淏瑆 路氹城
地址: 路氹城連貫公路新濠天地2樓蘇濠
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淏瑆推介
環境舒適，食物ok,但味道偏鹹，但不影響到味道。店員服務很好👍可以再來！！青口有火熱住好好，食到最尾仍然好熱！！龍蝦好抵食，味道好好！讚！薯條都好好味！上菜好快。
路氹城淏瑆
| 餐廳分店 | 淏瑆 |
|---|---|
| 地區 | 路氹城 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 意大利菜,酒,Fine,Dining, |
| 人氣指數 | 612 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
淏瑆訂位
淏瑆位於路氹城區，詳細地址是路氹城連貫公路新濠天地2樓蘇濠，餐廳寬敞座位數目共有44個。淏瑆幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐淏瑆餐單包括有意大利菜,酒,Fine,Dining等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款。淏瑆優惠
淏瑆 評價 相片
環境舒適，食物ok,但味道偏鹹，但不影響到味道。
店員服務很好👍可以再來！！青口有火熱住好好，食到最尾仍然好熱！！龍蝦好抵食，味道好好！讚！薯條都好好味！上菜好快。
很久沒去的餐廳，今次跟朋友逛街順路來吃，發現菜單加了新菜單，越南菜式，最熱門的當然是牛肉河，湯頭不錯，牛肉也好吃，在賭場吃東西，價格算是很合理，Cp值不錯，值得推薦
呢間Shelter 意大利菜嘅餐廳, 係香港銅鑼灣嗰度都食過幾次, 感覺都唔錯, 所以今次同朋友黎到澳門, 到揀左黎呢間食晚飯!呢度嘅menu同setting同香港嘅差唔多, 都係好grand、好舒服, 而食物方面, 水準亦拍得住香港嗰間咁正!我地叫左個白酒煮青口同埋有機三文魚扒, 首先個青口鮮味十足, 一啲雪藏味都無, 選材用料真係好頂級, 配上微微嘅白酒, 將味道昇華左一個層次!!而有機三文魚扒同樣出色, 廚師將魚皮炸左, 表皮非常之香脆, 非常之有口感! 雖則呢件魚塊經過滾油處理, 但係魚身亦保持到嫩滑, 個廚師嘅功架真係唔少野XD食完呢餐, 咁啱嗰日新濠天地又有Ladies Night, 所以我地幾位都決定飲番幾杯, 先搭船返香港 (d shooters仲要係唔駛錢任飲架!!)
黎到澳門, 碰碰手氣, 贏到少少, 咁就當然要慶祝一番啦。
我同幾個朋友黎到新濠天地呢個Shelter, 豪食一餐。
呢間餐廳係食意大利菜, 當然就要試下正宗嘅意大利飯啦!! 我咁中意食海鮮, 呢碟北海道帶子、玫瑰蝦意大利飯就啱晒我帶子肉身好彈牙, 而且個表面微微煎左一煎, 味道更香口; 玫瑰蝦鮮味十足, 有啲似食緊日本刺身咁正; 最值得讚嘅就係個意大利飯, 我食得出有啲忌廉, 入口好香滑同埋軟綿, 值得一讚!!呢度啲野食咁好食, 下次黎澳門贏唔贏到錢都係其次, 呢間餐廳一定要再試!!
☁️飛雲媽近期發現新濠天地二樓的💥SOHO區既餐廳真係好抵食！之前試了幾間都唔錯👍🏻！夜媽媽落大雨帶住飛雲最好就係去D泊車後可以由停車場直接到達既地方食飯。
Soho而家真係我同飛雲爸既首選🌟（而且又近屋企嘛👻）！今日去到行來行去飛雲爸心大心細，最後選了一間意大利餐廳 Shelter。
由於帶住飛雲怕佢嘈到其他人，餐廳裡面無咩人，我們就坐裡面（其實坐外面氣氛比較好所以好多人，又有Live music 🎤 ）雖然星期六，但依然有set dinner😁😁!! 每個set都包埋一個湯及一杯飲料！我自己就覺得好抵食！而且選擇非常多！湯我們點了Clam Chowder～ 味道偏淡而且比較稀但份量OK😂 主菜飛雲媽點了海鮮pizza! 好脆好脆焗得好香👍🏻👍🏻 而且都幾大個下架！店員其實推薦佢地個傳統番茄芝士Pizza🍕，不過同樣係$168，海鮮感覺上比較抵嘛！哈哈哈😂😂😂 下次試埋個店員推薦👍🏻飛雲爸點了Chicago beef 漢堡🍔！呢個真係無敵！我食左佢半個😂😂😂 超級多熱熔芝士🧀！救命！好味好暈低左！！跟個薯條仲要配埋芝士醬！今次肥死都抵啦！🙈🙈 飲料方面，佢餐牌只係寫coffee or tea, 但飛雲爸問有無其他可以轉？店員話汽水及鮮搾果汁都可以包埋架！哇哇！當然果汁2杯啦餵！真係鮮搾架！感覺更抵！平日係酒店飲杯🍹果汁都要幾十蚊嘛😅呢餐食物及價錢都唔錯！加一後約四百蚊！唔洗淋雨又有免費泊車！真係值得推介喔👍🏻
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淏瑆餐廳詳細資料：
- 淏瑆地址: 路氹城連貫公路新濠天地2樓蘇濠 Shelter Italian Bar & Restaurant, S O H O, Level2, The Shopsat The Boulevard, Cityof Dreams, Estradado Istmo, Coloane- Taipa
- 淏瑆電話:
- 淏瑆價錢: $201-400
- 分類: 意大利菜,酒,Fine,Dining,
- 座位: 44
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 淏瑆 Facebook
更多淏瑆相關資料:
香港餐廳2023推介06月
為減低冠狀病毒病在越旺內有任何傳播的風險，越旺在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳越旺除了遵守預防及控制疾病的相關規例，越旺同時建議採取以下措施*越旺 黃, 越旺 藍, (越旺 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
淏瑆在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內淏瑆應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳淏瑆建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
淏瑆餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳