Shooter 88 銅鑼灣
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Shooter 88推介
Shooter88集合酒Bar及西餐一身, 面積很大, 窗口位可觀看整個維港景色, 猶如一條海濱長廊。
銅鑼灣Shooter 88
| 餐廳分店 | Shooter 88 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,海鮮,西餐廳,酒吧, |
| 人氣指數 | 455 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Shooter 88訂位
Shooter 88位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣告士打道250號伊利莎伯大廈5樓502店，餐廳寬敞座位數目共有300個。Shooter 88幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Shooter 88餐單包括有西式,海鮮,西餐廳,酒吧等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款。Shooter 88優惠
Shooter 88 評價 相片
昨天和公司同事4人晚上到銅鑼灣E.House 的Shooter 88 餐廳食晚飯，因為忘記訂檯，所以去到門外reception 小姐說要稍等，並問我們想食自助餐還是alacarte，我們都有些好奇，reception 小姐便說是剛開始推廣Hot Grill自助餐，所以我們先去看看有什麼東西吃。
那位小姐帶我們看自助餐檯，行到中間位置有一條很長的buffet 檯，放有沙律、湯(有兩款給選擇)、煙三文魚、冷熱盤等等，都有幾十款食物，仲有很多生果及甜品，最啱我女友。
最特別是他們有很多款式的扒類都是即選即燒(例如有羊扒、牛扒、春雞、豬扒和各式烤肉腸)，另一邊有任選配料即烤細細個pizza 和即炒的意大利粉麵食。
我們問buffet 是多少錢? 那小姐說原價為$328/位，但推廣期內預訂68:30 前結賬離座為$148/位，810:30為$188/位，加$10 便可任飲soft drink 或ice tea (心想平時一杯都要四十幾蚊才有refill，現在吃buffet 加十蚊便有真超值!)，所以我們便決定食buffet。
食物的種類好多，材料亦很新鮮，扒類味道很正而且真係任選任食，pizza 仔細細個很特別兼且可以自選材料好過癮。
當晚還有4人Live Band 唱歌，中英文歌都唱而且水準不俗。
由於抵受不住引誘，結果飽到抱住個肚走，實在係好食夾超值，下次一定叫多D朋友再嚟拆餐勁。
之前睇過食評，好壞參半，但老細請食飯，指定要依間，因為佢想睇海景。
唯有遵從指引訂位，但抱住試下心態幫襯。
由於夜收工，約10點才到達，環境不錯，見到尖東夜景，伴隨懷舊英文歌，氣氛不錯。
我們9人，點了3個大盤，一些小食及開了紅酒。
餐前附送的牛角包，夠熱好味道。
大盤﹕1. 羊扒(ok)2. 燒雞(ok，份量夠，好分頭)3. 意粉(唔記得名字，但好味)小食拼盤(雞翼好味)、沙律都不錯、另叫了周打魚湯給老細女兒(不錯)紅酒質素麻麻，食物質素ok，最緊要食得開心。
原來平日都有特別酒水優惠，若不食大餐，只來happy hour吹水，應該都不錯，下次放假要來試下。
因為較早前看了大家既食評總括都唔錯，所以今晚去了特別此處。
我地叫了一個波士頓海鮮拼盤及一個唔知什麼的嫩牛柳，海鮮未上桌時還以為是白烚，怎知原來是炸的，如一早知就應該不會叫的，因為太熱氣了。
波士頓海鮮拼盤有軟殼蟹一隻、蝦四隻、魷魚圈和炸薯仔，味道不錯，尤其是軟殼蟹，因為非常熱辣辣。
另外的嫩牛柳，叫了七成熟，來的果然是七成熟，不會像其他餐廳一樣，叫七成來的是九成，真是值得一讚。
環境方面: 唔似其他酒吧一樣，這裡比較清靜，可以說是把酒言歡的唔錯地點，而且面對海旁，個view都唔錯的。
下次應該會再來的。
24707 (二)午餐看過這裏的食評，知道食物不一定合胃口，但今天有藍天白雲，忽然很想有維港美景伴餐，終决定一試。
往窗外看，真是難得的好景緻。
寬大明淨的玻璃窗外，左有灣仔會展一帶的商厦林立，右邊有銅鑼灣避風塘的悠閒風景，對岸風光一覽無遺，陽光下維港波光閃爍，直昇機在眼下升升降降，海鷗自由自在地振翅飛翔，還有環迴天橋上的車水馬龍……真叫人目不暇給。
說回食物，Ｔ叫了美國嫩肉眼牛扒，他每次都要全熟，這裏的侍應就說全熟不好。
送来的牛扒賣相不差，一嘗味道，全無牛味，因為有點生，很難咀嚼，Ｔ唯有和這塊又大又厚又生的牛肉纠纏下去。
另一邊廂，我也和一碟又多又大件的雞塊博鬥，因為全無雞味，又沒有什麼可口的調味，有難以下嚥的感覺。
不時欣賞風景，不時交換雞牛，Ｔ忽然說: "兩餸飯。
”唉……
26/7(四) 1pmOT的最後一天,跟同事到此家佔地過萬呎的西餐廳午膳,甫入內,店子像是一望無盡;穿過褐色木桌酒吧區,繼而步入用餐區,環境是超級開揚,空間感充足.左面是舒適的梳化座,右邊是靠窗的46人座,維景盡入眼簾;方木桌椅跟木色酒吧互相呼應.細看過餐牌後,點了午餐兩客:吞拿魚蝴蝶粉配忌廉汁$58及炒火腿煙肉意粉$48,跟餐湯,沙律吧及餐飲.自家製麵包光是誠意已加分,小法包新鮮熱辣,外層帶脆,包肉軟熟而富麵粉香,奉上Anchor牛油,收貨!什菜海鮮清湯湯色清澈的海鮮湯加入蜆肉,魷魚,細蝦,蕃茄及洋蔥粒等食材;味道清幽!沙律吧吧桌上的十來款沙律蔬果均是新鮮貨色;車厘茄及生菜尤甚;refill速度也蠻快的,吃了兩回已半飽!炒火腿煙肉意粉平平無奇的配搭,卻彰顯了大廚的功架!意粉炒得乾身彈牙,帶微微的煙肉火腿香;至於煙肉火腿的口感則屬平庸!吞拿魚蝴蝶粉配忌廉汁忌廉汁不過稠身,但味道份外香氣,蝴蝶粉纏滿濃香醬汁及厚身的吞拿魚;上乘之作!咖啡挺濃咖啡味,僅是入口有點涸喉.而服務一欄,經理熱情招待,細心講解其餐廳背景及菜色,餐廳之所以名為Shooter88皆因Shooter52的大廚過檔坐陣;(或許以為我是記者)侍應卻睡眼惺忪,魂魄出竅.稱心的正宗意粉午餐!
您對於銅鑼灣餐廳「Shooter 88」有何comment？
Shooter 88餐廳詳細資料：
- Shooter 88地址: 銅鑼灣告士打道250號伊利莎伯大廈5樓502店 Shooter 88, 5/ F, Elizabeth House,250 Glaucester Road,, Causeway Bay
- Shooter 88電話:
- Shooter 88價錢: $51-100
- 分類: 西式,海鮮,西餐廳,酒吧,
- 座位: 300
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: Shooter 88 Facebook
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為減低冠狀病毒病在肥仔生滾湯飯專門店內有任何傳播的風險，肥仔生滾湯飯專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳肥仔生滾湯飯專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，肥仔生滾湯飯專門店同時建議採取以下措施*肥仔生滾湯飯專門店 黃, 肥仔生滾湯飯專門店 藍, (肥仔生滾湯飯專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Shooter 88在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Shooter 88應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Shooter 88建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Shooter 88餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳