越之味 將軍澳
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越之味推介
越南菜口味清淡清新，今次同事係比佢嗰張有蝦有蟹嘅圖文吸引，不過間唔中食吓自我感覺健康啲。餐廳用藤編織嘅草帽吊燈同草帽做裝飾，枱距算密，環境簡單乾淨企理。午巿套餐食物只有小食，撈及湯粉類，兩款法包，無飯餐供應。我哋揀咗兩款粉，一款係法包，追加兩款小食：食物賣相唔錯，兩款粉味道可以，法包有驚喜，幾滿意。慢煮燒牛肉撈檬，顏色好靚，有別其他越餐廳嘅生牛肉，有返一定厚度但唔重牛味，調味架有魚露可自己調教味道濃淡。大蝦蟹膏蟹肉湯河，為咗佢而嚟，賣相好吸引，蝦係急凍蝦肉，蟹餅淋晒，都足料嘅，湯底有啲淡。招牌法包(肉批，札肉)，個包好脆，裏面有兩款肉做餡，仲有唔同配菜，口感好清新。追加小食每款+$18：越式烤豬頸肉，唔係烤，可能係炒，上面幾塊都有啲蒜蓉喺面又無爆香，又淋，好怪，味又麻麻。網紙炸春卷(3件)，新鮮夠熱又香脆。餐飲：熱紅棗桂圓茶。+$3凍蜂蜜生薑茶。 +$3凍玫瑰蘆薈茶。
將軍澳越之味
| 餐廳分店 | 越之味 |
|---|---|
| 地區 | 將軍澳 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 越南菜,粉麵,米線,三文治,果汁, |
| 人氣指數 | 447 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
越之味訂位
越之味位於將軍澳區，詳細地址是將軍澳貿業路8號新都城中心2期UG樓051G號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。越之味幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐越之味餐單包括有越南菜,粉麵/米線,三文治,果汁等美食，付款方式有現金付款。越之味優惠
越之味 評價 相片
越南菜口味清淡清新，今次同事係比佢嗰張有蝦有蟹嘅圖文吸引，不過間唔中食吓自我感覺健康啲。
餐廳用藤編織嘅草帽吊燈同草帽做裝飾，枱距算密，環境簡單乾淨企理。
午巿套餐食物只有小食，撈及湯粉類，兩款法包，無飯餐供應。
我哋揀咗兩款粉，一款係法包，追加兩款小食：食物賣相唔錯，兩款粉味道可以，法包有驚喜，幾滿意。
慢煮燒牛肉撈檬，顏色好靚，有別其他越餐廳嘅生牛肉，有返一定厚度但唔重牛味，調味架有魚露可自己調教味道濃淡。
大蝦蟹膏蟹肉湯河，為咗佢而嚟，賣相好吸引，蝦係急凍蝦肉，蟹餅淋晒，都足料嘅，湯底有啲淡。
招牌法包(肉批，札肉)，個包好脆，裏面有兩款肉做餡，仲有唔同配菜，口感好清新。
追加小食每款+$18：越式烤豬頸肉，唔係烤，可能係炒，上面幾塊都有啲蒜蓉喺面又無爆香，又淋，好怪，味又麻麻。
網紙炸春卷(3件)，新鮮夠熱又香脆。
餐飲：熱紅棗桂圓茶。
+$3凍蜂蜜生薑茶。
+$3凍玫瑰蘆薈茶。
又黎幫襯今次食扎肉湯檬扎肉都係一貫帶香料香味，正👍湯檬份量都足夠另有好多芽菜增加菜量，不錯都係叫左炸春卷今次唔係熱辣辣，不過仍然鬆脆可口🤤好味！今次留意到嘅唯一問題係我叫熱飲，但佢俾一個無手柄嘅鋼杯俾我熱到好難拎，呢個安排有啲奇怪🤔
早兩日將軍澳百勝角嘅開放日， 山長水遠由屯門揸車入去將軍澳諗住參觀一下，可惜落氣滂沱大雨最後揀咗去新都城期越之味食tea，我最後揀咗一個越式法包，老公就揀咗一個慢煮生牛肉撈檬，然之後再加18蚊換多個蒜蓉包比較細份，質素都唔錯只係略貴法包亦都外脆內軟，入面嘅蔬菜都十分新鮮。
老公嘅牛肉撈檬估唔到會有意外驚喜，牛肉唔係薄薄地嘅一片，都有番咁上下嘅厚度，而且燒到七成熟嘅狀態，一入口覺得好淋，同埋都有好香嘅牛肉味，可惜嘅係撈檬汁不是太惹味，比較淡一點，如果唔係都有90分。
呢一天嘅午後，本身諗住食越南嘢，點知要等位，就閃咗入隔離呢一間越南嘢，啲 set lunch 都幾底食，有一、兩個餐係四十幾蚊有埋飲品都好經濟。
叫咗兩個set，女友要扎肉湯河+玫瑰蘆薈茶，我就要豬頸肉湯河+桂花生薑茶。
女友個碗先到，幾靚樣！仲好足料！食落仲味道唔錯添，咁嘅價錢，有咁嘅質素，good ! 😋👍🏼跟住我碗豬頸肉都到，當然亦似模似樣，亦好跟料，豬勁肉唔算勁好味，但可以，不過都油咗少少，如果豬頸肉可以另上，應該會更加了😁
越南曾經是法國殖民地， 所以很多越南食物也會和法國食物來個mix and match， 在這間餐廳發現有法式麵包， 如此驚喜的表現也令我喜出望外。
沒想到這間餐廳的法國麵包竟是如此珍貴的外表，配搭內裏口感獨特的麵包心更令我這餐增加了一份喜感。
味道方面， 牛肉味欠奉，證明鬆肉粉用料十足。
喜愛化學成分的朋友定必一嚐！推介給勇於挑戰的朋友 ，不擔心胃部受到傷害的朋友也可以一嚐！下午茶價錢都不算便宜，所以都不用等位，直接入座。
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越之味餐廳詳細資料：
- 越之味地址: 將軍澳貿業路8號新都城中心2期UG樓051G號舖 Tasty Vietnam HK, Shop051 G, U G/ F, M C P Central,8 Mau Yip Road, Tseung Kwan O
- 越之味電話:
- 越之味價錢: $50以下
- 分類: 越南菜,粉麵,米線,三文治,果汁,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 越之味 Facebook
更多越之味相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Coffee Roastery Lab內有任何傳播的風險，Coffee Roastery Lab在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Coffee Roastery Lab除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Coffee Roastery Lab同時建議採取以下措施*Coffee Roastery Lab 黃, Coffee Roastery Lab 藍, (Coffee Roastery Lab 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
越之味在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內越之味應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳越之味建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
越之味餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳