鴻興茶餐廳 西環
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鴻興茶餐廳推介
鴻興近來易手，不過招牌，裝修沒有改變，所以店內陳舊桌椅依舊污糟，牆壁依舊發霉鋪塵。外賣自取由8折變成9折。早餐很抵食，粥餐$28，包一碗粥，一大碟炒粉麵或腸粉，一杯中國茶。炒粉麵有頗多配料，即場新鮮炒，所以比一般粥店好味。扒餐$35，扒餐包括一塊扒，腸仔，蛋，火腿，薯餅/薯條/多士，份量足夠，味道都係一般茶餐廳的質素。可惜今日買了早餐外賣，一打開就見到陰毛一條，大佬點食得落呀？希望餐廳由內到外改善衛生情況！
西環鴻興茶餐廳
| 餐廳分店 | 鴻興茶餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 28582512 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 413 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
鴻興茶餐廳訂位
鴻興茶餐廳位於西環區，詳細地址是西環西營盤薄扶林道22-32號恒輝大廈地下5-8室，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。鴻興茶餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐鴻興茶餐廳餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 28582512 查詢訂座。鴻興茶餐廳優惠
鴻興茶餐廳 評價 相片
鴻興近來易手，不過招牌，裝修沒有改變，所以店內陳舊桌椅依舊污糟，牆壁依舊發霉鋪塵。
外賣自取由8折變成9折。
早餐很抵食，粥餐$28，包一碗粥，一大碟炒粉麵或腸粉，一杯中國茶。
炒粉麵有頗多配料，即場新鮮炒，所以比一般粥店好味。
扒餐$35，扒餐包括一塊扒，腸仔，蛋，火腿，薯餅/薯條/多士，份量足夠，味道都係一般茶餐廳的質素。
可惜今日買了早餐外賣，一打開就見到陰毛一條，大佬點食得落呀？希望餐廳由內到外改善衛生情況！
我屋企同呢間食店都係喺同一條街，而呢條街其實冇咩野可以食，加上佢嘅質素真係唔錯，所以成日都嚟呢度食。
呢度有幾樣野我都好鍾意嘅。
第一，就係佢下午茶既炸雞髀，佢啲炸雞比真係冇得輸，住開西環嘅人都會知道佢嘅炸雞髀係number one。
佢嘅雞髀真係即炸，唔會凍冰冰亦唔會返炸，極度邪惡。
另外就係佢晚飯嘅土魷蒸肉餅，啲肉餅醃得好入味，而水份同肉餅嘅比例又啱啱好，所以蒸出嚟唔會太硬亦唔會林，加上d土魷又好惹味，所以送飯簡直係一流
各西環街坊應該都知道呢間茶餐廳嘅雞脾架啦！呢到炸雞脾係生炸架，唔同出面個d煮好再炸，所以有心理準備係要等一等先有得食！Size都有返咁上下架，唔似連鎖店個d咁細隻！食過呢隻雞脾真係返唔到轉頭，其他都覺得唔好食！下午茶餐$35跟飲品，轉汽水只係加$2咋！
我本是熟客, 老闆也很好人. 然而, 今天下午一個下午茶餐完全改變了我關於這家餐廳想法. 下午茶叫了乾炒牛河, 下單大約20分鐘後, 後下單者已到, 追問後意識到我單仍然未炒, 賴廚房積累很多單. 欲轉星洲炒米, 老闆娘甚至說改單要重頭排過. 我堅持改變後仍再過幾分鐘給我乾炒牛河!當我離開向老闆娘再次提出投訴, 她說不是下單問題, 這是廚房處理單的問題. 我請求她改善, 她叫我跟廚房說. 她這個老闆娘說這種話, 有無攪錯???老闆不在鴻興老闆娘伙記就亂來, 呼喝食客???
半年前，食過佢既蒸車同椒鹽豬扒飯，正！椒鹽豬扒用左好多炸蒜同蔥，好惹味好香，仲有豬扒好脆！尋晚在港島區一心坐車過去食！失望了因為上次食過佢蒸魚係唔錯，咁唸住試下其他啦。
見到佢既晚餐好多人食，所以就叫左個粟米龍利柳+我地最想再食既椒鹽豬扒飯+凍檸茶（少冰）一黎就係凍檸茶（少冰），多冰都不得了，同伙計講即換，不過再黎過就。
完全無味，加$9一杯凍檸茶我地完全無飲粟米龍利柳，賣相好唔錯！但係一咬一啖就。
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好硬同成舊都係炸粉。
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好明顯一早炸定之後一有人order就倒汁落去！最期待既椒鹽豬扒飯，竟然變左「孜然粉豬扒飯」。
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豬扒唔脆服務還是不錯，可惜食物差了，離開前男朋友有反應一下，希望會改善
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鴻興茶餐廳餐廳詳細資料：
- 鴻興茶餐廳地址: 西環西營盤薄扶林道22-32號恒輝大廈地下5-8室 鴻興茶餐廳,
- 鴻興茶餐廳電話: 28582512
- 鴻興茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 鴻興茶餐廳 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在必勝客內有任何傳播的風險，必勝客在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳必勝客除了遵守預防及控制疾病的相關規例，必勝客同時建議採取以下措施*必勝客 黃, 必勝客 藍, (必勝客 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
鴻興茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內鴻興茶餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳鴻興茶餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
鴻興茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳