誠信茶餐廳 葵涌
地址: 葵涌油麻磡路206號地下
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誠信茶餐廳推介
前公司附近像個荒島,真的沒有什麼食肆,除了步程較遠的村屋小茶記,就是這家同在半山村屋裡但地點較方便的誠信茶餐廳。 在同事指示下才知道這家茶記位置,時間尚早之際走來吃個早餐。如一般兩層高村屋的地下部份,已見到誠信這招牌,除了室內當也有室外,而且99%食客也是附近工作的阿哥,店裡我是唯一一個女客,換著其他女生早已外帶算了。前後兩次點了腿蛋治做早餐,早上的麵包比較柔軟,層層疊煎蛋沒被湯浸過顯得較滑嫩,但仍是一片煎得不太乾的蛋皮而已,洋火腿略為煎香,香味一定比沒煎過的好,個人覺得不是沒味植物牛油的牛油香最為吸引,令本來味道變化不大的腿蛋治好吃很多。外帶版本以一張厚白紙包裹妥當,再以白雞皮紙袋盛載,比一般以膠袋的能吸收水蒸氣,麵包就不會太濕潤而糊掉,蠻有心思的包裝方法。吃早餐時發覺大多數食客也點麵餐,再次光顧時我都來一個沙爹牛肉麵做早餐,這個早餐還包括腸仔和煎蛋,難怪阿哥們都以麵餐為主了。雞肉腸不是冷冷的溫度已可收貨,煎蛋定以框框圈著來煎,外型會較整齊可是外圍蛋白會變為較厚身,以扒爐來煎也沒法煎成燶邊蛋效果,香口程度就大大減低了,最特別是這顆蛋的蛋黃比例較平時的低,幸好煎成半生的蛋黃保持流動滑溜,蛋味雖輕也不會難吃; 沙爹牛肉沒有多餘沙爹汁,奶白湯底也不會因而變得更深色,可是牛肉本身也沒有什麼沙爹香,只是幾片鹹鹹已調味的牛肉片而已,沒有用上太多梳打粉關係,牛肉非軟得像爛布,只是好吃真的談不上了。伴麵餸菜水準很普通,反而沒抱希望的公仔麵卻有驚喜,普通大光麵煮成爽口有彈性,食至最後也不會變得太軟,廚師煮麵時間掌握得非常好,難怪十居其九的客人也吃麵餐了,果然事必有因。沒有叮叮飯的日子就會在此外賣午餐,這裡無論外送或自取的外賣也同要+$1,其實外帶不佔座位不是應該便宜一點的嗎??同事的黑椒雞扒飯蠻對樣,下次時我又點一份! 一整塊雞扒炸香後簡單澆以黑椒汁,青菜也沒加一條,真正只是一盒黑椒雞扒飯。雞扒內外竟然沒有丁點肥油,所以皮肉間沒有油份溢出,雞皮薄薄的雞肉有點像台式香香雞般的沒肉汁但又不會太乾,醃得夠味的雞扒很能伴飯; 黑椒汁加有辣椒同煮,沒有什麼黑椒香仍有微微燙口感,伴飯也很不俗; 白飯煮得很靚,飯粒挺身不糊,吸汁後也不會太軟淋, 加上是日勁肚餓,最後只餘吉盒一個。另一次點車仔米粉($22)米粉幼身不太爽口, 湯底有點點像早餐湯麵的味道,總之夠鹹的配合淡味米粉;相對其他車仔餸,烹煮功夫較多的炆冬菇份量最少, 隻半小冬菇本身很滑有點點菇味,只是煮得味道有點酸,幸好不是變酸的酸方才放心; 豬皮切成長條狀,爽口的像海綿般吸湯,沒有什麼特別調味的豬皮有點普通;最方便的紅腸反而最多,對我來說當然很開心! 厚切紅腸有著豬肉香,用上是貴價一點的豬肉紅腸而不是淋之之魚肉腸,這款車仔餸是令我滿意的。飲品方面水準一般,凍奶茶茶味不濃,加冰後更為變淡,像凍奶水多過凍奶茶,其實奶茶應該要飲熱的才更香濃;相反應飲凍的檸檬茶卻點了熱的,燙口熱檸茶茶色濃深,似乎午市繁忙時間裡沒有另加開水稀釋,結果比奶茶更重茶味,只是重得有點澀口!另一次稍為稀釋版本容易接受一點,可見得飲品水準不太穩定,好飲與否要視乎彩數。在附近沒有選擇之下,附近工作的食客也只好接受這裡水準普通的食品水準,所以客路仍不成問題;以前常覺得葵芳區沒有什麼好吃的,現在才覺得那時的搵食日子是多麼的精彩耶。
葵涌誠信茶餐廳
| 餐廳分店 | 誠信茶餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 葵涌 |
| 電話訂位 | 24278570 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 403 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
誠信茶餐廳訂位
誠信茶餐廳位於葵涌區，詳細地址是葵涌油麻磡路206號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。誠信茶餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐誠信茶餐廳餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 24278570 查詢訂座。誠信茶餐廳優惠
誠信茶餐廳 評價 相片
前公司附近像個荒島,真的沒有什麼食肆,除了步程較遠的村屋小茶記,就是這家同在半山村屋裡但地點較方便的誠信茶餐廳。
在同事指示下才知道這家茶記位置,時間尚早之際走來吃個早餐。
如一般兩層高村屋的地下部份,已見到誠信這招牌,除了室內當也有室外,而且99%食客也是附近工作的阿哥,店裡我是唯一一個女客,換著其他女生早已外帶算了。
前後兩次點了腿蛋治做早餐,早上的麵包比較柔軟,層層疊煎蛋沒被湯浸過顯得較滑嫩,但仍是一片煎得不太乾的蛋皮而已,洋火腿略為煎香,香味一定比沒煎過的好,個人覺得不是沒味植物牛油的牛油香最為吸引,令本來味道變化不大的腿蛋治好吃很多。
外帶版本以一張厚白紙包裹妥當,再以白雞皮紙袋盛載,比一般以膠袋的能吸收水蒸氣,麵包就不會太濕潤而糊掉,蠻有心思的包裝方法。
吃早餐時發覺大多數食客也點麵餐,再次光顧時我都來一個沙爹牛肉麵做早餐,這個早餐還包括腸仔和煎蛋,難怪阿哥們都以麵餐為主了。
雞肉腸不是冷冷的溫度已可收貨,煎蛋定以框框圈著來煎,外型會較整齊可是外圍蛋白會變為較厚身,以扒爐來煎也沒法煎成燶邊蛋效果,香口程度就大大減低了,最特別是這顆蛋的蛋黃比例較平時的低,幸好煎成半生的蛋黃保持流動滑溜,蛋味雖輕也不會難吃; 沙爹牛肉沒有多餘沙爹汁,奶白湯底也不會因而變得更深色,可是牛肉本身也沒有什麼沙爹香,只是幾片鹹鹹已調味的牛肉片而已,沒有用上太多梳打粉關係,牛肉非軟得像爛布,只是好吃真的談不上了。
伴麵餸菜水準很普通,反而沒抱希望的公仔麵卻有驚喜,普通大光麵煮成爽口有彈性,食至最後也不會變得太軟,廚師煮麵時間掌握得非常好,難怪十居其九的客人也吃麵餐了,果然事必有因。
沒有叮叮飯的日子就會在此外賣午餐,這裡無論外送或自取的外賣也同要+$1,其實外帶不佔座位不是應該便宜一點的嗎??同事的黑椒雞扒飯蠻對樣,下次時我又點一份! 一整塊雞扒炸香後簡單澆以黑椒汁,青菜也沒加一條,真正只是一盒黑椒雞扒飯。
雞扒內外竟然沒有丁點肥油,所以皮肉間沒有油份溢出,雞皮薄薄的雞肉有點像台式香香雞般的沒肉汁但又不會太乾,醃得夠味的雞扒很能伴飯; 黑椒汁加有辣椒同煮,沒有什麼黑椒香仍有微微燙口感,伴飯也很不俗; 白飯煮得很靚,飯粒挺身不糊,吸汁後也不會太軟淋, 加上是日勁肚餓,最後只餘吉盒一個。
另一次點車仔米粉($22)米粉幼身不太爽口, 湯底有點點像早餐湯麵的味道,總之夠鹹的配合淡味米粉;相對其他車仔餸,烹煮功夫較多的炆冬菇份量最少, 隻半小冬菇本身很滑有點點菇味,只是煮得味道有點酸,幸好不是變酸的酸方才放心; 豬皮切成長條狀,爽口的像海綿般吸湯,沒有什麼特別調味的豬皮有點普通;最方便的紅腸反而最多,對我來說當然很開心! 厚切紅腸有著豬肉香,用上是貴價一點的豬肉紅腸而不是淋之之魚肉腸,這款車仔餸是令我滿意的。
飲品方面水準一般,凍奶茶茶味不濃,加冰後更為變淡,像凍奶水多過凍奶茶,其實奶茶應該要飲熱的才更香濃;相反應飲凍的檸檬茶卻點了熱的,燙口熱檸茶茶色濃深,似乎午市繁忙時間裡沒有另加開水稀釋,結果比奶茶更重茶味,只是重得有點澀口!另一次稍為稀釋版本容易接受一點,可見得飲品水準不太穩定,好飲與否要視乎彩數。
在附近沒有選擇之下,附近工作的食客也只好接受這裡水準普通的食品水準,所以客路仍不成問題;以前常覺得葵芳區沒有什麼好吃的,現在才覺得那時的搵食日子是多麼的精彩耶。
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誠信茶餐廳餐廳詳細資料：
- 誠信茶餐廳地址: 葵涌油麻磡路206號地下 誠信茶餐廳, G/ F,206 Yau Ma Hom Road, Kwai Chung
- 誠信茶餐廳電話: 24278570
- 誠信茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 誠信茶餐廳 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在碌冧法式越南料理Catering內有任何傳播的風險，碌冧法式越南料理Catering在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳碌冧法式越南料理Catering除了遵守預防及控制疾病的相關規例，碌冧法式越南料理Catering同時建議採取以下措施*碌冧法式越南料理Catering 黃, 碌冧法式越南料理Catering 藍, (碌冧法式越南料理Catering 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
誠信茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內誠信茶餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳誠信茶餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
誠信茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳