Roll 尖沙咀
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Roll推介
近年香港人興起食馬卡窿,店舖亦開到成行成市,去到旺區梗有一間在左近。不過roll的馬卡窿做得不錯。雖然這裡的價錢略貴,不過味道都算不錯。馬卡窿味道種類多,其中的櫻桃味馬卡窿的桃味香濃,吃起來香中帶有滑流感,不會太甜,坊間有些做得太甜,影響馬卡窿的甜中有味的感覺。
尖沙咀Roll
| 餐廳分店 | Roll |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,甜品,糖水,雪糕,乳酪,咖啡店, |
| 人氣指數 | 774 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Roll訂位
Roll位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀加連威老道41C-D嘉威大廈地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Roll幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Roll餐單包括有西式,甜品/糖水,雪糕/乳酪,咖啡店等美食，付款方式有現金付款。Roll優惠
Roll 評價 相片
近年香港人興起食馬卡窿,店舖亦開到成行成市,去到旺區梗有一間在左近。
不過roll的馬卡窿做得不錯。
雖然這裡的價錢略貴,不過味道都算不錯。
馬卡窿味道種類多,其中的櫻桃味馬卡窿的桃味香濃,吃起來香中帶有滑流感,不會太甜,坊間有些做得太甜,影響馬卡窿的甜中有味的感覺。
知道Roll存在好耐, 想試好耐, 奈何價錢實在趕客...終於等到出團購, 立即買來試試.團購項目只得一款口味: 日式竹炭芝麻卷蛋(原條), 原價$180, 團購價$98.店內其他卷蛋外層均有花紋, 這個竹炭芝麻卷蛋外層都算有少少花紋, 賣相OK.是次標榜黑芝麻由專人炒製，故卷蛋的芝麻味十分濃郁, 值得一讚.其他食評提到部份口味蛋糕外層太乾, 這次竹炭芝麻食落無問題, 鬆軟度OK. (但個人覺得若要比較九龍城的Ceres日式卷蛋, Roll的蛋糕外層仍差一點點)據介紹內層是法國入口忌廉, 食落有奶香,亦不會太甜.一件超級迷你裝要$10/件, 而普通一般西餅size竟要$26/件; 一試無妨, 不值去到這個價錢, 未到必食地步, 只給予中評.惟有再等下次團購.另外順道一試yogurt, $33大杯附兩種toppings. Yogurt味道偏酸,質地夠滑, 奶味不重, 個人覺得僅屬OK, 惟Yogurt好食與否睇個人口味.
唔開心, 要食甜品行開尖沙咀, 記得有間想試好耐的ROLL, 買了兩件回家竹炭芝麻味卷蛋 ($26):本身幾鐘意東海堂那款, 所以都幾其待這個的但食落無咩特別, 蛋糕唔够軟呢個價錢, 我會選東海堂藍莓檸檬芝士卷($26):反而呢個有驚喜!蛋糕有好香蛋味, 軟熟cream cheese層好清爽, 又唔太甜似乎以原味蛋糕做的卷蛋較出色見到有曲奇和蝴蝶餅, 幾靚下次再來試其他款和曲奇
久聞Roll之大名，故專程來試（順便跟Ceres的Roll Cake來個比較）。
先來個大合照。
喜歡這裡的Roll Cake提供Mini size選擇，讓貪心的我可以試盡所有口味！ 栗子味卷蛋蛋糕是鬆軟的，但偏乾，不夠濕潤，還是Ceres的Roll Cake較好啦。
栗子味忌廉幼滑，淡淡的也不錯。
藍莓檸檬芝士卷蛋糕存在同樣問題。
檸檬味很淡，藍莓只有一小部分（如圖中的一小角）；忌廉由cream cheese（忌廉芝士）取代，沒有難吃的理由。
雞蛋布丁卷蛋這個蛋糕的蛋味較濃，加上布丁和忌廉，比較好吃。
芒果布丁卷蛋只是在卷蛋加入芒果布甸。
味道也一樣。
焦糖味卷蛋最不濟的一款。
糕身最乾。
焦糖味太淡。
黑芝麻卷蛋黑芝麻味夠濃，最愛這款。
竹炭綠茶味卷蛋蛋糕有淡淡的竹炭味，綠茶cream沒有死甜，嚐得出自然的綠茶甘味，這個配搭好吃啊。
而且我發現竹炭口味的蛋糕質地較別的濕潤可口，有口感。
總結這兒的Roll Cake基本功弱（蛋糕質感），但勝在口味眾多創新，而且忌廉也不錯，輕軟不過甜。
普通，一試無妨。
有新口味推出也可吃吃看。
呢間野開咗2年有冇?我成日經過入一入去望兩望就出返嚟~haaaa總覺得佢d卷蛋邊值呢個價!點知,近排見友人買了粒非常可愛macaroon,就觸起我想試試呢間野!一入去,一眼就看見成櫃卷蛋!有大有細!大($26) , 細($10)仲賣macaroon , 拿破崙 , brownie , frozen yogurt etc店裏仲有橱房,服務員都幾好笑容!我真係心諗試吓就算! 就叫了細($10) 竹炭綠茶味卷蛋!本人是朱古力狂熱者,但見佢舊朱古力味卷蛋咁淺色,又好似好普通,真係唔係幾想叫呢個!● 竹炭綠茶味卷蛋 細就真係好細!一張八達通咁大!覺得自己揀正自己喜歡的味!竹炭同綠茶味都幾夾!但食落都好容易分出兩邊的味道!竹炭嗰邊真係幾竹炭味!但不會苦味!綠茶嗰邊真係幾綠茶味!haaaa 但係就係有綠茶味,但又唔係好濃味!點都冇腥 or 苦味!!整個卷蛋都是鬆軟的,,是剛剛好的濕度!!也不會太甜 or 太淡, 是它們各所屬的正常味道!!cream也是的smooth的,滑滑的!但有點點奇怪,就是食食下有小小微細的沙!我想應該是砂糖!
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Roll餐廳詳細資料：
- Roll地址: 尖沙咀加連威老道41C-D嘉威大廈地下 Roll, G/ F, Granville Mansion,41 C- D Granville Road, Tsim Sha Tsui
- Roll電話:
- Roll價錢: $50以下
- 分類: 西式,甜品,糖水,雪糕,乳酪,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: Roll Facebook
更多Roll相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在蛋卷皇后內有任何傳播的風險，蛋卷皇后在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳蛋卷皇后除了遵守預防及控制疾病的相關規例，蛋卷皇后同時建議採取以下措施*蛋卷皇后 黃, 蛋卷皇后 藍, (蛋卷皇后 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Roll在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Roll應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Roll建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Roll餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳