幸會 西環
地址: 西環皇后大道西412號地舖
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幸會推介


今日朋友生日,所以帶他來吃好吃的聽說這家得私房菜很不錯,今天就來試一下菠蘿酸酸甜甜的很開胃,油炸鬼很香很脆,沙津個人覺得偏咸偏油一點喔~不過菜很甜很脆也不錯吃湯是冬瓜蓉喔~滿滿的冬瓜肉很清爽而且有一點甜甜的,蝦子很新鮮很彈牙,蚧肉元貝也很鮮甜,料也蠻多的。超級足料的楊枝金露,用純芒果汁喔~所以有一點偏酸啦哈,不錯超級濃郁喔~滿滿的西柚和芒果,很香很甜喔~西米露軟軟的,非常足料士多啤梨和藍莓也很甜很新鮮喔~


西環幸會
餐廳分店 | 幸會 |
---|---|
地區 | 西環 |
電話訂位 | 69713593 |
餐單 Menu | 多國菜,私房菜, |
人氣指數 | 346 |
價錢幾錢 | $51-100 |
幸會訂位
幸會位於西環區,詳細地址是西環皇后大道西412號地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。幸會幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐幸會餐單包括有多國菜,私房菜等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 69713593 查詢訂座。幸會優惠
幸會 評價 相片
今日朋友生日,所以帶他來吃好吃的聽說這家得私房菜很不錯,今天就來試一下菠蘿酸酸甜甜的很開胃,油炸鬼很香很脆,沙津個人覺得偏咸偏油一點喔~不過菜很甜很脆也不錯吃湯是冬瓜蓉喔~滿滿的冬瓜肉很清爽而且有一點甜甜的,蝦子很新鮮很彈牙,蚧肉元貝也很鮮甜,料也蠻多的。
超級足料的楊枝金露,用純芒果汁喔~所以有一點偏酸啦哈,不錯超級濃郁喔~滿滿的西柚和芒果,很香很甜喔~西米露軟軟的,非常足料士多啤梨和藍莓也很甜很新鮮喔~
幸會朋友介紹,話馮師父開咗私房菜,叫我去食下,一問之下,原來價錢都唔貴,五百蚊內一位,視乎你想食乜嘢。
為食嘅我,咁就預約咗啦⋯⋯(頭盤)Salami(沙樂美腸),無花果,黑水欖。
Salami 咸咸地,夾住麵包來食,味道一流。
無花果,鮮甜多汁,好有生果味。
伴碟仲有杏仁,士多啤梨,椰枣,咁嘅前菜不錯,多種類選擇。
推介指數:8.5/10(沙律)紅菜頭,橙柳,杏仁沙律。
一碗紅菜頭粒,新鮮爽口,橙柳多汁,橙味濃,沙律,蔬菜爽口又新鮮。
推介指數:7.5/10(湯)忌廉南瓜蝦肉湯配麵包,麵包熱辣辣,又烘焙過,非常鬆脆,蝦肉彈牙,肉質鮮嫩,南瓜湯,一啖飲下去南瓜的甜和忌廉的滑令人感到驚喜,兩者的份量啱啱好,唔會搶去各自的味道。
推介指數:7/10(主菜)香煎鯛魚柳伴燒什菜法邊豆(忌廉牛油,檸檬汁)忌廉牛油汁配上淸淡嫩滑嘅鯛魚,味道不濃不淡,好適中。
加上鯛魚燒過,魚的表面脆囗。
仲有燒過的茄子,非常野味又香口。
推介指數:8/10(甜品)新派萍果批,萍果批皮用麵包料制造,外皮烘得香脆,餡內的蘋果不會太甜,同玉桂合併非常配合,味道又不太甜,多食無妨。
推介指數:8/10
前兩日同家人約食呢間幸會私房菜,好少泥西環呢頭,搵左一陣都算易泥到,我地係由大㕑發板食咩,好期待呢😂係等既期間,服務員俾左個紅棗乾小食俾我地過口癮先,紅棗乾真係超級乾,脆卜卜,好特別。
係從來無咁食過,令我一試難忘。
清哂!😂😂👍🏻無耐就上菜嗱,先泥無花果蜜冬燉雪梨湯,呢個湯好呢個季節飲,夠滋潤,清清甜甜!白酒煮白蜆用錫箔紙包住泥焗,好清甜,白酒煮不會蓋過硯自身既鮮味。
地中海燒魚伴芫茜蕃茄沙律,燒魚夠新鮮,啖啖魚,配以蕃茄沙律好新鮮!客家梅菜慢煮五花腩伴曼頭好惹味,齋食有啲咸,所以食店好細心配以曼頭一齊食,中和返兼且非常配合!蜜豆炒海參,清清地,可以清返之前食既味濃菜式,健康!最後一味係雜菜卷,用包心菜包住木耳冬菇羅白,夠飽肚,好味!總結係食物有新鮮感,應該係後生仔整,但非常有用心煮,色香味俱全!
今曰同屋企人過左黎香港呢邊食晚飯,經朋友介紹黎到呢間叫幸會既私房菜享用晚餐!呢到非常特別,晚上只會招待1⃣️枱客人佢地會落埋閘全心全意招待客人👍🏻首先先上小食,小食係風乾左既紅棗,咬落去脆卜卜,有別於我地食開嗰d咁咁淋,同埋亦相比起1⃣️般紅棗更加甜美。
之後再黎就係燉湯:無花果麥冬燉雪梨湯,個湯非常足料加清甜滋潤,1⃣️飲就知完全冇落到味精 正我地個個飲到清曬1⃣️滴不留飲完湯終於上主菜了,主菜有五款,全部都係老闆揀選給我們的,中西夾雜,主打係健康為主!!非常適合1⃣️家大細來享用。
白酒焗蜆:焗得好鮮甜,食落唔會有沙。
客家梅菜慢煮五花腩伴饅頭靚女姐姐叫我地拎d肉夾住饅頭食,食法十分特別五花腩肉亦整得好淋及少少咸,夾饅頭食味道剛剛好。
蜜豆炒海參 全部用料都講求新鮮健康地中海燒魚伴芫茜蕃茄沙律條魚好鮮甜,肉質嫩滑,加埋蕃茄一齊食十分清新美味雜菜卷用生菜包住多款健康配料 ,配搭新穎又好食!
睇食評見到呢到每晚只做一圍臺,所以我地一早預約左今晚黎食。
無花果麥冬燉雪梨湯:好潤好甜,超足料!白酒焗蜆:蜆肉鮮甜,非常滋味地中海燒魚伴芫茜蕃茄沙律:魚肉鮮嫩,味道酸酸甜甜,非常特別客家梅菜慢煮五花腩伴饅頭:味濃,有小許咸,但配上饅頭食,變得剛剛好蜜豆炒海參:味道清新,感覺非常健康雜菜卷:菜加上木耳紅蘿白,出奇地夾,食到不停口總結:呢到既食物以健康為主,沒味精,同埋每晚只招待一圍客人,俾人感覺十分VIP
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幸會餐廳詳細資料:
- 幸會地址: 西環皇后大道西412號地舖 What's Up, G/ F,412 Queen's Road West, Western District
- 幸會電話: 69713593
- 幸會價錢: $51-100
- 分類: 多國菜,私房菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 幸會 Facebook
更多幸會相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在我愛安塔利亞內有任何傳播的風險,我愛安塔利亞在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳我愛安塔利亞除了遵守預防及控制疾病的相關規例,我愛安塔利亞同時建議採取以下措施*我愛安塔利亞 黃, 我愛安塔利亞 藍, (我愛安塔利亞 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
幸會在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內幸會應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳幸會建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
幸會餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳