雞味日嚐 上環
地址: 上環皇后大道中365號地舖
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雞味日嚐推介
有日lunch time去上環街市附近嘟八達通搭港鐵慳兩蚊，途經「雞味日常」，主打海南雞飯，決定一試。叫咗A01 特色椰香海南雞飯$46，可加$10增量；問店員即增幾多，佢答：「雞同飯都多d囉」。ok，咁我就加$10增量。另叫咗個D01養生秋葵，單點$18，跟餐叫加$12。海南雞飯，可能因為增量，賣相唔錯，但其實皮多又厚；雞肉唔多，雞味一般但亦算夠滑。 最大問題係個椰香飯，量就夠多，但d飯已經唔熱(室溫)同已經硬晒；更加食唔到椰香。(利申：舖頭距離公司只有15分鐘路程）。反而個秋葵爽脆唔錯，可惜個主食實在唔得，已經冇興趣再試其他。後記：有預備相片，但劣評下手機版沒有上載相片功能。
上環雞味日嚐
| 餐廳分店 | 雞味日嚐 |
|---|---|
| 地區 | 上環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,泰國菜,新加坡菜, |
| 人氣指數 | 421 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
雞味日嚐訂位
雞味日嚐位於上環區，詳細地址是上環皇后大道中365號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。雞味日嚐幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐雞味日嚐餐單包括有港式,泰國菜,新加坡菜等美食，付款方式有現金,八達通,AE付款。雞味日嚐優惠
雞味日嚐 評價 相片
有日lunch time去上環街市附近嘟八達通搭港鐵慳兩蚊，途經「雞味日常」，主打海南雞飯，決定一試。
叫咗A01 特色椰香海南雞飯$46，可加$10增量；問店員即增幾多，佢答：「雞同飯都多d囉」。
ok，咁我就加$10增量。
另叫咗個D01養生秋葵，單點$18，跟餐叫加$12。
海南雞飯，可能因為增量，賣相唔錯，但其實皮多又厚；雞肉唔多，雞味一般但亦算夠滑。
最大問題係個椰香飯，量就夠多，但d飯已經唔熱(室溫)同已經硬晒；更加食唔到椰香。
(利申：舖頭距離公司只有15分鐘路程）。
反而個秋葵爽脆唔錯，可惜個主食實在唔得，已經冇興趣再試其他。
後記：有預備相片，但劣評下手機版沒有上載相片功能。
最近公司搬咗嚟上環.所以都喺附近開始覓食🤟🏻經過見到呢間食海南雞嘅地方.外賣椰香海南雞飯42蚊.見到有幾個人排緊隊所以就諗住試吓啦!椰香海南雞髀飯 $47我鍾意食雞髀所以要咗雞髀加咗5蚊上到office打開真係嚇親.雞件得5舊仔好細舊.雞係滑既.但無雞味.個汁反而唔錯酸酸甜甜咁.唔係黑鼓油.但個飯有椰香但好硬.口味好怪🤔個湯就一般有味既.但好似有d瓜煲溶左咁整體：舖頭係外賣店.都係主打食雞.如果平返啲/份量增加.我都可以試吓其他嘅.但以$47黎講價錢絕對唔平.因為佢既雞實在太少.食完都唔飽😫而附近絕對有咁平嘅選擇.我唔會再食.如果賣38我都可以接受!
叫了海南雞髀飯，雞有點少，但都滑，落order時寫了要白飯但都是給了椰香飯，椰香飯是有椰香但有點乾，送的小食青瓜好大份但好咸，咸到食唔到，湯就一般正常例湯都ok。
以雞作為賣點,亦有排骨，肉餅飯餸之類，選擇唔多但味道亦可，海南雞飯雞肉份量偏小醬汁好味，例湯有進步空間，基本上可以再嘗試，排骨飯同肉餅飯味道可以有進步空間飯餸大有住家餸味道
見新開咪試試，57蚊增量海雞脾反，雞少，雞係完全冇雞味，湯怪酸，飲完一啖驚驚地，反干又硬，棷反味道怪，唉，朋友47雞脾飯小得可憐，今時今日仲咁樣做生意，伏爆了！
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雞味日嚐餐廳詳細資料：
- 雞味日嚐地址: 上環皇后大道中365號地舖 Chicken Daily, G/ F,365 Queen's Road Central, Sheung Wan
- 雞味日嚐電話:
- 雞味日嚐價錢: $50以下
- 分類: 港式,泰國菜,新加坡菜,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通,AE
- FB專頁: 雞味日嚐 Facebook
更多雞味日嚐相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在ColourBrownxPHVLOHATCH內有任何傳播的風險，ColourBrownxPHVLOHATCH在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳ColourBrownxPHVLOHATCH除了遵守預防及控制疾病的相關規例，ColourBrownxPHVLOHATCH同時建議採取以下措施*ColourBrownxPHVLOHATCH 黃, ColourBrownxPHVLOHATCH 藍, (ColourBrownxPHVLOHATCH 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
雞味日嚐在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內雞味日嚐應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳雞味日嚐建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
雞味日嚐餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳