鴻恩爵飯館 赤柱
最後更新:
鴻恩爵飯館推介
今日在圖書館逛完，揹住十幾本書搵食！唔想行得遠，醒起有個媽咪講在郵局附近有間新飯館，就試下去搵，地點都幾詭秘，在超市同郵局中間斜路落，左邊第一個路口，就見到間飯店，講真地方真不吸引，零裝修，後巷放幾張摺枱膠櫈！頗污糟！場內主要係學生同中年男士，我係場內唯一嘅女士，因為第一次幫襯，完全唔知規矩！問一個赤膊穿圍裙嘅唯一男店員，佢粗聲粗氣地叫我睇下啲餸啱唔啱先！我行入店內見幾盤餸菜！有魚有肉有菜！之後叫了兩餸，佢𢳂落碟比我，放上托盤！但又無飯，問佢佢叫我自己𢳂！見有食客𢳂粥，唸住𢳂已經所剩無幾，店員話無就無，佢就幫我𢳂飯！可惜飯都係剩煲底，好多飯焦！之後搵位食飯！對住出菜位！見到啲客人都好自助！有啲攞餸就比錢，有啲食完先比，男店員無理大家幾時比，佢十級忙出出入入執碟、收錢同𢳂餸！食客好多都食魚，但我怕腥！中間都有見不停出菜，飯都有 出新嘅（早知等一下先𢳂）兩餸飯（$32）鹵水雞翼：四隻，炆得入味，皮都有光澤，肉質嫩滑！鹵水味濃唔太鹹！好味但唔夠熱！豆角：已經凍咗！豆角有啲爽，有啲淋，炒得本來都幾清爽！可惜凍了！白飯太多飯焦！又凍了！所以食唔晒一碗！最後我比錢，順便加$4罐裝菊花茶！都係自取！可惜我剛剛食唔到新出嘅飯菜！溫度唔啱！店員又唔係唔禮貌，比較粗氣！對人唔修飾啫！以呢度嘅環境、食物、服務！我應該唔會再來！
赤柱鴻恩爵飯館
| 餐廳分店 | 鴻恩爵飯館 |
|---|---|
| 地區 | 赤柱 |
| 電話訂位 | 28139748 |
| 餐單 Menu | 港式,中菜館,大牌檔, |
| 人氣指數 | 425 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
鴻恩爵飯館訂位
鴻恩爵飯館位於赤柱區，詳細地址是赤柱赤柱大街130-132號彭發樓地舖，餐廳寬敞座位數目共有30個。鴻恩爵飯館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐鴻恩爵飯館餐單包括有港式,中菜館,大牌檔等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 28139748 查詢訂座。鴻恩爵飯館優惠
鴻恩爵飯館 評價 相片
今日在圖書館逛完，揹住十幾本書搵食！唔想行得遠，醒起有個媽咪講在郵局附近有間新飯館，就試下去搵，地點都幾詭秘，在超市同郵局中間斜路落，左邊第一個路口，就見到間飯店，講真地方真不吸引，零裝修，後巷放幾張摺枱膠櫈！頗污糟！場內主要係學生同中年男士，我係場內唯一嘅女士，因為第一次幫襯，完全唔知規矩！問一個赤膊穿圍裙嘅唯一男店員，佢粗聲粗氣地叫我睇下啲餸啱唔啱先！我行入店內見幾盤餸菜！有魚有肉有菜！之後叫了兩餸，佢𢳂落碟比我，放上托盤！但又無飯，問佢佢叫我自己𢳂！見有食客𢳂粥，唸住𢳂已經所剩無幾，店員話無就無，佢就幫我𢳂飯！可惜飯都係剩煲底，好多飯焦！之後搵位食飯！對住出菜位！見到啲客人都好自助！有啲攞餸就比錢，有啲食完先比，男店員無理大家幾時比，佢十級忙出出入入執碟、收錢同𢳂餸！食客好多都食魚，但我怕腥！中間都有見不停出菜，飯都有 出新嘅（早知等一下先𢳂）兩餸飯（$32）鹵水雞翼：四隻，炆得入味，皮都有光澤，肉質嫩滑！鹵水味濃唔太鹹！好味但唔夠熱！豆角：已經凍咗！豆角有啲爽，有啲淋，炒得本來都幾清爽！可惜凍了！白飯太多飯焦！又凍了！所以食唔晒一碗！最後我比錢，順便加$4罐裝菊花茶！都係自取！可惜我剛剛食唔到新出嘅飯菜！溫度唔啱！店員又唔係唔禮貌，比較粗氣！對人唔修飾啫！以呢度嘅環境、食物、服務！我應該唔會再來！
您對於赤柱餐廳「鴻恩爵飯館」有何comment？
鴻恩爵飯館餐廳詳細資料：
- 鴻恩爵飯館地址: 赤柱赤柱大街130-132號彭發樓地舖 鴻恩爵飯館, G/ F, Pang Fat Lau,130-132 Stanley Main Street, Stanley
- 鴻恩爵飯館電話: 28139748
- 鴻恩爵飯館價錢: $50以下
- 分類: 港式,中菜館,大牌檔,
- 座位: 30
- 付款: 現金
- FB專頁: 鴻恩爵飯館 Facebook
更多鴻恩爵飯館相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在華芳川內有任何傳播的風險，華芳川在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳華芳川除了遵守預防及控制疾病的相關規例，華芳川同時建議採取以下措施*華芳川 黃, 華芳川 藍, (華芳川 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
鴻恩爵飯館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內鴻恩爵飯館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳鴻恩爵飯館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
鴻恩爵飯館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳