蠔站 荃灣
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蠔站推介
全港有多間分店，生蠔來自各國地區新鮮空運來港，包括法國、澳洲、愛爾蘭、南非及美國等，亦有不同海鮮及刺身，價錢公道。餐廳另有各款牛扒、意粉及薄餅等菜式選擇。
荃灣蠔站
| 餐廳分店 | 蠔站 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 36223456 |
| 餐單 Menu | 西式,海鮮,蠔吧, |
| 人氣指數 | 511 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
蠔站訂位
蠔站位於荃灣區，詳細地址是荃灣楊屋道1號荃新天地一期上層地下UG41號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。蠔站幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐蠔站餐單包括有西式,海鮮,蠔吧等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE付款，Booking網上訂位可以電話致電 36223456 查詢訂座。蠔站優惠
蠔站 評價 相片
每週年慶祝晚餐都會都蠔吧食，今年都唔例外！不過今年因為撞正新春假期，去開既大角咀分店原來已經收左爐，打去樂富又full booking ,好彩上OP 訂到枱，第一次係荃灣分店食。
嚟個冷盤先：魚生如果叫雙拼嘅就會平啲，我就揀咗一板海膽同埋三文魚刺身。
海膽上枱附送紫菜，口感細滑，甘甜而濃郁海水味而又鮮味，配搭有鹽鹹香紫菜，口感複雜！齒頰留香但美中不足有一件海膽已壞，臭左三文魚刺身勁肥美，脂肪分布平均，魚油甘香濃郁，鮮甜而且滑溜，入口即溶，直頭咬咬下會sir落喉嚨咁滑，絕無誇張。
全因為你，每年都會選擇過嚟蠔吧，10蚊時令生蠔我同男友最愛！不過今次啲生蠔細隻啲，唔夠creamy ，甘甜度都差少少，海水味依然豐富，不過稍略有少少蠔殼碎。
餐牌上面寫住叫啤酒味薯條，不過店員話呢個只係得個名，無啤酒味嘅，其實只係普通炸薯條，油份比較多，應該無返炸逼返d油份岀嚟。
我記得大角咀係有黑松露炸薯條㗎，都係果邊好食d!都係我至愛，卡邦尼意粉，不過問咗原來呢間分店係冇spaghettis只得扁意粉，因為我認為carbonara最夾始終係幼身意粉🍝味道唔錯嘅，個汁好出色夠結身，即係夠足芝士同cream !的而且確係好濃厚既蛋香同芝士仲有香菇味芝士本身鹹香，唔使落黑椒或者鹽都夠味，意粉軟硬適中，口感彈牙。
咁浪漫梗係要鋸扒啦，呢隻特級ribeye order 左3成熟，不過上枱其實都5成熟了，肉汁依然keep到，牛味濃郁，牛肉偏瘦而過熟，肉質有點韌，不過無乜筋，個sauce 就鹹鹹酸酸咁，幾match 幾特別。
買單有八五折，因為op訂枱yeah !
亞妹巧鐘意食生蠔，近近地就去荃新天地食，貪佢平平地$10一隻生蠔，一人飲返杯吹下水🍺今日d蠔唔錯，細隻得黎都厚肉，味道都鮮甜，另外加左$28（20gram）既三文魚子，我個人覺得同生蠔好鬼夾，可能我本身又巧鐘意食三文魚子啦🤣最後每人食左1打，因為平時出去蠔吧食都會揀大隻既，好少食噤細隻，所以第一次對噤多隻😝另外再叫d輕食✨炸雞翼✨蒜蓉多士✨白酒青口個青口汁用黎沾個包岩哂，可能我重口味，係濃味左d,不過好好食👍🏻
因為個女好肚餓關係，一入去坐低就話要食包包，奈何得一款蒜蓉包揀，等咗大概10分鐘，㸃知上枱凍嘅。
想揀個意粉或飯俾個女食，但種類好少，見食評話卡邦尼好差攪到都唔敢叫。
男友話好餓要食飯，叫咗個石燒牛，牛肉又un又乾。
軟殼蟹意粉又係乾爭爭。
得啲特價蠔叫做正常。
唔好食食唔飽，5百幾蚊埋單，總括嚟講應該9成唔會有下次。
呀！仲有，啲水杯勁污穢，而家咁嘅環境仲一早放定哂啲水杯喺枱面度冇遮冇掩，又油又有積，真係好難接受囉。
食肆於12:30 凖時開門做生意午餐時段居然還可以叫生蠔（半打$120）可以選擇三款蠔我們選擇了愛爾蘭、韓國及加拿大每款兩隻。
生蠔還算新鮮，本身對生蠔比較敏感，最多只能吃三至四隻，吃多了便肚痾，但今次我每款食咗一隻都冇事。
所以生蠔還算是新鮮的。
另外我們叫咗餐牌上邊啲套餐。
一個係石燒黑毛豬定食，一個係石燒牛柳定食，但肉質比較鞋，而不知道是否剛剛開門關係，定食入邊嗰啲飯係半生熟的😵。
叫餐廳侍應再換過啲飯，都係半生熟😵算吧！選擇放棄碗飯了。
臨走嗰陣時候比一啲feed back侍應，點知佢聽完冇反應🙄
好耐冇食蠔了，聽講話男仔食生蠔可以壯陽，甘女仔食左會點？！我專登問左“Google大人”，原來女仔食生蠔可以補血和豐胸，源因生蠔有豐富的鐵質和鋅… … 漲知識了荃灣站呢閒蠔站分店最近有25% off優惠，今晚就去到嘆下美味的生蠔啦~荃灣分店我係第一次來，相比大角咀分店僻靜幽暗和浪漫，荃灣分店店面更大而且更光猛和熱鬧一些。
特價生蠔$10/隻來到呢到一定會order例牌一打$10隻生蠔今次的生蠔來自Carlingford, Ireland，個頭算偏小巧，口感鮮美有些許海水鹹味，加上少少檸檬汁去腥味，一口一個，冰爽可口。
黑松露炒野菌$88食唔到黑松露味，俾洋葱吊起整碟餸的味道，感覺非常普通冬陰功海鮮扁意粉$128見唔到辣椒的蹤影，但食到辣味，個辣度係可接受的範圍，幾特別，海鮮兩三隻，加彩椒絲作伴，整體來講，味道還是不錯的餐前湯包$38南瓜湯太稀，好似溝水太多但個餐包幾好味，香草味濃郁，又有少少脆口Sweet memory$68Somersby既sparkling rose, 飲唔出sweet既感覺個人都係鍾意pineapple隻味多些。
最喜歡呢到大大熒幕放住歌仔，D歌又好岩聼，令人好relax,放工后約朋友仔來呢到傾下解飲下野都係唔錯既。
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蠔站餐廳詳細資料：
- 蠔站地址: 荃灣楊屋道1號荃新天地一期上層地下UG41號舖 OS Plus, Shop U G41, U G/ F, Citywalk1,1 Yeung Uk Road, Tsuen Wan
- 蠔站電話: 36223456
- 蠔站價錢: $201-400
- 分類: 西式,海鮮,蠔吧,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE
- FB專頁: 蠔站 Facebook
更多蠔站相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Eurasian內有任何傳播的風險，Eurasian在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Eurasian除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Eurasian同時建議採取以下措施*Eurasian 黃, Eurasian 藍, (Eurasian 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
蠔站在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內蠔站應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳蠔站建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
蠔站餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳