興泉粥麵 西灣河
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興泉粥麵推介


店內環境差,坐位小,店員又無咩衛生常識,餐具不清潔。服務態度可以,但店員人手不足。價錢算比較其他平。食物品質素差,賣相差。先講下粥,魚片無腥味,猪肚咬唔到,唔夠淋,粥好淡味。炒面好似像根,而且太油,無配料,賣相差,勁難食。炸兩散晒,賣相差,油炸鬼勁凍又難咬,超難食。堂食$9,外賣$17,但外賣炸兩用膠袋裝,勁驚訝。。。盒都無。。。總評,我唔會再食,因為無野值得再食,而且我覺得不衛生,免費乜不會再食怕肚痛。


西灣河興泉粥麵
餐廳分店 | 興泉粥麵 |
---|---|
地區 | 西灣河 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,粉麵,米線, |
人氣指數 | 423 |
價錢幾錢 | $50以下 |
興泉粥麵訂位
興泉粥麵位於西灣河區,詳細地址是西灣河筲箕灣道57-87號太安樓地下A54舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。興泉粥麵幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐興泉粥麵餐單包括有港式,粉麵/米線等美食,付款方式有付款。興泉粥麵優惠
興泉粥麵 評價 相片
店內環境差,坐位小,店員又無咩衛生常識,餐具不清潔。
服務態度可以,但店員人手不足。
價錢算比較其他平。
食物品質素差,賣相差。
先講下粥,魚片無腥味,猪肚咬唔到,唔夠淋,粥好淡味。
炒面好似像根,而且太油,無配料,賣相差,勁難食。
炸兩散晒,賣相差,油炸鬼勁凍又難咬,超難食。
堂食$9,外賣$17,但外賣炸兩用膠袋裝,勁驚訝。
。
盒都無。
。
總評,我唔會再食,因為無野值得再食,而且我覺得不衛生,免費乜不會再食怕肚痛。
有日早上要到附近工作, 唔想食麵包做早餐就諗起太安樓有間粥店有即叫即整粢飯食, 就叫一份粢飯連豆漿套餐 $14下單後, 店員即到蒸壚前取飯製作, 粢飯好大舊, 入面d餡料同樣多到包唔晒, 有炸兩/肉鬆/榨菜, 食既時候炸兩仲有少少脆, 每一啖都食到有料, 好飽滿. 而豆漿微凍, 有豆味, 甜度適中, 出面$14既價錢應該食唔到仲唔會連飲品除左粢飯,仲有即整腸粉同現場即炸油炸鬼, 不過店內油煙味比較勁, 企左一陣已經有油煙味.此店應該只做早午市, 放工時間店鋪已關門
西灣河無檔粥好食, 我情願自己煲或者誇區吃也很少去幫襯。
呢間粥舖五年前幫襯過一次, 當時粥都可接受, 但係環境真的很差,貨物亂堆還要不潔的昆蟲四處爬。
五年後再經過, 因為記得佢裝修過, 就俾次機會啦。
叫了一個艇仔粥($11), 老女士很快就送上來, 而那個炸兩($6)就是門外的女士即製。
炸兩送上檯, 因為即製關係非常熱的, 粉漿較厚, 味道不錯。
粥稍為待涼了, 入口第一感覺是怎麼這樣鹹的?真係未試過食粥食咁鹹, 就算佢真係粒粒米花煲得怎靚,超鹹已經令我受不住。
進食期間, 有人入去買腸粉, 而腸粉可能一早弄好入袋, 客人拿上手已怨凍的, 可惜錢已付, 老女士亦當聽不到。
是日keep fit 去,游水後想吃碗粥,便到了這間..順便買個早餐給哥哥...叫了, 皮蛋瘦肉粥 x2 荔灣艇仔弼 叉燒腸粉粥品是不錯,頗為綿滑不過有味精的,吃完很渴但我奇怪怎麼皮蛋瘦肉粥和荔灣艇仔弼是粥還粥,配料還配料?我看見店主弄時是把配料扔到碗底,然後放上粥,粥是這樣的嗎?但叉燒腸真的...憤怒了本身是叫了的,但後來看過店主弄粥的方法便打算不要.但店主盛意拳拳的說"今日的叉燒很好啊!''最後也要了,可惜,一失足成千古恨!賣相還可以的是....但叉燒腸內絕大部份是沒有叉燒的!!!皮又厚,又不滑!怎麼可以這樣呢?真的是憤怒了!!!這腸粉$9,不是貴,只是不值!再說服務,店內不算很多人,但店主就不停逼我們出到店外.凶神惡煞,不耐煩的,扣分!但當店主想我買腸粉時,態度180度大變身,馬上變得謙恭親切.一笑置之.人世間就是這樣的了.3碗粥1腸粉,索價$43,過得去吧...
二月十二‧雨粉粉 如果見有即拉腸粉,很容易便會吸引到我進來幫襯,因為總覺得水準會好一點的。
是日就是見到門外那蒸氣騰騰的腸粉爐,阿姐在一碟一碟的拉腸粉,來試了一試。
看油條像放了幾個世紀的,就要叉燒腸。
但回應卻說「叉燒要切」,但就了又沒有動作,似乎有排等,就有咩要咩,要了碟牛肉腸。
腸粉皮厚厚的,完全不滑,拉得遠離水準。
內裡的牛肉像糊仔一般,杰杰的一pat,完全吃不到牛肉的質感及味道。
這一碟牛肉腸,都可以用「難食」來形容。
其中一個好處就是夠熱,當然即拉的腸粉,如果可以做得不熱,其實更難。
想吃碗白粥,阿姐說沒有,問「鹹白粥」要不要? 對味精粥底沒有興趣,放下9蚊,而這就是另一好處,就是夠便宜。
您對於西灣河餐廳「興泉粥麵」有何comment?
興泉粥麵餐廳詳細資料:
- 興泉粥麵地址: 西灣河筲箕灣道57-87號太安樓地下A54舖 興泉粥麵,
- 興泉粥麵電話:
- 興泉粥麵價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 興泉粥麵 Facebook
更多興泉粥麵相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Cafe 52內有任何傳播的風險,Cafe 52在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Cafe 52除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Cafe 52同時建議採取以下措施*Cafe 52 黃, Cafe 52 藍, (Cafe 52 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
興泉粥麵在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內興泉粥麵應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳興泉粥麵建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
興泉粥麵餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳