津味雲吞麵 荃灣
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津味雲吞麵推介
上次經過的時候，也想進入這間津味雲吞麵，可是卻有另一目標店。今趟再次經過，便走入去吃碗麵。既然主打雲吞麵，就來一碗。可是吃一口麵，卻是煮得很腍，沒有爽口可言，亦有鹼水味道。至於雲吞，是可進取的，皮夠薄之餘，蝦仁亦很爽口但就欠缺彈牙，至於麵上的白蘿蔔，也算清甜和沒有渣。店子不算大，在一個角位，也在千色店附近，算是就腳了。
荃灣津味雲吞麵
| 餐廳分店 | 津味雲吞麵 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 506 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
津味雲吞麵訂位
津味雲吞麵位於荃灣區，詳細地址是荃灣街市街荃灣城市廣場地下G4號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。津味雲吞麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐津味雲吞麵餐單包括有港式,粉麵/米線等美食，付款方式有付款。津味雲吞麵優惠
津味雲吞麵 評價 相片
上次經過的時候，也想進入這間津味雲吞麵，可是卻有另一目標店。
今趟再次經過，便走入去吃碗麵。
既然主打雲吞麵，就來一碗。
可是吃一口麵，卻是煮得很腍，沒有爽口可言，亦有鹼水味道。
至於雲吞，是可進取的，皮夠薄之餘，蝦仁亦很爽口但就欠缺彈牙，至於麵上的白蘿蔔，也算清甜和沒有渣。
店子不算大，在一個角位，也在千色店附近，算是就腳了。
每次經過都會來吃一串辣魚蛋，＄５／７粒，今日就嚐試一下韭菜蘿蔔魚蛋，因無豬皮，阿姐說不如豬紅。
。
不要啦，而家的所謂豬紅不知是雞血或是加了什麼的，比以前總是有種怪味。
門口外賣只放置兩盤魚蛋，而韭菜、蘿蔔的在店內煮熱，所以要等兩分鐘，之後阿姐將一小碗的韭菜蘿蔔再加入５粒辣魚蛋給予孤星，問阿姐點解只得５粒辣魚蛋，阿姐話係咁架，心裡不是味兒。
在千色店外面找了張椅子進食，細細粒的辣魚蛋外辣內有魚肉味，軟軟的不死實已是很滿足，當然不可能再要求彈牙的口感了。
蘿蔔３小件內甜而炆得恰到好處，正！ 而韭菜不是孤星想吃的，因容易黏在牙縫，如可以選擇的話，魚蛋、豬皮、蘿蔔就至好的了！而碗內剩餘３分一的辣汁用來做車仔麵就至正的，可惜此間門外標榜（細蓉）雲吞麵＄２４的店舖好像沒有車仔麵，而吃雲吞麵的話，孤星去桂記吃好了，至少平宜又抵食。
除了位置好外，實在想不到津味為何可以咁好生意！店子不單有雲吞粉麵，更有重慶麻酸辣粉，真的有點怪怪！雲吞麵未上檯已經聞到鹼水味，食兩啖決定放棄，雲吞味道還可以，但竟然包到長條形，勁！油菜可說是最正常，埋單雖然$31，但想我再黎？換左個廚先講！
呢間云吞麵檔, 食得最多係外面買加喱辣魚蛋. 今次第2次坐係入面食.云吞麵: 麵質好爽口, 云吞都算大粒. 幾有鮮味牛南河: 牛南好入味, 好唸, 但係D河粉好似用登麵來做, 只有一味爽口,唔係滑個種, 一D都唔好食加哩魚蛋+豆泡 : 咖喱夠香夠辣, 魚蛋同豆泡吸曬D加喱, 好好味,又剌激豬紅九菜蘿白: 平平無奇,尤奇D豬紅,非常難食. 食落唔知係乜紅. 味道又淡.
豬軟骨拉麵：豬軟骨炆得好焾同入味，湯底清清的。
冬陰公湯拉麵：酸辣味都好適中，加Ｄ椰油就會係泰式冬陰公，麵質就爛左Ｄ。
腐乳通菜：通菜嫩滑。
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津味雲吞麵餐廳詳細資料：
- 津味雲吞麵地址: 荃灣街市街荃灣城市廣場地下G4號舖 Jun Wei Wanton Noodles,
- 津味雲吞麵電話:
- 津味雲吞麵價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 津味雲吞麵 Facebook
更多津味雲吞麵相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在杏花樓甜品內有任何傳播的風險，杏花樓甜品在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳杏花樓甜品除了遵守預防及控制疾病的相關規例，杏花樓甜品同時建議採取以下措施*杏花樓甜品 黃, 杏花樓甜品 藍, (杏花樓甜品 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
津味雲吞麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內津味雲吞麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳津味雲吞麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
津味雲吞麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳