客家好棧 葵涌
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客家好棧推介
這間茶樓,真的間唔中都會去飲,特別是下午茶,平D。我揀這間的原因是因它較其他茶樓乾淨,正所謂食得開心,坐得放心。樣樣野食都有水準,又夠熱,又不太油,仲要幾入味。因間唔中去了其他茶樓吃,結果都是說『下次都係去返客家好棧』推介:金錢肚=>超入味,不太鹹,食過包你『瓜啦啦』花枝餅/蓮藕餅=>整出黎同個皮幾夾味
葵涌客家好棧
餐廳分店 | 客家好棧 |
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地區 | 葵涌 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 客家菜,中菜館, |
人氣指數 | 433 |
價錢幾錢 | $101-200 |
客家好棧訂位
客家好棧位於葵涌區,詳細地址是葵涌和宜合道5-27號號寶星廣場地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。客家好棧幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐客家好棧餐單包括有客家菜,中菜館等美食,付款方式有Visa,Master,現金,八達通,AE,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay付款。客家好棧優惠
客家好棧 評價 相片
這間茶樓,真的間唔中都會去飲,特別是下午茶,平D。
我揀這間的原因是因它較其他茶樓乾淨,正所謂食得開心,坐得放心。
樣樣野食都有水準,又夠熱,又不太油,仲要幾入味。
因間唔中去了其他茶樓吃,結果都是說『下次都係去返客家好棧』推介:金錢肚=>超入味,不太鹹,食過包你『瓜啦啦』花枝餅/蓮藕餅=>整出黎同個皮幾夾味
最近到了這裡數次進餐,每次都點了很多款點心,食到飽飽呢!蝦餃,燒賣,咸水角,胡椒豬肚,馬蹄糕拼蔔蘿糕,腸粉等等,...樣樣都好好...EEE..好似未試過鳳爪噃,..有機會先試...但最可惜呢到GE奶黃包並唔係流沙GA 價錢唔係好平,但好值得去光顧因為出品的水準有保證噃...
每星期日, 我都會 跟 家人 到 客家好棧 嘆 早茶 , 因為 免茶芥、免加一, 好抵食 爸爸 最愛吃 牛腸, 腸粉又香又滑. 不過, 只有 牛腸最 好食這裡的 又燒腸好難食, d 又燒好似湯咋媽媽 最愛吃 梅菜肉餅飯 和 咸酸菜 豬肚,梅菜肉餅飯d梅菜好香甜, 好有客家夙味! 咸酸菜 豬肚, d 豬肚 好 林好滑,d 汁 好送飯 ~兩樣一起食, 好易食晒 碗飯妹妹 最愛吃 煎 簿餅, 大大塊 又 香 口, 不過, 我覺得 有 d oily!我 最愛 冬蓉 酥又 香 脆 又 甜度胰好 , 但是吾知道是用什麼來做呢 ?
此店開業約兩年,首次幫襯。
大堂擺設以長方形的六人檯為主,似茶餐廳格局,由於密集,感覺聲音比較嘈吵。
上級請午茶當飯,當然由他發辦:叫了九個點心,兩個炒粉麵。
點心分別是:鹹茶粿,甜茶粿,粉粿,蒸玉子豆腐,叉燒包,奶皇包,蘿蔔糕,薄餅,炸雲吞。
點心差強人意,較差的是蘿蔔糕,煎得過火使糕邊變硬;較好的是薄餅$12,香口不油。
炒粉麵用小窩盛載上檯,分別是:家鄉炆米$48 配料只有梅菜,芽菜,肉絲,韮王;鄉下佬炒飯$48 以火腿,蛋,翠玉瓜,菜甫來炒,兩者味道還可,但份量和配料都少得可憐,真的有做了鄉下佬的感覺,如早有經驗,都是叫大路的夏門炒米和揚州炒飯好些些!免茶芥、免加一,埋單$202,是否抵食,見仁見智!
成日都會黎幫襯但近兩次發覺食物出品改變左例如流沙包入面d餡比以前淡黃色左似煉奶多過流沙好在包身仍然鬆軟燒賣比以前多肥豬肉叉燒腸加左翠肉瓜一齊夾皮幾薄但相對較厚另外試左以前無食過既點心九菜蒸餃菜肉平均幾好味馬拉卷幾鬆軟叉燒酥好鬆化餡料都算幾好味值得一讚係佢既午市推介炒粉麵飯不時都會轉款成日都有新野只會保留試較多人叫既今次點左雪菜墨魚柳鴛鴦米雖然較油但用墨魚柳幾特別味道上比對面既明星好
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客家好棧餐廳詳細資料:
- 客家好棧地址: 葵涌和宜合道5-27號號寶星廣場地下 Hak Ka Hut,
- 客家好棧電話:
- 客家好棧價錢: $101-200
- 分類: 客家菜,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,八達通,AE,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay
- FB專頁: 客家好棧 Facebook
更多客家好棧相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在嶺大食坊內有任何傳播的風險,嶺大食坊在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳嶺大食坊除了遵守預防及控制疾病的相關規例,嶺大食坊同時建議採取以下措施*嶺大食坊 黃, 嶺大食坊 藍, (嶺大食坊 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
客家好棧在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內客家好棧應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳客家好棧建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
客家好棧餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳