漢福海鮮酒家 葵涌
地址: 葵涌葵義路2-10號好爵中心2樓
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漢福海鮮酒家推介
試試一下這間舊酒家, 二人前order 了:豉椒炒鮮魷魚河粉@$38: 好大碟, 炒有wok氣, 豉椒好香,魷魚新鮮到尚可.蒸排骨, 中點@$12: 好林, 入味, 唔錯.下午茶茶錢@$4加一, 共$64港式舊酒家味比較濃, 茶沖好濃, 用茶來中和濃味, 所以, 間中食下, 品嚐懷舊風味.
葵涌漢福海鮮酒家
| 餐廳分店 | 漢福海鮮酒家 |
|---|---|
| 地區 | 葵涌 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心,中菜館,酒樓, |
| 人氣指數 | 435 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
漢福海鮮酒家訂位
漢福海鮮酒家位於葵涌區，詳細地址是葵涌葵義路2-10號好爵中心2樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。漢福海鮮酒家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐漢福海鮮酒家餐單包括有粵菜,(廣東),點心,中菜館,酒樓等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款。漢福海鮮酒家優惠
漢福海鮮酒家 評價 相片
試試一下這間舊酒家, 二人前order 了:豉椒炒鮮魷魚河粉@$38: 好大碟, 炒有wok氣, 豉椒好香,魷魚新鮮到尚可.蒸排骨, 中點@$12: 好林, 入味, 唔錯.下午茶茶錢@$4加一, 共$64港式舊酒家味比較濃, 茶沖好濃, 用茶來中和濃味, 所以, 間中食下, 品嚐懷舊風味.
漢福是間中下價酒家，但卻光顧不下數十次，當然有其過人之處。
上週再訪又是叫了一檯點心/小菜，難得有拍照，又來介紹一下吧。
點了一個午市5人套餐，先來一個指定的燒味拼盤。
份量比之前減少了，對於減肥的我卻無大礙：除了鬆化甜美的叉燒難以抗拒，其他都可以忍住不吃。
在自選粉麵飯中，選了茄子豬扒濕炒河，茄子豬扒量多很豐富，食材本身味道也正常，但炒河的芡汁實在太多太杰，熱食還好，一攤凍就不太像樣了。
還有一款自選小菜，大家捨肉類要了鱈魚絲唐生菜，唐生菜爽甜又清怡，眾女生很快又清光了。
套餐還包括五款自選點心，我們再加添3個點心，已經吃得很飽足。
減肥關係，肥膩的燒賣與叉燒包沒有幫襯，排骨蒸芋頭也只挑了芋頭吃，芋頭有軟有硬火候不均，可以更好。
牛肉腸粉的腸粉稍太厚身，可幸仍算滑溜，加以甜醬油滋味仍算討好。
XO醬炒蘿蔔糕煎得微煎又香口，火候到位，不過蘿蔔糕本身偏粉，與聚豪閣的鮮香貨色大不相同。
來到菜苗餃，外層澄皮較軟稔，餡芯則是正常水準；同樣，奶皇水晶包也有皮過稔情況，然而餡香不過甜，我也吞了兩件。
雖然大部分食物只是一般，但勝在兩款深得我心的甜點：新鮮蒸起的蛋黃蓮蓉包，有著香甜、滑溜又油潤的蓮蓉餡，及合宜蛋黃香，很好吃，連吞兩隻也不是問題；又愛煞餐後敬送的南瓜西米露，有著絲絲南瓜蓉的西米露熱暖甜美，是個十分滿意的句號。
喜歡這裡還因為多年來收費保持相宜，六人一頓午茶吃下來才人均$40，所以繼精緻的聚豪閣後，成為葵芳區第二飲茶最愛。
星期日中左馬, 來吃晚飯, 叫了八樣鎹.1. 片皮鴨 幾好味, $98 一鴨兩吃算不錯了2. 羊腩煲 都有一定水準, 不太咸, 送飯不錯3. 魚 一般班仔, 都可以, 鮮味4. 魚頭煲, 較一般, 魚頭幾大, 但味道一般5.豉汁蒸帶子 太多豆豉, 味道還可以
由我讀書開到而家,都唔知轉左幾多個名,而家集團經營,應該KEEP到長期啦.食物KEEP到水準,時有新野出,今期出<朱古力軟心包>不太甜,OK<香芒鴛鴦糯米飯>look like sushi,好有心;備有小食亭,做環境同食物都唔得,<煎蘿蔔糕>無料無味一團粉,<煎腸粉>即煎係好香,放多一會兒就現形,太厚粉啲醬又一般.<點心拼盤$16>係好抵但都係啲小點點心,no good;<奶皇水晶包>唔太甜但超厚皮.呢間啲阿姐成日換人,好多新手,服務超差,成日漏單
這裡都算是我同同事其中一個開飯點，每逢有咩喜慶、生日、 Farewell都會嚟。
因為勝在平得嚟味道又OK，如果多人食，可以叫佢嘅午市套餐再加啲點心就最抵喇，每人$50有找，而且可以朝早預先寫定嘢食 FAX 過嚟，一嚟到就可以狂食唔使等，啱晒我哋呢班得一個鐘 Lunch 嘅打工仔。
不過，大家要預服務只係o麻o麻o架咋，會有漏單問題，大家要check清楚呀。
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漢福海鮮酒家餐廳詳細資料：
- 漢福海鮮酒家地址: 葵涌葵義路2-10號好爵中心2樓 漢福海鮮酒家, 2/ F, Ho Chuk Centre,2-10 Kwai Yi Road,, Kwai Chung
- 漢福海鮮酒家電話:
- 漢福海鮮酒家價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,點心,中菜館,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: 漢福海鮮酒家 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在車厘哥夫內有任何傳播的風險，車厘哥夫在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳車厘哥夫除了遵守預防及控制疾病的相關規例，車厘哥夫同時建議採取以下措施*車厘哥夫 黃, 車厘哥夫 藍, (車厘哥夫 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
漢福海鮮酒家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內漢福海鮮酒家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳漢福海鮮酒家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
漢福海鮮酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳