御苑酒家 赤柱
地址: 赤柱赤柱廣場購物中心101號
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御苑酒家推介
呢間野lunch時飲茶麻麻選擇勁少今夜老豆約食飯住赤柱咁耐第一次試四個小菜:咕嚕肉元蹄貴妃雞什菜煲什菜煲先來各種菜類味道不錯不過蝦卻有點腥而且湯底不能像平時當湯飲呢好像很重味精味?咕嚕肉亦緊隨到達我吃到沒有什麼特別亦沒有什麼問題不過廚神老豆指它不夠脆元蹄到了我第一次嚐的可惜我不太懂欣賞...就像普通的鹵味味道廚神老豆亦指出它不夠味而又濃左D其實已經很飽貴妃雞很久後亦來到廚神老豆又指出它不夠雞味而我亦覺得它很油.....我就覺得其實就是普通的油雞....最後要提的是..伴碟的蕃西很多已經明顯的壞了..又黑又出晒水
赤柱御苑酒家
餐廳分店 | 御苑酒家 |
---|---|
地區 | 赤柱 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心,酒樓, |
人氣指數 | 414 |
價錢幾錢 | $101-200 |
御苑酒家訂位
御苑酒家位於赤柱區,詳細地址是赤柱赤柱廣場購物中心101號,餐廳寬敞座位數目共有312個。御苑酒家幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐御苑酒家餐單包括有粵菜,(廣東),點心,酒樓等美食,付款方式有Visa,Master,現金,AE付款。御苑酒家優惠
御苑酒家 評價 相片
呢間野lunch時飲茶麻麻選擇勁少今夜老豆約食飯住赤柱咁耐第一次試四個小菜:咕嚕肉元蹄貴妃雞什菜煲什菜煲先來各種菜類味道不錯不過蝦卻有點腥而且湯底不能像平時當湯飲呢好像很重味精味?咕嚕肉亦緊隨到達我吃到沒有什麼特別亦沒有什麼問題不過廚神老豆指它不夠脆元蹄到了我第一次嚐的可惜我不太懂欣賞...就像普通的鹵味味道廚神老豆亦指出它不夠味而又濃左D其實已經很飽貴妃雞很久後亦來到廚神老豆又指出它不夠雞味而我亦覺得它很油.....我就覺得其實就是普通的油雞....最後要提的是..伴碟的蕃西很多已經明顯的壞了..又黑又出晒水
端午節黎到赤柱為舊公司龍舟隊打氣,午餐就係度飲茶,呢日真係好多好多人,所以點心黎得好慢,而且仲要催好多次先到,我唔知平日係咪咁,或者呢日既服務唔可以作準既…點心方面,其實只係一般,有幾樣我覺得唔錯,係食得過既,可以推介一下。
其中一樣係燒賣,但佢係非一般燒賣,雖然都係一籠四件,但係件件面頭都有一隻大蝦,咁已經好吸引,點知食一啖,會發現原來個餡都都蝦,加上皮薄又唔油,係一味唔錯既點心,可惜唔係我剔點心紙,唔知佢乜名堂。
仲有一個一籠三件有菜有蝦白色皮既餃類點心都唔錯,勝在清清地,個餡又香又好味。
椰汁紅豆糕係甜品之選,雖然略甜,但係賣相十分精緻,三件菱形白色紅點既糕,夠晒滑漏,食落唔止有椰香,仲食到粒粒紅豆添!要彈一彈係膠粉,我食到一條,竟然可以只係係個邊位有一粒蝦一粒帶子(係一小粒,唔係一作完整),跟住成條都係齋腸,咁係咪奇怪左D呢?本來我地叫左蛋撻你,但係三催四請之下都係無黎,等得太耐,唯有埋單走人,希望呢個只係因為呢日人多先會係咁,唔係平日既服務態度啦!
兩個人不想到茶樓,於是移師到隔壁的御苑「餐廳」?初看門前廣告那個燒汁大蝦炒飯,以為是一間廉價餐廳,怎料卻是一間中式自助快餐廳。
食物味道一般,燒汁大蝦味道太濃,炒飯不夠熱;朋友點了叉雞飯,叉燒肥瘦分配不平均,雞也太瘦。
不過這裏的服務認真麻麻,可能人手唔夠,一個好簡單的飯都要等好耐。
最要命的是候餐區位置不大,顧客擠在一起,有些人寧願返回座位等候,但往往可能誤了自己的飯餐。
唯一可取是那個隨餐而來的俄羅斯湯非常足料,不過不是每一個餐都有幸附送呢
好耐無入嚟食點心,前個星期日過嘫行街買嘢,順便飲茶,我記得d點心好好食,d侍應服務態度好好,重有一個好陽光同好靚仔嘅經理,佢做起嘢上嚟真喺好有禮貌,重笑得好靚,但係唔知點解唔見左佢,有一次我見到佢跑步,嘩嘩身材好靚,你地知唔知佢去左邊到做,請各方綱友留言俾我,講番而家服務同點心亦好好,不過就無以往咁高級.
在赤柱想飲餐茶其實無咩選擇,御苑幾乎是唯一之選.此店環境裝修都不錯,招呼各樣都幾好,只係點心選擇比較少,味道又只係一般,但其中都有推介之作,例如黃金流沙包,同埋xo醬煎腸粉等等.由於今次有幸遇著一班龍舟健兒,個個高大威猛,一身古銅色,所以特別人氣旺盛,成間酒樓都熱鬧起來,正!
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御苑酒家餐廳詳細資料:
- 御苑酒家地址: 赤柱赤柱廣場購物中心101號 The China House of Stanley Plaza, Shop101, Shopping Centre, Standley Plaza, Stanley
- 御苑酒家電話:
- 御苑酒家價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,點心,酒樓,
- 座位: 312
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: 御苑酒家 Facebook
更多御苑酒家相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在雞煲皇火鍋小炒專門店內有任何傳播的風險,雞煲皇火鍋小炒專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳雞煲皇火鍋小炒專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,雞煲皇火鍋小炒專門店同時建議採取以下措施*雞煲皇火鍋小炒專門店 黃, 雞煲皇火鍋小炒專門店 藍, (雞煲皇火鍋小炒專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
御苑酒家在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內御苑酒家應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳御苑酒家建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
御苑酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳