旦記小食 觀塘
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旦記小食推介
小編係觀塘番工1年多，附近美食多不勝數。如果你問我最鍾意既平民小食，我一定會答你：「旦記三溝❤️！」😍😍三溝即係「碗仔翅、魚肉同生菜」。生菜淥得岩岩好，又健康。食過菜，就可以瘋狂落浙江醋😆😆 鯪魚肉大大粒又惹味，配埋濃厚可口既碗仔翅，真係好好味，尤其天寒地凍既時候😋食完三溝唔夠飽，重可以叫埋其他小食，撈面呀、燒賣呀、腸粉都好出名👍👍最後，最特別既味道當然就係小店既人情味啦！店內既老闆夫婦都好好人，又勤力，煮野、送餐、洗野一腳踢。我地要多多幫襯以示支持💪💪
觀塘旦記小食
| 餐廳分店 | 旦記小食 |
|---|---|
| 地區 | 觀塘 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式, |
| 人氣指數 | 435 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
旦記小食訂位
旦記小食位於觀塘區，詳細地址是觀塘開源道68號觀塘廣場1樓122號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。旦記小食幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐旦記小食餐單包括有港式等美食，付款方式有付款。旦記小食優惠
旦記小食 評價 相片
小編係觀塘番工1年多，附近美食多不勝數。
如果你問我最鍾意既平民小食，我一定會答你：「旦記三溝❤️！」😍😍三溝即係「碗仔翅、魚肉同生菜」。
生菜淥得岩岩好，又健康。
食過菜，就可以瘋狂落浙江醋😆😆 鯪魚肉大大粒又惹味，配埋濃厚可口既碗仔翅，真係好好味，尤其天寒地凍既時候😋食完三溝唔夠飽，重可以叫埋其他小食，撈面呀、燒賣呀、腸粉都好出名👍👍最後，最特別既味道當然就係小店既人情味啦！店內既老闆夫婦都好好人，又勤力，煮野、送餐、洗野一腳踢。
我地要多多幫襯以示支持💪💪
今日行過APM，忽然好想食街邊小食，於是入咗依個商場度搵嘢食，發現呢個商場真係好多小食店，我是但去咗依間旦記小食搵野食🤟🏻$10@3粒牛肉球真係勁抵🔥而且仲要係大大粒，食落去味道都唔錯，但係略嫌馬蹄少咗啲，平時食開嘅牛肉球都好多馬蹄，但依間面粉較多，茶樓食開嘅好味啲，但依間勝在咁平，行過地鐵站就到，好方便同同易搵😛🤟🏻而且姐姐都幾有禮貌，純粹係店舖有少少舊🤟🏻牛肉球一定係配豉油同喼汁食😙牛肉球真係我嘅生命泉源arrrrrrrr！！！抵食：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️衛生：⭐️服務：⭐️⭐️⭐️—————————————————————地址：觀塘地鐵站出口、鱷魚恤大廈對面店名：旦記小食
其實觀塘廣場附近好多野食，但旦記幫親左好耐真係食到有感情。
野食選擇多，而且大眾化，非常濃厚的港式情懷。
碗仔翅，腸粉，粢飯呢啲從來都唔係擺上大枱的山珍佳餚，旦記亦都無啲好好食一定要黎試的野食，但係啲野食唔係求求其其就算，你黎呢度係食倒Standard 的香港小食味道。
生菜魚肉20蚊，牛肉球10蚊。
價格適中啦，至少觀塘無乜邊個地方咁近地鐵站又平靚正，旦記仲要個位置旺中帶靜，只係有時人多起上黎會想走廢事坐咁逼。
觀塘廣場不嬲都多小食店醫醫肚，呢間係觀塘廣場嘅小食店，就近B出口，最岩就係放工去醫一醫肚😋份量唔算好大份，味道都係一般水平，但勝在老闆好人有禮，仲有地方比你坐低堂食！大熱天時有少少冷氣嘆下都好！我今日就叫左一杯豆漿、一串芝士腸、一串燒賣同一個營多撈麵作為運動前嘅小食，埋單只係$31，食物屬正常小食店水準，但價錢真係好平，而且選擇非常多，咩小食都有！值得一提，小食店黎講呢度堂食幾乎冇用即棄餐具，只有一張紙墊住個碟，同竹籤，咁環保好抵讚！
試食餐廳：好味雞蛋仔（觀塘開源道68號觀塘廣場地下G10號舖）、旦記小食（觀塘開源道68號觀塘廣場1樓122號舖）、美味樂園（觀塘開源道68號觀塘廣場1樓M40號舖）美味指數：$20三串鹵味（6/10）、$13懷舊雞蛋仔（6/10）、$12燒賣魚蛋（5.5/10）、$12台式冷撈麵（6.5/10）若食客們與小女子一樣居住觀塘區多年，一定知道尋找平民美食不是在APM或工廈，而是外貌並不起眼的觀塘廣場。
「好味雞蛋仔」是近年才開的小店，位於廣場底層，專售各項常見街頭小吃，如章魚燒、雞蛋仔。
不過，小女子獨愛其主打的鹵味，$20有三串（必須有一串魷魚），款款都足料，老闆還會不吝嗇地下很多甜醬、芥末，一個人吃已甚飽肚。
「旦記小食」位於廣場二樓，小食圍繞港式主題，是觀塘廣場的老店，小女子幼時已有光顧。
久別多年，偶然想起兒時回憶，再嚐一底原味雞蛋仔，發現它上半底脆口，下半底則保持軟熟，且曲奇餅味重，非坊間的只有粉漿味，是從前雞蛋仔的回憶！此外，「旦記小食」還有售燒賣、魚蛋，$6一串就有交易，一樣是價廉物美！而「美味樂園」亦有老店在此開業多年，撈麵已由$1一包漲價至$4一包，不過依然是學生哥和打工仔下班下課時的醫肚之選！
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旦記小食餐廳詳細資料：
- 旦記小食地址: 觀塘開源道68號觀塘廣場1樓122號舖 旦記小食, Shop122,1/ F, Kwun Tong Plaza,68 Hoi Yuen Road, Kwun Tong
- 旦記小食電話:
- 旦記小食價錢: $50以下
- 分類: 港式,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 旦記小食 Facebook
更多旦記小食相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在盈泰泰式茶餐廳內有任何傳播的風險，盈泰泰式茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳盈泰泰式茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，盈泰泰式茶餐廳同時建議採取以下措施*盈泰泰式茶餐廳 黃, 盈泰泰式茶餐廳 藍, (盈泰泰式茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
旦記小食在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內旦記小食應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳旦記小食建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
旦記小食餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳