走肉蔬食研究所 荔枝角
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走肉蔬食研究所推介


一間位於荔枝角的D2 Place 1期的「走肉蔬食研究所」,令我印象真是深刻,因為早幾天我已經上網不尋找素食餐廳,看過下食物相片都幾吸引,所以今晚收工後來一試食個dinner。餐廳外面都有一些素食的食材可以給客人購買,近來大熱的新豬肉,方便在家都可以食到素食。店中地方都好寬敞,店員都穿上寫上研究員或研究所長的 T shirt,四周的環境都好扮成課室,都幾分似研究所入座前先到門外的收銀購買食物,其後由店員帶領入座,我選了海陸空鐵板雜扒($158)當中有不可能漢堡、素炸魚柳、素腸仔及雞蛋,有翠玉瓜、車厘茄、洋蔥、甘筍粒、西蘭花及粗炸薯條,I售票後店員會給我一個call機,待機響時客人自行到水吧拎食物及飲品。impossible漢堡其實是一些植物蛋白質及黃豆製成,不過賣相真是好像漢堡肉炸魚柳外層雖然帶微脆,但內餡的咬口都有幾分似魚柳,爽口嚼勁,素香腸的仿真度真是好似香腸,再倒入牛肝菌汁,鐵板都有吱吱聲,熱辣辣的鐵板都可以不用食肉。另加$10 的紅棗茶,紅棗茶都好清甜,1人鐵板餐中仲有醃蘿蔔、青瓜及紅薯粉,都是不錯的開胃菜。店中有供應自助斟水吧,也可以自行舀白飯。食物水準都晤錯,今晚入座食素都晤少人,環境除了似一間課室,還會見到舊電視機、舊電話及書本等.......餐後客人自行放餐盤回收的餐架,今晚又可以還救地球出分力


荔枝角走肉蔬食研究所
餐廳分店 | 走肉蔬食研究所 |
---|---|
地區 | 荔枝角 |
電話訂位 | 36197581 |
餐單 Menu | 港式,多國菜,素食, |
人氣指數 | 477 |
價錢幾錢 | $101-200 |
走肉蔬食研究所訂位
走肉蔬食研究所位於荔枝角區,詳細地址是荔枝角長義街9號D2Place1期3樓302號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。走肉蔬食研究所幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐走肉蔬食研究所餐單包括有港式,多國菜,素食等美食,付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,Apple,Pay,Google,Pay付款,Booking網上訂位可以電話致電 36197581 查詢訂座。走肉蔬食研究所優惠
走肉蔬食研究所 評價 相片
一間位於荔枝角的D2 Place 1期的「走肉蔬食研究所」,令我印象真是深刻,因為早幾天我已經上網不尋找素食餐廳,看過下食物相片都幾吸引,所以今晚收工後來一試食個dinner。
餐廳外面都有一些素食的食材可以給客人購買,近來大熱的新豬肉,方便在家都可以食到素食。
店中地方都好寬敞,店員都穿上寫上研究員或研究所長的 T shirt,四周的環境都好扮成課室,都幾分似研究所入座前先到門外的收銀購買食物,其後由店員帶領入座,我選了海陸空鐵板雜扒($158)當中有不可能漢堡、素炸魚柳、素腸仔及雞蛋,有翠玉瓜、車厘茄、洋蔥、甘筍粒、西蘭花及粗炸薯條,I售票後店員會給我一個call機,待機響時客人自行到水吧拎食物及飲品。
impossible漢堡其實是一些植物蛋白質及黃豆製成,不過賣相真是好像漢堡肉炸魚柳外層雖然帶微脆,但內餡的咬口都有幾分似魚柳,爽口嚼勁,素香腸的仿真度真是好似香腸,再倒入牛肝菌汁,鐵板都有吱吱聲,熱辣辣的鐵板都可以不用食肉。
另加$10 的紅棗茶,紅棗茶都好清甜,1人鐵板餐中仲有醃蘿蔔、青瓜及紅薯粉,都是不錯的開胃菜。
店中有供應自助斟水吧,也可以自行舀白飯。
食物水準都晤錯,今晚入座食素都晤少人,環境除了似一間課室,還會見到舊電視機、舊電話及書本等.......餐後客人自行放餐盤回收的餐架,今晚又可以還救地球出分力
今日白色情人節,約了男朋友食這間素食餐廳,當然也是支持黃色香港人小店!環境寬敞、裝飾是pepe、學校物品,舒適整齊,可以慢慢坐!我們訂了位,真的有Reserved牌,好好喔!白色情人節有2人套餐,也有單點選擇。
主菜及飲品可點,前菜、餐湯、檸水、紅米白米飯、糖水都自助取,份量只取自己足夠的,不錯喔1. 飲品 熱蘋果水粒粒蘋果甜甜地,熱熱清甜好飲 荔枝青蘋果無鈉汽泡特色飲品男朋友話好飲,夠凍又美味2. 主菜 金菇沙嗲牛肉粉絲煲香口惹味沙嗲好濃郁,粉絲、豆卜、金菇好入味好香,牛肉好似的口感,好正!配飯食好夾。
impossible 牛肉漢堡拼薯條好靚的鐵板,黑椒味好濃,漢堡好厚身好軟好似的漢堡,上面更有洋蔥粒;薯條好脆好正自助區 湯霸王花雜豆湯清清的好香好健康 前菜67款自行選取,有番茄仔、沙律、紅蘿蔔、微辣味彈口香麻薯粉、黑醋蒜味拍青瓜等,好值得一試 紅豆沙太飽無食喔
上星期六(21/12)晚上與弟弟和弟婦到旺角吃冬至晚飯。
我和媽媽先到荔枝角吃下午茶。
因為我要到荔枝角取網購商品。
這是走肉 • 朋友蔬食自助餐廳在荔枝角的分店。
這裡沒有提供自助餐。
餐單上有多國菜式的主菜。
包含自助形式取用的沙律、蔬菜、涼菜、湯品、糖水和白飯。
內用的客人要到門口的收賬櫃台點餐和付款。
食物享用完畢要自行收拾到後面角落的餐具收集處。
位於年青人集中地的D2 Place,餐廳的佈置也要花點心思。
迎合這商場的風格。
所以,餐廳包裝成學校的樣子。
餐廳地方頗大。
有很多座位。
靠近門口的是廚房。
廚房前面便是自助食物桌。
左面則有水和湯品提供。
我沒有留意糖水放在哪裡。
當時也沒有看清楚餐單上的字,不知道有糖水供應。
我夾取了四款涼菜。
有醃製酸蘿蔔、韓式粉絲(或是薯粉?)、醃青瓜和紅豆。
原來醃青瓜是辣的。
辣的程度也不少。
這些涼菜的味道也很好。
湯品有中湯和西湯。
西湯不是純素。
我只取了中湯 — 紅菜頭甘筍粟米湯。
味道清甜可口。
媽媽點的豆乳忌廉牛肝菌汁雜菌炒意粉,$72。
我吃了少許意粉。
牛肝菌汁的味道濃郁。
我點了新加坡喇沙湯麵(去蛋),$75。
有油條,很特別。
還有白蘿蔔、菜心、豆卜、素魚丸和素蝦。
湯頭的辣味我還可以接受。
麵條是軟軟的。
不知道是甚麼麵條。
有點像上海麵,卻軟一點。
店內的環境都幾舒服,最緊要係唔洗點等位,因為座位都幾多,而且裝潢感覺都好自然~中午餐牌出去叫餐之後有BB機,可以返位慢慢坐,襯呢個時間又可以出沙律bar有自助沙律Bar可以任揀,嘢食都幾多選擇,比較喜歡最左的青瓜吞拿魚沙律,仲有中間的辣青瓜見佢有用impossible meat,少食肉始終都對世界有好處R12 台式滷水拼盤配素肉燥上海麵 $72新加坡喇沙湯麵 $68水蜜桃焗豬扒螺絲粉 $72記得食完要自己清理返枱面呀!
呢間舖頭係朋友發現帶我去嘅,我覺得好新奇有趣,因為佢入邊嘅所有衫都係素食嚟㗎,雖然睇落去好多都唔似係素食,但係真係佢哋係100%素食嚟嘅。
例如呢個雞籠,入邊好似有麥樂雞、韓式炸雞、同炸雞扒咁,但係其實佢哋真係素食嚟㗎!仲要呢個配左勁多薯條,香口野相信冇人可以抗拒。
令一個呢就係素肉窩蛋飯,呢個肉係impossible meat 🍖 所以佢唔係真係肉造成嘅,但係食落去嘅口感就同真嘅肉差唔多。
通常兩個人去食都會叫二人餐,會送埋沙律吧,嘢飲方面呢就有檸水,啲沙律呢我覺得非常之好食,亦都有好多選擇,所以我覺得係幾抵嘅,同埋呢個餐仲會送埋桃膠糖水,抵食!
您對於荔枝角餐廳「走肉蔬食研究所」有何comment?
走肉蔬食研究所餐廳詳細資料:
- 走肉蔬食研究所地址: 荔枝角長義街9號D2Place1期3樓302號舖 My Meat Run Laboratory, Shop302,3/ F, D2 Place One,9 Cheung Yee Street, Lai Chi Kok
- 走肉蔬食研究所電話: 36197581
- 走肉蔬食研究所價錢: $101-200
- 分類: 港式,多國菜,素食,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,Apple,Pay,Google,Pay
- FB專頁: 走肉蔬食研究所 Facebook
更多走肉蔬食研究所相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在麥當勞內有任何傳播的風險,麥當勞在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳麥當勞除了遵守預防及控制疾病的相關規例,麥當勞同時建議採取以下措施*麥當勞 黃, 麥當勞 藍, (麥當勞 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
走肉蔬食研究所在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內走肉蔬食研究所應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳走肉蔬食研究所建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
走肉蔬食研究所餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳