18 Grams 銅鑼灣
西式,All,Day,Breakfast,咖啡店,銅鑼灣餐廳
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18 Grams推介
假日走到位於銅鑼灣景隆街嘅 18 grams 嘆brunch同咖啡。《Aussie Breakfast $108》週末嘅brunch當然唔少得All Day Breakfast, 份量多之餘食材都好新鮮好食，麵包可選擇牛角包/ 烤吐司；自家製果醬/花生醬揀。以前唔明點解All day breakfast 要賣咁貴，但當自己整過幾次就知其實貴皆因原材料都唔平。呢份Aussie Breakfast 蕃茄同磨菇鮮甜，配上佢哋嘅醬汁好開胃。炒蛋嫩滑，夾埋麵包加果醬令到烘烤過嘅麵包多咗個層次。滿足感好高。《BUC’s Sghetti $98》呢款卡邦尼意粉係幾日前先推出，見店主誠意推介就點嚟試試。一上枱見到每條意粉都掛上醬汁，炒過嘅鮮肉洋蔥香氣撲鼻～ 每口都食到濃濃蛋黃味加上少少中和油膩感嘅白酒，超好味！ 《Hand Drip coffee $48》揀咗來自Papua New Guinea 嘅豆做手沖咖啡，咖啡師話佢以分段同不停轉圈沖法使其咖啡萃取風味更平衡。呢款咖啡飲落Citrus味好重，好重果香味。而最正嘅係呢杯手沖咖啡只係$48！ 係我目前响香港飲過最平嘅手沖咖啡之一，CP值極高。 @18grams 在香港目前有四間分店；銅鑼灣有兩間，沙田一間，灣仔一間。 不過唔係間間都有食物供應，有興趣了解多d就 search 嚟睇吓啦📍 18 Grams (銅鑼灣)銅鑼灣景隆街15號海都大廈地下C舖
銅鑼灣18 Grams
| 餐廳分店 | 18 Grams |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 28938988 |
| 餐單 Menu | 西式,All,Day,Breakfast,咖啡店, |
| 人氣指數 | 684 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
18 Grams訂位
18 Grams位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣景隆街15號海都大廈地下C舖，餐廳寬敞座位數目共有10個。18 Grams幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐18 Grams餐單包括有西式,All,Day,Breakfast,咖啡店等美食，付款方式有現金,八達通,PayMe付款，Booking網上訂位可以電話致電 28938988 查詢訂座。18 Grams優惠
18 Grams 評價 相片
假日走到位於銅鑼灣景隆街嘅 18 grams 嘆brunch同咖啡。
《Aussie Breakfast $108》週末嘅brunch當然唔少得All Day Breakfast, 份量多之餘食材都好新鮮好食，麵包可選擇牛角包/ 烤吐司；自家製果醬/花生醬揀。
以前唔明點解All day breakfast 要賣咁貴，但當自己整過幾次就知其實貴皆因原材料都唔平。
呢份Aussie Breakfast 蕃茄同磨菇鮮甜，配上佢哋嘅醬汁好開胃。
炒蛋嫩滑，夾埋麵包加果醬令到烘烤過嘅麵包多咗個層次。
滿足感好高。
《BUC’s Sghetti $98》呢款卡邦尼意粉係幾日前先推出，見店主誠意推介就點嚟試試。
一上枱見到每條意粉都掛上醬汁，炒過嘅鮮肉洋蔥香氣撲鼻～ 每口都食到濃濃蛋黃味加上少少中和油膩感嘅白酒，超好味！ 《Hand Drip coffee $48》揀咗來自Papua New Guinea 嘅豆做手沖咖啡，咖啡師話佢以分段同不停轉圈沖法使其咖啡萃取風味更平衡。
呢款咖啡飲落Citrus味好重，好重果香味。
而最正嘅係呢杯手沖咖啡只係$48！ 係我目前响香港飲過最平嘅手沖咖啡之一，CP值極高。
@18grams 在香港目前有四間分店；銅鑼灣有兩間，沙田一間，灣仔一間。
不過唔係間間都有食物供應，有興趣了解多d就 search 嚟睇吓啦📍 18 Grams (銅鑼灣)銅鑼灣景隆街15號海都大廈地下C舖
天氣熱，諗住去買杯凍咖啡解暑，去到先知佢哋無凍flat white, 收銀叫我轉latte…話係一樣？？我諗飲開咖啡嘅都知係唔一樣。
結果我話好，要杯凍latte, 少冰，$48，唔平，但只有半杯（請看圖）我諗我以為都唔會再幫襯
平時好少行到銅鑼灣內街位置，今次朋友帶路到依間響轉彎角的cafe，連bar位都只有3張枱，好彩等咗一陣就入得。
叫咗個全日早餐，搭配上可以選擇多士或者牛角包，醬方面可以選擇果醬或者自家制花生牛油，等咗大概10分鐘就上菜。
Aussie breakfast 牛角包好香，一上枱就勁香牛油香氣😍外皮鬆脆，入口酥香十足。
另外朋友選擇的多士也十分香脆，不過個人還是比較喜歡牛角包。
炒蛋很軟滑，蘑菇味道較淡，不會搶去香氣👍🏻整體各方面夾得剛好。
賣相 4/5口感 4/5味道 4/5番食率 4/5
最近係屋企食早餐食得多，想黎個all day breakfast ，同時想支持下呢類型店舖(你懂的)。
12點幾去到，原來得一張枱(初時我仲以為有幾張枱)，但咁岩冇人，真係好好彩😂十分鐘後有人黎，佢哋都唯有走😳我叫左個all day breakfast，要toast with peanut butter ，整體都尚算豐富，味道不過不失。
個花生醬好特別，唔知佢係咪homemade，但就一定唔係用大牌子果啲，所以都幾impressive，可惜個toast硬左少少，有啲刮口。
另外磨菇粒略嫌過多黑椒，有啲搶咗味。
男朋友果碟係salmon bagel with guacamole，塊salmon幾好味，如果guacamole可以重手少少就好啦。
咖啡方面，佢嘅latte從來都唔會令我失望👍🏼整體來講都唔差，不過就冇咩特別，係一個平凡嘅all day breakfast，兩個人食左二百幾蚊。
由於環境同價錢都唔係太適合我，所以試過一次就好了😆
Just wanted to pass time and found this little coffee shop around the corner of causeway bay.Order the small cafe Latte and I honestly speaking I regret spending my $40 for a cup of coffee here as it taste like milk tea! I should have just went to a local cha cha teng instead as their milk tea is way better! Its really a waste of a $40.The staff smoking at the corner and I'm no big fan of smoking! I hate the smell actually. So I just took 2 sip of coffee and left right away. Those who dislike smoke please don't even care step foot on this cafe!The wind was blowing right into the cafe and man did it smell horrible. I really regret coming in here
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18 Grams餐廳詳細資料：
- 18 Grams地址: 銅鑼灣景隆街15號海都大廈地下C舖 18 Grams, Shop C, G/ F, Hoi To Court,15 Cannon Street, Causeway Bay
- 18 Grams電話: 28938988
- 18 Grams價錢: $51-100
- 分類: 西式,All,Day,Breakfast,咖啡店,
- 座位: 10
- 付款: 現金,八達通,PayMe
- FB專頁: 18 Grams Facebook
更多18 Grams相關資料:
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為減低冠狀病毒病在嚐越內有任何傳播的風險，嚐越在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳嚐越除了遵守預防及控制疾病的相關規例，嚐越同時建議採取以下措施*嚐越 黃, 嚐越 藍, (嚐越 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
18 Grams在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內18 Grams應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳18 Grams建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
18 Grams餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳