媽咪雞蛋仔 荃灣
地址: 荃灣青山道荃灣段289-301號昌華大廈地下16A號舖
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媽咪雞蛋仔推介
供應創意雞蛋仔，例如紫薯番薯、栗子和抹茶紅豆味雞蛋仔都廣獲好評。
荃灣媽咪雞蛋仔
| 餐廳分店 | 媽咪雞蛋仔 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,小食店, |
| 人氣指數 | 522 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
媽咪雞蛋仔訂位
媽咪雞蛋仔位於荃灣區，詳細地址是荃灣青山道荃灣段289-301號昌華大廈地下16A號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。媽咪雞蛋仔幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐媽咪雞蛋仔餐單包括有港式,小食店等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金,八達通付款。媽咪雞蛋仔優惠
媽咪雞蛋仔 評價 相片
抹茶紅豆雞蛋仔配雲呢拿雪糕 $49抹茶紅豆雞蛋仔賣相吸引，熱呼呼，香脆誘人，中間有綿糯紅豆蓉，滋味香甜。
熱燙的抹茶雞蛋仔，與冰涼的雲呢拿雪糕混合在一起，口感冷熱交融，雪糕奶香迫人，真是無比滋味。
黃金雞蛋仔$35黃金雞蛋仔是人氣必選，鹹香的蛋黃遇上雞蛋仔的香甜，一鹹一甜，帶來驚喜，令人回味。
宇治抹茶紅豆牛乳沙冰$30(飲品跟配雞蛋仔可減$4)冰涼的抹茶紅豆牛奶沙冰大杯，入口奶味香濃， 順喉滑溜，繞舌的抹茶香，香郁回甘，十分透心涼， 配上打碎的紅豆蓉，口感豐富。
意大利特濃朱古力沙冰$33(飲品跟配雞蛋仔可減$4)意大利特濃朱古力沙冰，比一般朱古力， 更加濃郁蜜甜，是嗜甜的至愛，加上綿滑奶泡，令人甜絲絲。
「媽咪雞蛋仔」對大家來講都唔陌生，我唔係成日食，但今次食完個牛油果朱古力雞蛋仔，真係超讚，真材實料，且餡料爆滿，味道好而且好夾味。
除左雞蛋仔，仲有格仔餅，有多款口味選擇，還有期間限定口味，有創意食極都唔厭，配搭多款飲品，仲有優惠。
我揀左新口味，朋友就揀人氣No.1，再一人配個飲品，好滿足。
即叫即製，但都係等58分鐘左右就有。
牛油果朱古力雞蛋仔 $35一到手熱辣辣，冬天食真係特別正，比起細個食既一底雞蛋仔，呢個好似大底d，同埋真材實料，所以好重手好多餡。
外層同邊位都超香脆，有濃郁蛋味同香味，表面睇已經見到好多牛油果同朱古力餡，所以都物有所值。
牛油果好creamy香滑，味道濃郁，估唔到好夾朱古力，好似朱古力加忌廉咁，香軟幼滑，兩者味道平衡，重點係爆餡，同粒粒都足料。
芝士雞蛋仔 $35好香芝士味，見到袋邊仲有爆出芝士，好吸引。
芝士餡份量夠多，粒粒芝士香，咸香惹味，邊位芝士仲有焦香，特別脆口，食落唔會好油，亦都唔會好膩，當然食哂成底都好飽，因為好足料。
我同朋友互換來食，味道岩岩好。
凍紫薯牛乳 $28 （左），質感較杰身，紫薯味重，紫薯蓉與牛乳打得細滑，甜度亦唔高，感覺較天然健康。
宇治抹茶紅豆牛乳凍搖 $24 （右），抹茶味都重，加牛乳好香滑，紅豆大粒飽滿，也中和抹茶的茶甘，甜度適中。
如果找一間好食又著名的雞蛋仔店舖，媽咪雞蛋仔一定會榜上有名。
然而，除了雞蛋仔以外，其實他們的格仔餅都很好食。
今日放工又唔想夜晚食太飽，於是乎就走到荃灣輕食一下。
一去到鋪面外就己經聞到蛋香味，另外己經有人在等外賣。
我也沒有多想就叫了一個原味格仔餅，等了大約十分鐘左右，格仔餅就到手。
拿上手那陣蛋和花生香味己經濃濃，入面有煉奶，花生醬，牛油和砂糖，但甜度不算很甜。
而口感方面就比較鬆化，入面砂糖沒有完全融化，在口中有沙沙的感覺。
另外，一個格仔餅其實都算厚同大，如果一個人食完，飽滿感都有6，7成。
整體而言，我覺得除了雞蛋仔，格仔餅係非常值得一試。
雞蛋仔可以話係香港人不可缺少嘅街頭小食，無論大人定小朋友都會鍾意！但來來去去都食同一隻味可能大家都會開始覺得悶，媽咪雞蛋仔有10幾款唔同口味嘅雞蛋仔可以揀，夠哂創新，除此之外仲有唔同口味既格仔餅添今次就同屋企人試咗兩款唔同嘅口味黃色係期間限定嘅牛油果朱古力粒雞蛋仔，綠色嘅係抹茶朱古力粒雞蛋仔牛油果雞蛋仔裏面每一粒都有牛油果粒再加朱古力碎，所以成份雞蛋仔好重手，唔似平時食嗰啲輕飄飄，牛油果控必試抹茶朱古力粒雞蛋仔，抹茶味濃，同朱古力粒係最佳配搭如果叫咗雞蛋仔或者格仔餅，再買嘢飲可以享有減$4嘅優惠，我哋叫咗紅豆沙冰，將粒粒紅豆同冰一齊打碎，紅豆味夠香又唔使驚佢食唔到啲紅豆粒，另外仲叫咗杯益力多沙冰，酸酸甜甜夠晒好味
黃金雞蛋仔人氣之選， 喜歡食鹹蛋黃的粉絲不要錯過， 雞蛋仔顏色金黃悅目， 香甜的牛油 配上鹹香的鹹蛋黃， 口感過癮 ， 一鹹一甜， 原來如此配搭， 帶來新的驚喜。
牛油果朱古力雞蛋仔$35 牛油果朱古力雞蛋仔，在客人面前即叫即製， 熱呼呼， 香噴噴， 外脆內軟， 中間有滑溜的朱古力， 配上熟甜的牛油果 ，香甜誘人，熱呼呼的雞蛋仔，與牛油果及朱古力混合在一起吃，口感多層次和複雜， 滋味真是難以形容!宇治抹茶紅豆牛乳沙冰$30(飲品跟配雞蛋仔可減$4)冰涼的抹茶紅豆牛奶沙冰，入口奶香滑溜， 綠茶味香郁回甘， 配上打碎的紅豆蓉， 不 會太甜 ，冰爽涼快， 熱辣辣的盛夏最適合不過 。
荔枝沙冰加配芒果蒟蒻$33 (追加飲品可減$4)冰爽荔枝沙冰， 大口喝下， 啖啖馥郁的荔枝果香， 配上QQ彈牙的芒果蒟蒻， 增添香甜豐富口感， 是我的至愛。
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媽咪雞蛋仔餐廳詳細資料：
- 媽咪雞蛋仔地址: 荃灣青山道荃灣段289-301號昌華大廈地下16A號舖 Mammy Pancake, Shop16 A, G/ F, Cheong Wah Building,289-301 Castle Peak Road( Tsuen Wan), Tsuen Wan
- 媽咪雞蛋仔電話:
- 媽咪雞蛋仔價錢: $50以下
- 分類: 港式,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金,八達通
- FB專頁: 媽咪雞蛋仔 Facebook
更多媽咪雞蛋仔相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Bit More Coffee & Food內有任何傳播的風險，Bit More Coffee & Food在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Bit More Coffee & Food除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Bit More Coffee & Food同時建議採取以下措施*Bit More Coffee & Food 黃, Bit More Coffee & Food 藍, (Bit More Coffee & Food 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
媽咪雞蛋仔在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內媽咪雞蛋仔應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳媽咪雞蛋仔建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
媽咪雞蛋仔餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳