Siam 28 銅鑼灣
最後更新:
Siam 28推介
旺店成日俾人話啲嘢唔好食呢間黃得黎又好食就梗係要去幫襯下～都成9點用app訂枱有8折～入面full house要喺門口等一陣~三個女仔叫六樣～其實仲想食不過我地晏去唔阻人收工燒豬頸肉吹口香口最正係佢跟咗幾個汁一齊上有任你點～（包括泰式雞醬、泰式辣醬、泰式乾辣椒粉、酸辣汁、青檸辣魚汁、魚露）青咖喱雞配薄餅～我哋另外叫多咗份薄餅嘅。其實我地係想食青咖喱泰國圓茄子menu無嘛，青咖喱配茄子其實絕配冇得頂～我哋食晒啲茄子留低晒啲雞粒🤣雞都係襯黃咖喱多啲其實因為我喉嚨痛好多辣野我都冇叫到，叫咗個好Mild嘅炒雜菜好足料好大碟！泰式炒金邊粉配埋個蛋網～正宗味道賣相靚仔呢個好食既蝦醬炒飯其實我平時好鍾意食，但係啲朋友成日話我重口味～佢嗰隻泰式蝦醬其實唔係中國蝦醬個種咸架～佢配埋醬油撈埋一齊炒真係好惹味好好味架～仲有兩粒豬手同平時會有既臘腸薄脆同蛋～蛋煎糯米飯配芒果～～即係芒果糯米飯啦～飯同椰汁係咸嘅先係正宗架！佢咸架～不過甜品我都想要返蒸飯唔想煎哈哈侍應好招呼，地方細細可能我地夜去都唔覺好嘈，仲有window seat haaaa ~~出門仲見有口罩唔怕你食完無口罩用
銅鑼灣Siam 28
| 餐廳分店 | Siam 28 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 34210472 |
| 餐單 Menu | 泰國菜,海鮮,咖喱, |
| 人氣指數 | 997 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Siam 28訂位
Siam 28位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心28樓，餐廳寬敞座位數目共有40個。Siam 28幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Siam 28餐單包括有泰國菜,海鮮,咖喱等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 34210472 查詢訂座。Siam 28優惠
Siam 28 評價 相片
旺店成日俾人話啲嘢唔好食呢間黃得黎又好食就梗係要去幫襯下～都成9點用app訂枱有8折～入面full house要喺門口等一陣~三個女仔叫六樣～其實仲想食不過我地晏去唔阻人收工燒豬頸肉吹口香口最正係佢跟咗幾個汁一齊上有任你點～（包括泰式雞醬、泰式辣醬、泰式乾辣椒粉、酸辣汁、青檸辣魚汁、魚露）青咖喱雞配薄餅～我哋另外叫多咗份薄餅嘅。
其實我地係想食青咖喱泰國圓茄子menu無嘛，青咖喱配茄子其實絕配冇得頂～我哋食晒啲茄子留低晒啲雞粒🤣雞都係襯黃咖喱多啲其實因為我喉嚨痛好多辣野我都冇叫到，叫咗個好Mild嘅炒雜菜好足料好大碟！泰式炒金邊粉配埋個蛋網～正宗味道賣相靚仔呢個好食既蝦醬炒飯其實我平時好鍾意食，但係啲朋友成日話我重口味～佢嗰隻泰式蝦醬其實唔係中國蝦醬個種咸架～佢配埋醬油撈埋一齊炒真係好惹味好好味架～仲有兩粒豬手同平時會有既臘腸薄脆同蛋～蛋煎糯米飯配芒果～～即係芒果糯米飯啦～飯同椰汁係咸嘅先係正宗架！佢咸架～不過甜品我都想要返蒸飯唔想煎哈哈侍應好招呼，地方細細可能我地夜去都唔覺好嘈，仲有window seat haaaa ~~出門仲見有口罩唔怕你食完無口罩用
本來打算去銅鑼灣附近另外一間cafe食個飯，同埋切埋蛋糕，點知去到先發現無開🙈唯有即刻搵過間餐廳。
睇APP見到SOGO附近有呢間泰國菜，評價都幾好，於是即刻來試下。
果然非常高水準😋我地來到嘅時候已經食下午茶嘅時間，menu選擇都唔少，每個set只係$49，包一杯野飲，仲免收加一😱💕。
飲品一啲都唔求其，係泰式嘅特色飲品，仲唔洗額外加錢。
我地揀左荔枝梳打水，每一杯都有完整一粒糖水荔枝，絕對無偷工減料。
至於主食，我地揀左牛肉炒金邊粉同埋牛肉青咖喱配飯。
朋友個碟金邊粉一上枱就畀佢個份量嚇親，估唔到下午茶餐都咁大碟，仲要有好多塊大大片嘅牛肉，絕對無將價就貨。
我就食青咖喱牛肉飯，一開始睇落個碟斜以為咖哩唔係好多，點知食落其實都好夠，咖喱好香椰汁同香料味，平時食泰國野我好驚啲香料味有草青味，佢完全無，剩係好香😆小食都好有驚喜，每個加$20，我地加左泰式鳳爪同炸雞翼。
鳳爪無骨易入口。
個醬酸酸辣辣好開胃，食到底就更feel到佢嘅辣。
我好鍾意呢種辣，越食越上癮。
至於雞翼係即叫即炸，外型睇落似麥當勞個種，但我地實在太餓，加上啲野實在太好味，掛住食唔記得影就清左。
下次來食雞翼一定要再叫多次，真係炸得好出色。
不得不讚嘅係佢哋店員嘅服務非常好。
本來諗住搵間餐廳同朋友切蛋糕，預左要畀切餅費，點知佢呢到竟然唔收。
佢哋會幫手雪蛋糕，估唔到上枱嘅時候竟然幫我地插埋蠟燭同點埋，仲要放係個好靚嘅碟上面畀我地。
最癲嘅係，佢哋竟然幫我個fd洗埋裝蛋糕嘅容器，洗得乾乾淨淨！呢一切都完全無額外收錢，不斷提供咁好嘅服務，真係好感動。
😭呢間餐廳睇得出好有心，無論係食物質素、價錢，定係服務，又或者成間舖嘅裝修（一入門就知有心👍）都高水準。
今次剩係試到好少款，睇其他人評價仲有好多值得食嘅，唯有來多好多次試晒佢嘅菜式😆今日下午茶時間去嘅時候無咩人，一間咁有誠意又有質素嘅小店好值得大家多多支持。
呢間我絕對會再來食，真係好好味😋❤️
闊別多年好友相聚，選了一個好位置——銅鑼灣，訂了7:00pm Siam 28。
早到了小許，但客人不少,仍需等片刻！經探體溫後便入座。
我們選擇了鮮蝦柚子沙律丶沙嗲串燒（牛、雞、豬）丶香料軟殼蟹、炸蝦餅、牛腩黃咖喱拼薄餅、濕炒雞河粉、蝦膏炒雜菜和飲品，包括熱柚子蜜、珍多冰和龍眼冰。
🎉鮮蝦柚子沙律很喜歡酸甜辣的醬汁和柚子一起吃。
因柚子不太酸，拼上酸甜辣的醬汁，令食慾大增！（我相信廚師先嚐過柚子的酸甜程度才衡量醬汁比例，不錯啊！）沙嗲串燒（牛、雞、豬）賣相不錯，沙嗲醬汁鹹甜到位，是很好的搭檔。
可惜牛肉有點乾。
香料軟殼蟹軟殼蟹炸得很乾身，鹹辣配合得恰到好處，美味！炸蝦餅一向喜歡吃炸蝦餅。
這裏並沒有令我失望，脆口外層，彈口內層口感，和五味汁配合起來各有特色，不錯啊！牛腩黃咖喱拼薄餅薄餅美味。
以一個吃不得太辣但又想嘗試微辣的人來說，黃咖喱是一個不錯的選擇！只可惜牛腩和薯仔不夠林。
濕炒雞河粉端上來的時候，我們曾以為她是蝦膏炒雜菜，但當我們吃的時候發現寛而軟的河粉，才知道我們弄錯了！菜很入味但不過林，沒有糊口的感覺！🍹飲品包括熱柚子蜜、珍多冰和龍眼冰總喜歡把柚子蜜飲了一半電再加入清水，這樣就會不太甜了！珍多冰和龍眼冰解渴，是夏天的好良伴！👍
💛#支持良心餐廳因為慶祝生日 所以openrice訂座時有揀埋訂枱原因係慶祝生日 之後安排坐咗係一個角落位 牆係寫左happy birthday 同其他文宣💛跟住講返食物質素先💰乾炒香辣香葉河粉(牛)$78💰泰式海南雞飯 $78💰跟lunch set 芒果煎糯米飯 +$28💰 跟lunch set追加蒜蓉炒雜菜 +$481️⃣ 乾炒香辣香葉河粉(牛)河粉係有啲一pat pat嘅質地但我幾中意因為有咬口 同埋辣辣地幾惹味配埋椒炒多啲口感 同埋香草味好出牛肉幾大塊 不過都有啲韌2️⃣ 泰式海南雞飯普通到冇得再普通 冇咩野講🤭雞肉可以多啲😂 因為好多都係皮黎雞都唔係特別滑可以揀白飯或者油飯3️⃣ 芒果煎糯米飯老實說我係為左依個而黎😂見到跟lunch set+$28咁抵即刻狗衝點知原來係mini version 得兩舊仔糯米飯🥺但食落呢 我覺得同普通嘅芒果糯米飯冇咩分別😅 只係佢將啲糯米飯壓到好似肉餅形咁 又唔係好食得出外層好脆嗰啲感覺 所以試一次可以了 不過芒果係甜嘅👍🏻4️⃣ 蒜蓉炒雜菜呢個OK嘅我覺得有好多款唔同嘅菜都炒得幾惹味
今次係假日嘅午市期間到訪呢間泰式黃店原來係公眾假期都有平日嘅lunch Menu揀🥳呢個lunch set仲可以加配兩款泰式小食咁就唔使嗌成碟咁試少少😆而且仲可以加配湯、飲品同甜品甜品仲可以加錢轉配芒果糯米飯🥭🍚———————————————#燒豬頸肉 ($89)味道: 7.5/10呢個小食係我對佢固有嘅口感一如既往地好嫩滑😝但味道相對上比較普通燒得唔算太香口整體下係不過不失#青咖喱雞飯 + 荔枝梳打+加配冬陰功湯 + 小食（炸蝦餅+泰式鳳爪 💘推介）+轉配芒果煎糯米飯($78+$20+$28)味道: 8.2/10青咖喱嘅味道甜甜辣辣配飯食頗開胃o(≧v≦)o冬陰功湯味道非常濃郁🙌🏻最令我驚喜嘅係兩款小食都令我好滿意！炸蝦餅非常香脆蝦肉非常彈牙💗而泰式鳳爪嘅味道都係中上酸酸甜甜 仲要冇骨🥰正！芒果糯米飯方面芒果好甜🥭🥭🥭糯米飯煎過之後口感好煙韌 暖暖地咁點椰漿食真係非常之夾！荔枝梳打冇乜特別🤣——————————————環境: 7.5/10 服務: 8.8/10會想再食：8.5———————————————店家資訊•店名: Siam 28•地址:銅鑼灣軒尼詩道路525號澳門逸園中心28樓———————————————
您對於銅鑼灣餐廳「Siam 28」有何comment？
Siam 28餐廳詳細資料：
- Siam 28地址: 銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心28樓 Siam 28, 28/ F, Macau Yat Yuen Centre,525 Hennessy Road, Causeway Bay
- Siam 28電話: 34210472
- Siam 28價錢: $101-200
- 分類: 泰國菜,海鮮,咖喱,
- 座位: 40
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,微信支付
- FB專頁: Siam 28 Facebook
更多Siam 28相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在千燒百味內有任何傳播的風險，千燒百味在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳千燒百味除了遵守預防及控制疾病的相關規例，千燒百味同時建議採取以下措施*千燒百味 黃, 千燒百味 藍, (千燒百味 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Siam 28在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Siam 28應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Siam 28建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Siam 28餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳