅十三香辣蟹幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐辣魅十三香辣蟹餐單包括有港式,湘菜,(湖南),火鍋,雞煲,私房菜等美食，付款方式有付款。辣魅十三香辣蟹優惠
辣魅十三香辣蟹 評價 相片
之前日頭經過呢間鋪頭，本來諗住夜晚嚟試吓，點知真係令人非常之失望，原來餐廳嘅大部份嘢食都係要預約，所以入到去咩都冇得食，不過我哋都係選擇咗坐低喺度食，餐廳裏面都係得我哋一台客，我哋叫咗個炒蜆雞煲同埋薯條，都真係幾難食，總之對呢間餐廳係十分之失望呢間餐廳其實主打都係食辣野，而且應該係以麻辣為主，餐廳餐牌上面寫住招牌菜式應該係辣蟹煲，但係今日冇得賣，老闆又話遲啲會有小龍蝦食，不過都係將來的事唔係今日，我哋叫咗個雞煲雞煲嘅味道係唔錯嘅，就好似雞煲味嘅擦子膠咁囉，再用返嗰啲辣椒黎炒薯條炒嘅功夫係唔錯嘅薯條係幾趣嘅，不過唔入味囉
今日去咗崇潔街食飯⋯⋯咁梗係唔係食日本菜啦🤭今次係食辣雞煲，你會話，雞煲咋，一街都係，有咩咁特別呀，我話你知，就係有唔同👍🏻呢度嘅雞煲湯汁除咗花椒八角呢啲基本野，仲有薑，蒜，乾椒，風味十足😋食落口先麻後辣，又唔會辣到食唔到，好味到平時只係食幾舊雞就等打邊爐嘅我追住食，仲要食完唔會口乾添另一推介就係佢地嘅熱干麵，呢款麵唔係度度有㗎，佢有啲似意粉，不過咬落彈牙好多，混埋湯汁嚟食無得輸呀🥳🥳更重要嘅一點就係呢度嘅店員會好耐心咁介紹菜式，人性化呢啲野係大集團俾唔到我地嘅，真心介紹你地去試下🤗
相傳要搵好西去食係需要經過九曲十三彎先會搵到，係紅磡區美食好多，寶藏卻真係好少。
辣味十三香辣蟹係崇潔美食街入面，一入到餐廳老闆已經熱情咁款待，先係不停介紹店內食物，仲好仔細咁問食唔食得辣，再推介相認菜式。
——————————————————————————十三香辣雞煲(小辣) $198十分足料、惹味，差唔多成隻雞既份量，夠34個人食！仲可以根據個人口味自由選擇辣度，雞肉嫩而不痴牙，麻而不太辣，岩哂鍾意食辣但唔食得太辣既人；仲有好甜既栗米，係差唔多一條半既栗米量，真係比足料！——————————————————————————農家小炒 $52青椒炒豬肉，鑊氣夠之餘又唔辣，青椒爽口，豬肉帶點肥膏，唯獨有些少油膩。
——————————————————————————黃金脆蝦角 $38餐牌寫住6件但比左8件，香脆可口，啖啖蝦肉，大讚！——————————————————————————所有菜式都即叫即整，廚師仲專登走出黎問雞夠唔夠入味，證明餐廳好注重食物質素，值得一試～
記得細個個陣屋企人成日帶我去紅磡崇潔街食野，就係好出名嘅加太賀日本餐廳所在地，依家已經多左好多唔同類型嘅餐廳，今次試下街尾嘅湖北菜😋。
本來想點辣魚頭煲，但要先預訂因爲新鮮理由，於是揀左雞鍋，估唔到好有驚喜！麻辣香料好足料好豐富，雞件份量以兩人份量黎講算多，肥瘦剛好唔會太多肥膏，麻香味十足味道好濃郁，愈食愈麻好正！ 食完已經好滿足😆如果多人分享可以再叫配料黎個麻辣邊爐一定好正😋 下次要試返魚頭或辣蟹先～。
老闆好細心幫我地套好外套以防吸味，又有介紹下招牌菜同問我地辣度如何，好細心～ 店鋪係街尾比較隱蔽，希望大家支持下隱世小店啦😁
朋友介紹呢間隱世小店真係好好好好味！ 我本身都係愛蟹之人， 以前成日以為蟹要清蒸或者粥底先好食。
今次食呢個辣蟹煲真係好惹味！ 佢有好多唔同嘅煲， 我今次試咗蟹煲同蟹雞煲。
隻蟹好新鮮， 仲有蟹膏。
同煲配料竟然有鳳爪， 開頭覺得無厘頭但原來隻鳳爪吸哂啲汁超好味！另外佢有兩個小食又係必試， 辣薯條同撈麵又係一食就停唔到口！好邪惡。
。
鋪頭雖然唔大， 但都冇話食得耐要趕你走，老闆仲時不時過嚟吹水nice到爆。
而且重點係每人兩舊水唔駛。
超抵！ 我一定會再嚟幫襯㗎！
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辣魅十三香辣蟹餐廳詳細資料：
- 辣魅十三香辣蟹地址: 紅磡崇潔街71號崇信樓地舖 Spicy Charm, G/ F, Sung Shun Building,71 Sung Kit Street, Hung Hom
- 辣魅十三香辣蟹電話:
- 辣魅十三香辣蟹價錢: $101-200
- 分類: 港式,湘菜,湖南,火鍋,雞煲,私房菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 辣魅十三香辣蟹 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在吉壽日本料理內有任何傳播的風險，吉壽日本料理在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳吉壽日本料理除了遵守預防及控制疾病的相關規例，吉壽日本料理同時建議採取以下措施*吉壽日本料理 黃, 吉壽日本料理 藍, (吉壽日本料理 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
辣魅十三香辣蟹在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內辣魅十三香辣蟹應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳辣魅十三香辣蟹建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
辣魅十三香辣蟹餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳