Le Traiteur 金鐘
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Le Traiteur推介
Beef lasagne:The lasagne sheets were very aldente with fair amounts of minced beef in between the layers, and there was creamy cheese on the top.Beetroot salad:This was my favourite, it was a mix of beets, red cabbage and it tasted like coleslaw with natrual sweetness of beetroot.
金鐘Le Traiteur
| 餐廳分店 | Le Traiteur |
|---|---|
| 地區 | 金鐘 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式, |
| 人氣指數 | 411 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Le Traiteur訂位
Le Traiteur位於金鐘區，詳細地址是金鐘金鐘道88號太古廣場二期LG1地庫，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Le Traiteur幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Le Traiteur餐單包括有西式等美食，付款方式有付款。Le Traiteur優惠
Le Traiteur 評價 相片
Beef lasagne:The lasagne sheets were very aldente with fair amounts of minced beef in between the layers, and there was creamy cheese on the top.Beetroot salad:This was my favourite, it was a mix of beets, red cabbage and it tasted like coleslaw with natrual sweetness of beetroot.
海富, 遠東, 統一, 金鐘廊天台, 連和記, 美銀, 中信都有我足跡了, 係金鐘, 搵一個乎合打工仔需要既午餐, 也許只有這些. 再冷門少少有法院 同 花旗. 其他的都只是Take away. 既然連堅彌地道3寶都俾我攻佔, 金鍾還有什麼又平又好食呢? 對了, 仲有 Great 呢間 Supermarket. Great, 當然有別於百佳, 擁有熟食檔是吸引我落黎的因由. 堂食, Triple O, Great Cafe, 已光顧過, 那以後在 Great 的食評, 主要是評每一間熟食小檔. 由 上次的 Sandwiches and Salads 當開始吧. 呢次 Le Traiteur, 係第二彈.本以為是一個正正式式的大小食檔. 原來只是一個類似試食檔仔的 Mini Bar,有幾個外籍人士, 同你炒炒意粉. 有幾種意粉揀, 有幾種不同醬, 靚D既醬就50, 普通少少就40, 我懶得去 understand 一大串番文, 手指指指出一個白汁, 再加了三文魚肉, 炒炒炒, 一盒熱辣辣意粉完成, 一個像極英國 Take Away 既紙袋, 裝著我的外賣, 興奮地去排隊俾錢.回到公司, 打開盒子, 醬汁意粉依然熱辣辣, 但可能因為受過飯盒的焗, 芝士溶了, 醬汁亦變得濃郁了. 如樓下位同學所說. 呢個咁似我以前讀U時, Student Union Canteen 既意粉既....味道不是差, 只是上了盒的食物形似. 而且可能因為入盒後焗一焗, 影響了意粉既質感. 食落扣了少少分. 咦! 一盒學生餐, 不是差, 下次再黎great, 有泰國菜既 Kiosk 仔, 值得一試.
本身無乜點浸鹹水, 不過身邊 10 個有 10 個曾留學英國0既朋友都話0個邊嚴重無啖好食 / 如果想有啖好食, 就一毫子都唔可以慳, 誇張得連多年來「十指不沾陽春水」的朋友 K 都開始自己郁手煮了... 而今日食完呢度的外賣 Paella (細份 $48), 就完全有去了英國留學食學校 canteen 0野的感覺.用膠盒載住的紅 bok bok 飯溫溫吞吞的, 底部「積水」極多, 十足用微波爐翻叮的隔夜西炒飯.d 飯粒粒分明, 不過好削, 味道都好似西炒飯, 不過係勁酸版, 唔好食; 餡料以海鮮為主, 雖然係雪0野, 但比起 d 飯, 味道已經唔差了 青口無味, 肉質尚算爽口; 帶子幾滑幾爽口, 仲竟然有少少鮮味, 意料之外; 海蝦幾爽口, 不過當然無味啦; 小龍蝦肉質霉霉的, 帶腥味, 加上吸晒 d 勁酸的汁, 無得頂咁難食; 魚肉同雞肉都好硬, 好在無雪味; 腸仔片反而唔錯, 辣辣0地幾惹味; 洋蔥爽脆, 帶甜, ok; 燈籠椒我至憎, 無食到.£3 一盒咁0既0野, 我開始明白朋友們0既苦處了.唉!下次0黎 Great, 都係乖乖同人迫 Triple O's 吧啦.
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Le Traiteur餐廳詳細資料：
- Le Traiteur地址: 金鐘金鐘道88號太古廣場二期LG1地庫 Le Traiteur, L G1, Pacific Place Phrase2,88 Queensway, Admiralty
- Le Traiteur電話:
- Le Traiteur價錢: $50以下
- 分類: 西式,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Le Traiteur Facebook
更多Le Traiteur相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在La Rose Noire Bakery內有任何傳播的風險，La Rose Noire Bakery在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳La Rose Noire Bakery除了遵守預防及控制疾病的相關規例，La Rose Noire Bakery同時建議採取以下措施*La Rose Noire Bakery 黃, La Rose Noire Bakery 藍, (La Rose Noire Bakery 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Le Traiteur在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Le Traiteur應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Le Traiteur建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Le Traiteur餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳