心甜 荃灣
地址: 荃灣西樓角路138-168號荃豐中心昌寧大廈1樓48號舖
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心甜推介
早前，我睇到 Openrice 最新餐廳名單，搵到呢間 <心甜>，見首位寫食評嘅食家影啲相、價錢都相當吸引！ 平價就食到有水準嘅甜品！我提醒自己如果出開荃灣，一定要去心甜試吓！由荃豐行過去，經華都、昌安、係第三個商場靠右望就搵到。店子細細，入面有 4 張枱，出面有 2 張枱。8:00 經過尚未有食客，食完飯 9:00 走嚟，已經有 2~3枱食客。「心甜」呢個名點嚟就不得而知！我眼見店主係一位媽媽，阿仔阿女係店員，另有一位女甜品師傅；有仔女幫手，怪不知心甜啦！用心經營亦係其中一個要點！以開放式廚房，簡單設備，有個大雪柜......仲俾我發現有個金菠蘿，菠蘿又稱鳳梨，國語音鳳梨好似旺來，含意旺來！果然無令我失望！單看西式甜品有 12 款，由 $20 起，睇餐牌影出嚟賣相吸引！包括：旋風木槺布甸、火焰雪山、香蕉船、咖啡奶凍、焦糖布甸、芒果布甸、綠茶紅豆布甸、..... 甚至鮮有甜品店出現嘅朱古力噴泉都有。還有鹵水小食、厚多士、傳統糖水、蛋糕、黑糯米......等。綠茶紅豆布甸 $22雖然只是一個 $22 嘅甜品，可見師傅做得一絲不苟！ 我見到綠茶布甸放落碟後，會浸出糖水，師傅小心翼翼圍繞布甸外圍抺碟，碟面明顯有被抺過痕跡！布甸外型有點似番梘蓋， 加上大大粒紅豆、紅豆蓉，一粒鮮紅色酸酸地嘅士多啤梨、一條自家製朱古力條；再淋上朱古力醬。成個甜品賣相得體！ 有層次感！不過，食落爽身帶點彈牙！ 真係第一次食到彈牙布甸！因此，心甜成為我出荃灣嘅首選甜品店！
荃灣心甜
| 餐廳分店 | 心甜 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,甜品,糖水,小食店, |
| 人氣指數 | 414 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
心甜訂位
心甜位於荃灣區，詳細地址是荃灣西樓角路138-168號荃豐中心昌寧大廈1樓48號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。心甜幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐心甜餐單包括有港式,甜品/糖水,小食店等美食，付款方式有付款。心甜優惠
心甜 評價 相片
早前，我睇到 Openrice 最新餐廳名單，搵到呢間 <心甜>，見首位寫食評嘅食家影啲相、價錢都相當吸引！ 平價就食到有水準嘅甜品！我提醒自己如果出開荃灣，一定要去心甜試吓！由荃豐行過去，經華都、昌安、係第三個商場靠右望就搵到。
店子細細，入面有 4 張枱，出面有 2 張枱。
8:00 經過尚未有食客，食完飯 9:00 走嚟，已經有 2~3枱食客。
「心甜」呢個名點嚟就不得而知！我眼見店主係一位媽媽，阿仔阿女係店員，另有一位女甜品師傅；有仔女幫手，怪不知心甜啦！用心經營亦係其中一個要點！以開放式廚房，簡單設備，有個大雪柜......仲俾我發現有個金菠蘿，菠蘿又稱鳳梨，國語音鳳梨好似旺來，含意旺來！果然無令我失望！單看西式甜品有 12 款，由 $20 起，睇餐牌影出嚟賣相吸引！包括：旋風木槺布甸、火焰雪山、香蕉船、咖啡奶凍、焦糖布甸、芒果布甸、綠茶紅豆布甸、..... 甚至鮮有甜品店出現嘅朱古力噴泉都有。
還有鹵水小食、厚多士、傳統糖水、蛋糕、黑糯米......等。
綠茶紅豆布甸 $22雖然只是一個 $22 嘅甜品，可見師傅做得一絲不苟！ 我見到綠茶布甸放落碟後，會浸出糖水，師傅小心翼翼圍繞布甸外圍抺碟，碟面明顯有被抺過痕跡！布甸外型有點似番梘蓋， 加上大大粒紅豆、紅豆蓉，一粒鮮紅色酸酸地嘅士多啤梨、一條自家製朱古力條；再淋上朱古力醬。
成個甜品賣相得體！ 有層次感！不過，食落爽身帶點彈牙！ 真係第一次食到彈牙布甸！因此，心甜成為我出荃灣嘅首選甜品店！
在12個月前路過此店,像是開業無耐。
我給門口那”notice broad”的相吸引著,就此念念不忘。
適逢帶姊荃灣「遊」,最好不過是到地區美食,吃吃~~挑選了一甜一咸食。
百利甜酒芝士凍餅$22,芝士凍餅部份極滑!!!Baileys味很突出!消化餅底如果脆番D會更perfect!芝士窩蛋厚多士$16,「窩蛋」是窩蛋牛肉飯的,全生雞蛋呀!!熱烘烘的多士,香甜又脆!最特別是,芝士味不太咸,沒搶到麵包與蛋汁味道。
淡味粒粒芝士+芝士粉,食完整片多士,也完全不覺漏!食完以上兩樣,很滿意,所以忍不住order埋特濃朱古力蛋糕配雪糕$22。
我好奇問「店主」,這brownie是不是你地自家製?他說「這不是brownie,而是”Torte”(蛋糕)。
是我們home made的。
」噢!說來也是,它沒brownie那般濕潤黏喉,是蛋糕質地!脆面不在話下,暖暖的蛋糕還很鬆軟!美中不足是,她用了牛記雪糕,還是朱古力味呢!稍為平分了朱古力蛋糕,朱古力味的春色。
所以人人整軟心朱古力,多用呍哩o拿雪糕,也是有因呢!隔幾天,心思思又再去食過,吃了芒果黑椰汁糯米$20。
一上枱,芒果,大大粒零碎散開,與餐牌相片,很不對稱!而且椰奶看去很稠,總之有點呆了,當時還正口渴……。
椰汁稠之餘,黑糯米還未熟透,好硬,而且pet pet得很結實,加埋稠椰奶,好不juicy!早知要淨黑糯米$14無咁嬲!我諗佢係失手在某些中式甜品上......所以仍會有下次的光顧啊!
您對於荃灣餐廳「心甜」有何comment？
心甜餐廳詳細資料：
- 心甜地址: 荃灣西樓角路138-168號荃豐中心昌寧大廈1樓48號舖 心甜, Shop48,1/ F, Cheong Ning Building, Tsuen Cheong Centre,138-168 Sai Lau Kok Road, Tsuen Wan
- 心甜電話:
- 心甜價錢: $50以下
- 分類: 港式,甜品,糖水,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 心甜 Facebook
更多心甜相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Basement內有任何傳播的風險，Basement在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Basement除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Basement同時建議採取以下措施*Basement 黃, Basement 藍, (Basement 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
心甜在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內心甜應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳心甜建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
心甜餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳