楓逸軒海鮮酒家 灣仔
地址: 灣仔杜老誌道6號群策大廈3樓
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楓逸軒海鮮酒家推介
在這大時大節...巳經忙得不可開交, 但個個員工仍帶著笑容, 特別是經理, 還抽時間幫我們影相, 說說笑笑, 很難得, 這點巳值得介紹給大家.我們叫套餐, 都是一般酒樓菜餚, 但也有驚喜啊, 特別是那個牛仔肉, 好好味, 整體上全部斬都好好味, 送紅酒一支, 啤酒一打,另汽水喇. 埋單4300左右, 本來是3千多一圍, 但我們加多5個人, 17人, 照人頭計,每個加多一百. 唔錯啊, 晚飯值得去試下. (一定比美心好)
灣仔楓逸軒海鮮酒家
餐廳分店 | 楓逸軒海鮮酒家 |
---|---|
地區 | 灣仔 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,火鍋,海鮮,湯品,點心,酒樓, |
人氣指數 | 429 |
價錢幾錢 | $101-200 |
楓逸軒海鮮酒家訂位
楓逸軒海鮮酒家位於灣仔區,詳細地址是灣仔杜老誌道6號群策大廈3樓,餐廳寬敞座位數目共有200個。楓逸軒海鮮酒家幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐楓逸軒海鮮酒家餐單包括有粵菜,(廣東),火鍋,海鮮,湯品,點心,酒樓等美食,付款方式有Visa,Master,現金付款。楓逸軒海鮮酒家優惠
楓逸軒海鮮酒家 評價 相片
在這大時大節...巳經忙得不可開交, 但個個員工仍帶著笑容, 特別是經理, 還抽時間幫我們影相, 說說笑笑, 很難得, 這點巳值得介紹給大家.我們叫套餐, 都是一般酒樓菜餚, 但也有驚喜啊, 特別是那個牛仔肉, 好好味, 整體上全部斬都好好味, 送紅酒一支, 啤酒一打,另汽水喇. 埋單4300左右, 本來是3千多一圍, 但我們加多5個人, 17人, 照人頭計,每個加多一百. 唔錯啊, 晚飯值得去試下. (一定比美心好)
前兩日同屋企人去灣仔食飯聽朋友講話呢度d野幾好食去到楓逸軒我地點左幾個招牌菜其中(蛋白蒸龍蝦球回昧牛肉海山骨)真系好正好好食大家有機會都黎試下服務都算ok 聽經理話仲系剛剛先裝修完價錢不算太貴值得一試下次我再去食飯影d相俾大家睇^^
好耐也沒有與屋企人出街食晚飯,好罕有地於零七年第一次。
楓逸軒為普通酒樓一間,啎算出名又啎旺場,只是就腳吧。
1)蒜香脆皮雞比上一次來食蒜蓉鋪滿成隻雞的盛況,今次蒜蓉太少了,所以也沒有蒜香,雞皮尚脆,雞肉則沒有特別。
不算很出色,同區不少酒樓的炸子雞也做得好過渠。
2)咖喱牛肋腩煲咖喱汁很濃厚,是本土的咖喱做法,自有其風味,不能與南亞的咖喱相提並論。
但大部分都是牛肋,牛腩極少,有些不滿,可幸牛助也非常腍滑。
3)雜菜煲出街食飯點雜菜煲可能是最不化算的選擇,但為多肉少菜的形式平衝一點,雜菜煲做法太簡單,也太少的差別,很難下評,只能說尚算不錯。
這店沒有噱頭優惠,名氣又欠奉,食物水準平平無奇,又沒有招牌菜,竟也可以成為該幢大廈裏經營得最長久的食店,實在殊不簡單。
之前"母親節"同爸媽黎過呢度飲早茶,覺得d點心都唔錯,所以"父親節"都係黎番呢度.星期日大中小點心一律9.8,特點另計.我就最欣賞佢地d炸野,例如:鮮蝦春捲,炸雲吞,都非常脆口,最正就係完全唔油膩,炸得好乾身,而且d料入面無肥豬肉,值得推介.另外,腸粉新鮮滑溜,白菜餃個皮就好正,流沙包就要立即食,食時仲要小心d流沙會辣親隻手喎,呢幾樣都係非常唔錯,可以一試.呀...仲有胡椒豬肚都好好味,必試!服務就差少少,d侍應對於d熟客就笑茄茄,對其他客就粗聲粗氣,呢度要減下分喇.
今日2點本來想去二宜樓,但要等位,唯有試試呢間,星期六,日全部大,中,小點$9.8,$6 茶錢.環境都可以,坐得幾舒服.我地叫左6款點心:蒸蘿蔔糕,叉燒酥,煎腸粉,雲勝餃,炸蝦卷,蟹肉小籠包.蒸蘿蔔糕難食!好似食緊糊仔咁!叉燒酥普通啦!可以再鬆化d.煎腸粉又系差!d皮又厚又韌!雲勝餃呢款就吾錯!勝瓜冬菇粒頗新鮮!餃皮晶瑩剔透.炸蝦卷普通啦!蝦肉尚算爽口!蟹肉小籠包完全食吾到有蟹肉!埋單$78,服務又吾系好!可以blacklist!
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楓逸軒海鮮酒家餐廳詳細資料:
- 楓逸軒海鮮酒家地址: 灣仔杜老誌道6號群策大廈3樓 Maple Garden Seafood Restaurant, 4/ F, Kwan Chart Tower,6 Tonnochy Road, Wan Chai
- 楓逸軒海鮮酒家電話:
- 楓逸軒海鮮酒家價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,火鍋,海鮮,湯品,點心,酒樓,
- 座位: 200
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 楓逸軒海鮮酒家 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在MX內有任何傳播的風險,MX在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳MX除了遵守預防及控制疾病的相關規例,MX同時建議採取以下措施*MX 黃, MX 藍, (MX 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
楓逸軒海鮮酒家在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內楓逸軒海鮮酒家應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳楓逸軒海鮮酒家建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
楓逸軒海鮮酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳