香辣屋 西環
地址: 西環卑路乍街8號西寶城117號舖
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香辣屋推介


人是貪心的動物,一張免費食物優惠卷把我領到此店。炸蝦春卷,一客四條,新鮮即炸,熱乎乎的,不太油,伴酸甜醬上抬。 春卷皮很脆,索索有聲。每條春卷的餡料都有一隻彈牙的蝦、一𢇁紅蘿蔔、一條芹菜,簡單利落,沒一點多餘的配料,沾點酸甜醬,蝦味突出,非常討好。加要了一客軟殼蟹芒果米紙卷,賣相不俗。目測應有一隻軟殼蟹。兩條粗壯的米紙卷,對半切開,雖彼此相依,但無黐黐纏纏,一夾就分開。 粉皮一點都不靭,一咬就開。軟殼蟹即炸,保有體溫,與春卷一樣,都有不油的優點。芒果應是鮮切的,很甜。裹著的生菜也不馬虎,爽脆可口。 貪心無帶來中伏感覺,非常快樂。


西環香辣屋
餐廳分店 | 香辣屋 |
---|---|
地區 | 西環 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 越南菜,泰國菜,無肉餐單, |
人氣指數 | 471 |
價錢幾錢 | $51-100 |
香辣屋訂位
香辣屋位於西環區,詳細地址是西環卑路乍街8號西寶城117號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。香辣屋幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐香辣屋餐單包括有越南菜,泰國菜,無肉餐單等美食,付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款。香辣屋優惠
香辣屋 評價 相片
人是貪心的動物,一張免費食物優惠卷把我領到此店。
炸蝦春卷,一客四條,新鮮即炸,熱乎乎的,不太油,伴酸甜醬上抬。
春卷皮很脆,索索有聲。
每條春卷的餡料都有一隻彈牙的蝦、一𢇁紅蘿蔔、一條芹菜,簡單利落,沒一點多餘的配料,沾點酸甜醬,蝦味突出,非常討好。
加要了一客軟殼蟹芒果米紙卷,賣相不俗。
目測應有一隻軟殼蟹。
兩條粗壯的米紙卷,對半切開,雖彼此相依,但無黐黐纏纏,一夾就分開。
粉皮一點都不靭,一咬就開。
軟殼蟹即炸,保有體溫,與春卷一樣,都有不油的優點。
芒果應是鮮切的,很甜。
裹著的生菜也不馬虎,爽脆可口。
貪心無帶來中伏感覺,非常快樂。
今日天氣較涼又有雨, 早上六点摸黑起床去維園湊熱鬧, 因一年一度馬拉松賽又舉行了. 今年参賽人數比往年更多. 我和朋友只作陪跑性質参加半馬高興下. 以我們的速度花上個半小時便跑完, 但衫, 鞋都濕透了. 立即回家冲個熱水浴, 稍吃了碗快速公仔麪便上床休息睡一睡.Oh! 一覺醒來己是五点半, 感覺舒服哂! 立即穿衣服去行街吃晚餐. 選了西環西寶城商場內的泰國香辣屋, 因為顧客泊車有免費優惠. 好彩有訂位, 此餐廳常常客滿. 大家喜歡這間餐廳裝修得好, 有傳統泰國風味, 入門有泰國佛像歡迎客人, 牆上有大象圖畫, 樓底很高, 內置閣樓, 座位很闊落, 方便客人談天說地.侍應生有禮, 安排好座位便問要熱茶或是水, 又立即送上眼餐牌, 抵贊.我們橫掃一眼餐牌, 也慣例先点了至愛: 泰式炸蝦卷, 廚師手勢好, 卷末端見蝦尾, 顏色炸至金黃, 皮脆可口, 內餡蝦肉大粒又鮮甜, 很爽口. 配來甜酸汁, 好味人見人愛.下一款是煎蠔餅, 用鐵板上檯, 好睇又夠熱, 特別今晚天氣凍, 加強保溫, 無選錯. 蠔仔大粒又鮮味, 配煎蛋, 香蔥, 紅椒, 可口. 廚師真聰明, 加了椰菜托底, 防了入口太油膩. 隨着是印尼咖喱牛腩牛筋, 有香濃椰汁味, 牛腩牛筋煮得很淋, 只是份量少. 配菜有薯仔, 洋蔥, 紅蘿蔔絲, 咖喱不是太辣但很入味. 我們叫了一碗白飯 及 傳統的油酥餅去拚吃, 果然頂瓜瓜, 只是油酥餅較細塊, 而餅身稍硬, 美中不足. 再叫了一客 黑椒蓮藕豬手, 只賣 $88, 是枱上 Promotion card 推介, 我們要試. 此菜式用鍋仔上檯, 也是夠熱加賣相不錯. 豬手燒淨豬毛, 炆得很淋滑又入味, 配菜有冬菇, 紅辣椒, 紅蘿蔔絲, 香蔥絲, 薯仔, 睇落都幾好, 並有蓮藕片墊底, 減少油膩, 黑椒味重而調味不太鹹,適中. 好食!吃的中途, 侍應不停替我們加茶, 加水. 很客氣, 這種服務, 優質. 值得再來.
到西環探望鄭伯伯,因接近午膳時間,索性約他們到附近吃飯,屬意的酒樓排隊人多,遂轉移到這間餐廳,祇是怕菜式不合他們口胃。
餐廳非常濶落,大多用木器,座位頗舒適,裝飾以泰國主題為主,午市有套餐供應,可選小菜一款連咖啡或茶,我們五人,選了三款套餐,另加兩單點。
雖然是東南亞餐廳,所點三款套餐,與中餐無異:蒜蓉雜菌炒雞柳,除雞柳外,有西芹,蜜糖豆,草菇,金菇,秀珍菇,木耳等,配一碗白飯,雞柳是急凍雞髀肉,靠蒜蓉來提味,喜歡有雜菌蔬菜等,有益健康。
薑汁木耳炒排骨,薑汁有益健康,排骨上了粉炸過,很香脆,排骨肉夠腍,有青紅椒,洋蔥,冬菇等,當然少不了木耳,這麼多材料送一碗碗飯,絕無問題。
蒜蓉蜜糖豆炒魚柳,魚柳亦是上粉炸過,雞髀菇,蜜糖豆,咁多蔬菜,好健康,魚柳唔腥,收貨!點這碟印尼炒貴刁,打算給鄭伯伯的印尼姐姐吃,因印尼是回教國家,不吃豬肉的,這個標榜是印尼炒貴刁卻有豬肉,感覺怪怪的,雖然炒得不錯,有芽菜,蛋絲,肉片,但必需顧及客人宗教信仰,以免有失。
越式生牛肉湯河粉,有肥牛,瓜甫,但金不換呢?咖啡普通而已!
完左大學既活動後,我同同學一齊去到附近既餐廳食晚飯。
因為自己鍾意食泰國菜,所以都好期待。
掀開餐牌,食物的種類都好多,但價錢唔算好便宜 (因為冇飲品跟餐,要額外加錢)。
最後點左一啲特別小小既食物,分別有椰汁海鮮飯&媽媽麵。
椰汁海鮮飯放在一整個椰子上面,非常有風味,而且入面的海鮮有青口及蝦,都尚算足料,椰汁香濃,而且入面既飯粒粒分明,仲吸收左少少椰子既香味所以我地都好滿意呢個飯。
呢個飯份量不少,叫黎Share食就最岩但系由於呢個飯用椰子裝住,亦都比較滿,所以食起上黎都比較"論盡",唔系甘方便。
系餐牌上見到媽媽麵都真系唔知系咩,而且餐牌亦冇提供圖片,所以好奇心驅使下就去嘗試一下啦但系,當見到"媽媽麵"既本尊後,我地已經即時好後悔,因為呢個麵根本與同普通既公仔麵冇咩分別,雖然味道尚可,但系我地卻因為佢毫不特別而覺得唔系太划算。
第一次去食香辣屋的下午茶! 估不到星期日都有~ 這間分店都幾大, 而且裝修有特色~ 圓枱, 方枱, 卡位都有!中價下午茶餐! 選擇都幾fusion, 有泰式/越式/印尼的粉麵飯~ 仲可以用優惠價配埋小食!餐飲先到! 有味道中規中矩的奶茶和加HK$8的荔枝椰青梳打~ 有齊荔枝肉和椰青肉, 青青地, 好似椰青水, 幾好飲!香葉肉碎炒飯(有辣或不辣選擇)~ 這個不辣的都幾香口又不油膩, 份量也很足夠, 不錯!最後送上的印尼咖喱雞配蒜茸飽! 這個有少少辣, 但好好味! 如果有碗飯就perfect! 可惜雞的份量實在過少, 不值HK$52, 下次不會再叫!
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香辣屋餐廳詳細資料:
- 香辣屋地址: 西環卑路乍街8號西寶城117號舖 Chilli N Spice, Shop117, The Westwood, Belcher's Street, Western District
- 香辣屋電話:
- 香辣屋價錢: $51-100
- 分類: 越南菜,泰國菜,無肉餐單,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 香辣屋 Facebook
更多香辣屋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在公和荳品廠內有任何傳播的風險,公和荳品廠在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳公和荳品廠除了遵守預防及控制疾病的相關規例,公和荳品廠同時建議採取以下措施*公和荳品廠 黃, 公和荳品廠 藍, (公和荳品廠 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
香辣屋在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內香辣屋應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳香辣屋建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
香辣屋餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳