北京人家 荃灣
最後更新:
北京人家推介
荃灣是一個美食天堂，今天和家人選擇了這一間中菜廳。餐廳雖沒有華麗的裝修，但簡單的佈局佩撘精緻的小菜，讓我們一家感到很滿意。我們吃的時段是7點半，人不算太多，等了大約十分鐘便可入座。眼闊肚窄的我們三個人叫了五碟小菜，每碟菜的份量也很多，其中最值得推介的是甜酸黃花魚，外脆肉熱的魚塊加上酸甜恰當的調味，真的令我們一試難忘。餐廳沒有很大的聲浪。吃著小菜，閒話家常，感覺很舒服。在我們吃飽之際，肚餓的弟弟還想追加一隻片皮鴨。鄰座的食客剛好有點這道菜，片皮鴨製作精緻，鄰座的食客看似吃得津津落道，但吃飽的我們都有心無力，失望的弟弟只好等下一次到訪再一嘗這道美味的小菜。用膳二小時多，五道小菜埋單一千元有找，我荷包的心痛換來家人的滿足，還算值得吧。
荃灣北京人家
| 餐廳分店 | 北京人家 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 京菜,官府菜,中菜館, |
| 人氣指數 | 511 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
北京人家訂位
北京人家位於荃灣區，詳細地址是荃灣楊屋道1號荃新天地一期UG樓43及81號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。北京人家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐北京人家餐單包括有京菜,(官府菜),中菜館等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款。北京人家優惠
北京人家 評價 相片
荃灣是一個美食天堂，今天和家人選擇了這一間中菜廳。
餐廳雖沒有華麗的裝修，但簡單的佈局佩撘精緻的小菜，讓我們一家感到很滿意。
我們吃的時段是7點半，人不算太多，等了大約十分鐘便可入座。
眼闊肚窄的我們三個人叫了五碟小菜，每碟菜的份量也很多，其中最值得推介的是甜酸黃花魚，外脆肉熱的魚塊加上酸甜恰當的調味，真的令我們一試難忘。
餐廳沒有很大的聲浪。
吃著小菜，閒話家常，感覺很舒服。
在我們吃飽之際，肚餓的弟弟還想追加一隻片皮鴨。
鄰座的食客剛好有點這道菜，片皮鴨製作精緻，鄰座的食客看似吃得津津落道，但吃飽的我們都有心無力，失望的弟弟只好等下一次到訪再一嘗這道美味的小菜。
用膳二小時多，五道小菜埋單一千元有找，我荷包的心痛換來家人的滿足，還算值得吧。
沒有水準可言 茶淡如水 失敗鯪魚球冇撻過冇味道 失敗賽螃蟹鹹過鹹魚 失敗高力豆沙唔脆嘅過夜的 失敗片皮鴨包皮鬆散又凍的 失敗片皮鴨凍又唔脆 失敗中的失敗侍應冇服務。
要人冇人。
上菜一劑過，放到放唔落都係咁上。
專業在那?一冇是處，美心之恥This is the worst Peking Duck, i have ever had. Don't not go to this restaurant, unless you are prepared to be scammed.
同事生日飯，先來兩碟前菜（5人），酸青瓜豆腐，淡味咗少少，點了八幾道菜和湯羹：1）四川樟茶鴨，燒得好乾脆，硬咗少少，點些乳豬醬加少許京葱，放入好似小饅頭一起吃，由於鴨肉連骨，吃起來很麻煩，但味道配搭好似片皮鴨，有新鮮感，不過如果好骨食就方便好多，又好食好多；2）粉皮酸菜水煮魚，一隻辣椒圖按，少少辣，魚夠滑，但吃不到鮮味；3）口水鷄比以上辣些，好油食唔到鷄味，份量少到好似餐前小食咁；4）溫室菜苗淡而無味；5）金華火腿津白 一片片金香的金華火腿，唔太鹹，無特別普通的菜式，雖然啲菜擺放得好整齊；6）唔記得個羹叫咩，普通茨粉加水加鹽，真係吃不到什麼味道；7）炸菜义子燒餅；覺得算最好吃，燒餅芝麻香，又脆又熱加入炸菜肉鬆豆粒饀一起吃，鹹味適中；可以再來encore;8) 薰魚 味道好似叉燒，好甜，不太喜歡。
總括來說，菜式一般，價格不平，但環境尚可以，裝修優雅。
上星期六晚上和家人去這裡吃晚飯，發覺服務水準大不如前。
吃完成餐飯都沒有人換碟，上菜的姨姨見桌上沒有位，沒有打算收走吃完的碟便是是但但將碟餸放在桌邊便走人......收高級食府的價錢，服務卻......下次未必會再去了。
母親節提早吃慶祝飯。
主卡片皮鴨二食。
用嫩皮脆多汁，薄餅有麵粉香，不俗，再加了一個炒鴨絲，不油膩，很夠味。
其他點心，炒粉麵則多油無味道。
湯則點了酸辣湯，味道普通。
整体只能說中下。
您對於荃灣餐廳「北京人家」有何comment？
北京人家餐廳詳細資料：
- 北京人家地址: 荃灣楊屋道1號荃新天地一期UG樓43及81號舖 House of Beijing, Shop43&81, U G/ F, Citywalk1,1 Yeung Uk Road, Tsuen Wan
- 北京人家電話:
- 北京人家價錢: $101-200
- 分類: 京菜,官府菜,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 北京人家 Facebook
更多北京人家相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在哈迪斯內有任何傳播的風險，哈迪斯在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳哈迪斯除了遵守預防及控制疾病的相關規例，哈迪斯同時建議採取以下措施*哈迪斯 黃, 哈迪斯 藍, (哈迪斯 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
北京人家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內北京人家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳北京人家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
北京人家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳