Ide'al Club 私房菜 銅鑼灣
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Ide'al Club 私房菜推介


想寫食評好耐,但係銅鑼灣又好似冇咩好寫。今日午飯被同事帶嚟食嘢,我看菜牌選擇不多,同事不停推薦我吃龍虾喇沙,(同事似迷戀喇沙,我唔知食咩就跟她叫喇沙)心想龍虾都唔知係咪得隻手指咁長,沒有太大期望。當喇沙放於面前,耶香味,大過我手掌嘅龍虾,當下信心大增。滾熱湯底,味很濃,椰香味濃,湯厚入囗很滑,龍虾肉厚味清,混合喇沙湯竟然好夾,仲有流心蛋,魚片,豆付皮,銀芽,我全碗湯飲哂,以這價錢絕對合理,同事則叫了意大利飯和All Day Breakfast, 地方舒服唔迫,我仲會再來,因為見到隔離枱叫的漢堡飽好正!!


銅鑼灣Ide'al Club 私房菜
餐廳分店 | Ide'al Club 私房菜 |
---|---|
地區 | 銅鑼灣 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 西式,酒,私房菜, |
人氣指數 | 431 |
價錢幾錢 | $201-400 |
Ide'al Club 私房菜訂位
Ide'al Club 私房菜位於銅鑼灣區,詳細地址是銅鑼灣富明街2-6號寶明大廈3字樓C室,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Ide'al Club 私房菜幾錢?價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單,早餐午餐晚餐Ide'al Club 私房菜餐單包括有西式,酒,私房菜等美食,付款方式有付款。Ide'al Club 私房菜優惠
Ide'al Club 私房菜 評價 相片
想寫食評好耐,但係銅鑼灣又好似冇咩好寫。
今日午飯被同事帶嚟食嘢,我看菜牌選擇不多,同事不停推薦我吃龍虾喇沙,(同事似迷戀喇沙,我唔知食咩就跟她叫喇沙)心想龍虾都唔知係咪得隻手指咁長,沒有太大期望。
當喇沙放於面前,耶香味,大過我手掌嘅龍虾,當下信心大增。
滾熱湯底,味很濃,椰香味濃,湯厚入囗很滑,龍虾肉厚味清,混合喇沙湯竟然好夾,仲有流心蛋,魚片,豆付皮,銀芽,我全碗湯飲哂,以這價錢絕對合理,同事則叫了意大利飯和All Day Breakfast, 地方舒服唔迫,我仲會再來,因為見到隔離枱叫的漢堡飽好正!!
好耐無寫食評,今天午飯正煩惱食咩好,同事話琴日有人派傳單,就捉左我上黎ideal club。
好少幫親樓上餐廳,抱著信心不大,只求飽肚心態,竟有驚喜發現。
XD我叫左龍蝦喇沙,有同事叫意大利飯,仲有個burger, 個喇沙初時只諗都係噱頭之作,waiter 上菜既時候喇沙香味隨熱氣而上,湯底都似足料,唔係好稀果d。
見比手掌還要大的開邊龍蝦,湯味椰香重同夠濃,喇沙味配合龍蝦肉清甜都幾驚喜,再加上配料都唔馬乎,蛋是流心蛋,有豆卜,魚片,滿足。
沒有加一,有飲品送,都大方既,得一張單張老闆送哂全台飲品,唔計有野送,質素黎講係值e個價,至少唔會好似一d餐廳,收人貴但d野食又少又hea。
座位唔太多,不過都闊落,另外有插d MV, 都幾休閑。
算無俾同事拉錯,哈,物有所值,下次再試其他。
雖然住在香港區,但卻很少在銅鑼灣覓食, 在這區不難找有特色的餐廳, 有些價格相宜, 有些帶著人情味, 我就是喜歡小店,討厭連鎖大集團。
星期二晚一行三男兩女一起試了一間法國私房菜, 位於富明街,這附近還有很多不同菜式的食店。
一進入店內環境舒適, 餐廳裡的大多是香港人跟外國人, 聽不到大聲高喊的強國聲。
地方雖小,五臟俱全。
我點的set是吞拿魚牛油果他他, 裡面還配上三文魚籽,好surprise, 一陣陣香檳檸檬味小小酸酸地,好清新醒胃。
再來白松露磨菇湯, 味道特別,值得我們一試再試,當然最後要一個happy ending dessert! 熱情果mousse tart,最喜歡這類甜品,慕絲和熱情果配搭甚佳, 甜味適中,不太甜不太膩。
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Ide'al Club 私房菜餐廳詳細資料:
- Ide'al Club 私房菜地址: 銅鑼灣富明街2-6號寶明大廈3字樓C室 Ide'al Club 私房菜, Rm C,3/ F, Po Ming Building, Foo Ming Street, Causeway Bay
- Ide'al Club 私房菜電話:
- Ide'al Club 私房菜價錢: $201-400
- 分類: 西式,酒,私房菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Ide'al Club 私房菜 Facebook
更多Ide'al Club 私房菜相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在康華美食內有任何傳播的風險,康華美食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳康華美食除了遵守預防及控制疾病的相關規例,康華美食同時建議採取以下措施*康華美食 黃, 康華美食 藍, (康華美食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Ide'al Club 私房菜在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Ide'al Club 私房菜應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Ide'al Club 私房菜建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
Ide'al Club 私房菜餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳