台食館 油麻地
地址: 油麻地彌敦道499號地舖
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台食館推介
尼間新開台式餐廳食物價錢唔算貴，選擇亦算多元化。餐廳環境大，座位之間鬆動，坐得舒服。堂食/外賣均有9折。叫左鹽酥雞排滷肉飯($58)，麻醬雞絲麵($45)，手作芋泥蛋餅($30)，熱珍珠奶茶(跟餐加$10)。雞排好大塊，酥炸後肉冇變乾，肉質嫩，食落唔熱氣。滷肉既瘦肉比例多，滷味重d就會更好，仲有西蘭花點綴。而飯量多，男仔食一定飽。拌麵必點，因為真係好重麻醬味，仲有d碎碎地既花生粒。雞絲量好多，肉唔鞋口，而青瓜絲清爽。底部既麵大致上已經幫手拌好左，食個陣自己將麵同配料再加以拌一拌就夠。一夾起，超多麵，平時可能只係好細碗。尼碗2個人食都好飽。蛋餅選擇有好多，蛋餅皮夠煙韌，而且好香蛋味。面頭既醬甜甜地，配搭一齊食唔錯。內餡有滿滿既芋泥，就連頭尾兩件既蛋餅都夾滿。不過芋頭味唔重，有d可惜。跟餐可以加$10有飲品，奶茶既奶味較為重，而珍珠夠軟夠Q彈，唔錯。整體，食完蛋餅就好掛住台灣食到既味道。抵食大份，而且服務唔錯，主動問要唔要碗仔，上菜速度亦快。
油麻地台食館
| 餐廳分店 | 台食館 |
|---|---|
| 地區 | 油麻地 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 台灣菜, |
| 人氣指數 | 426 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
台食館訂位
台食館位於油麻地區，詳細地址是油麻地彌敦道499號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。台食館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐台食館餐單包括有台灣菜等美食，付款方式有付款。台食館優惠
台食館 評價 相片
尼間新開台式餐廳食物價錢唔算貴，選擇亦算多元化。
餐廳環境大，座位之間鬆動，坐得舒服。
堂食/外賣均有9折。
叫左鹽酥雞排滷肉飯($58)，麻醬雞絲麵($45)，手作芋泥蛋餅($30)，熱珍珠奶茶(跟餐加$10)。
雞排好大塊，酥炸後肉冇變乾，肉質嫩，食落唔熱氣。
滷肉既瘦肉比例多，滷味重d就會更好，仲有西蘭花點綴。
而飯量多，男仔食一定飽。
拌麵必點，因為真係好重麻醬味，仲有d碎碎地既花生粒。
雞絲量好多，肉唔鞋口，而青瓜絲清爽。
底部既麵大致上已經幫手拌好左，食個陣自己將麵同配料再加以拌一拌就夠。
一夾起，超多麵，平時可能只係好細碗。
尼碗2個人食都好飽。
蛋餅選擇有好多，蛋餅皮夠煙韌，而且好香蛋味。
面頭既醬甜甜地，配搭一齊食唔錯。
內餡有滿滿既芋泥，就連頭尾兩件既蛋餅都夾滿。
不過芋頭味唔重，有d可惜。
跟餐可以加$10有飲品，奶茶既奶味較為重，而珍珠夠軟夠Q彈，唔錯。
整體，食完蛋餅就好掛住台灣食到既味道。
抵食大份，而且服務唔錯，主動問要唔要碗仔，上菜速度亦快。
行開油麻地附近所以搵吓嘢食 搵到呢間台灣野 睇個餐牌幾好 其實啲嘢食 好！唔！掂！首先嗌咗個珍珠奶茶 啲珍珠黐埋一齊 完全飲唔到 至少15粒珍珠黐埋一齊 點飲呀！跟住帶咗個阿嫲控肉飯 佢嗰啲扣肉好韌 一開始食到酸酸地🤢最後叫咗個紅燒牛肉麵 啲面質好唔掂 好韌好硬 叫咗3分鐘都冇全部野上晒枱 又唔夠熱 好似未熟咁 又唔入味 好似食緊麵粉 紅燒牛肉好似湯渣咁韌 真係唔想食我以前冇俾個差評 但真係冇食過一間咁差嘅餐廳 希望佢會改善 但係暫時唔推介大家呢間餐廳食嘢👎🏼👎🏼👎🏼👎🏼👎🏼👎🏼👎🏼👎🏼👎🏼👎🏼👎🏼👎🏼👎🏼👎🏼👎🏼👎🏼
叫左個控肉滷肉飯，望落以為會幾好食，點知個飯有少少漿漿地，仲要佢啲滷肉酸既，而個控肉更加唔使講，實物同張相差極遠，食落又鬼咁韌，唯一一樣幾好既就係杯珍珠奶茶，其餘真係唔掂，完全唔推薦黎呢間食。
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這天經過新開了一段時間的台食館，在炎熱的天氣下不想再找餐廳了，就試試這個台式下午茶吧。
現在有愈來愈多台式餐廳的下午茶餐餐牌使用A+B+C的套餐任選形式，台食館也不例外。
除了套餐，我們點了一客起司蛋餅($30)分享，切開六件。
一咬開就覺得蛋餅皮做得不夠時間，過生以致質感仍然是十分煙韌的狀態，不算淋也沒有一點香脆，像是要趕出菜似的弄熱了就端出來。
裡面的餡料有蛋和芝士，份量普通，後者食得出是片裝芝士，跟蛋皮一樣火候未夠，若能夠讓芝士再溶多些會較好。
不過感覺這個蛋餅普通，味道就是把所有東西夾在一起加熱，用料的質素也沒有很好，例如芝士加熱後也不覺得很香，不太吸引。
餐飲我點了不用加錢的茉香綠妍。
飲品偏甜一點，有幾香的茉香和綠茶味；另一杯則點了紅豆粉奶茶，表現出奇地好，紅豆味濃郁不太甜，奶茶入口順滑，喜歡紅豆的可以試試。
小滷肉乾拌麵須要另加$2，那我就試試，卻令我有點失望。
表面有些滷肉，味道還好但份量可以多一點點，因為麵其實都有不少的，不太夠拌勻整個麵，而麵都算有質感，不會煮得太淋。
讓我跌眼鏡的竟然是配料和醬汁。
除滷肉外，還有常見的酸菜；但是卻有我未見過，加入花生和芽菜的組合。
這個組合已經很特別，然而花生咬下去是淋掉了的，完全不脆口感奇怪。
醬汁更是沒有誠意，像是用熱水煮完麵再倒一些豉油進去就完成；然而芽菜吸收了豉油變得很鹹。
另外一個餐則點了湯米粉，味道是水浸著米粉的似，兩碗麵均感受不到誠意和技巧鹽酥雞尚算香脆，也預計到冷藏的雞粒沒有甚麼味。
酥彈花枝丸和香芹墨魚餅各一，同樣問題是質感較實，不夠彈牙。
一個下午茶餐大約$40，還另外加了一客非常普通的蛋餅，實在不太值。
感覺這個價錢可以有更好的選擇，也食過價錢相約但質素更勝一籌的台式下午茶，這裡的下午茶不用回頭了。
今日小弟同友人係旺角聽到尼間野新開，深愛台灣美食文化嘅我緊係狗衝la。
一坐低我就叫左個蔥油餅加大腸麵線，朋友就叫左個起司肉鬆蛋餅。
(我太肚餓唔記得左影😂)第一樣黎嘅係大腸麵線，大腸都算多，但比較碎，面都有幾棵莞茜。
味道就好重豉油味，蒜蓉同莞茜味。
麵線就好冧。
講真，同台灣味道唔同都算，可能係個人特色，但個陣豉油味同我飲緊豉油湯真係無分別😡接著係蔥油餅，蔥油餅嘅餅皮通常有兩種，一係整到好脆，一係就比較煙韌嘅。
但佢又唔脆，又唔煙韌。
蔥味有，但唔算多。
大多數係食緊麵糊嘅味道，真係唔知食緊d咩🌚最後就係個起司肉鬆蛋餅，一黎到，同蔥油餅一樣，都係唔夠熱❄️d芝士根本唔融。
。
味道就好單調，餡料味道完全唔融合，芝士還芝士，肉鬆還肉鬆。
真心唔推，其他野未試過，但以上嘅野真係唔好嘥錢食
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台食館餐廳詳細資料：
- 台食館地址: 油麻地彌敦道499號地舖 TW Yummy, G/ F,499 Nathan Road, Yau Ma Tei
- 台食館電話:
- 台食館價錢: $51-100
- 分類: 台灣菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 台食館 Facebook
更多台食館相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在西洋菜餐館內有任何傳播的風險，西洋菜餐館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳西洋菜餐館除了遵守預防及控制疾病的相關規例，西洋菜餐館同時建議採取以下措施*西洋菜餐館 黃, 西洋菜餐館 藍, (西洋菜餐館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
台食館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內台食館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳台食館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
台食館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳