Sushi-Land 銅鑼灣
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Sushi-Land推介
游游完水,又係時候去醫肚,之前撘車經過,見到開咗間壽司小店!裝修好少女,以白同粉紅色為主,餐廳內無廁所!今日見近近地帶肥髀嚟試下,去到好好彩唔使等位,因為店內只有兩張枱,可以坐6個人,我嚟到時一張枱已經有人坐,我哋坐低另一張枱已經「滿坐」!樓面有個妹妹,要先揀好餐去櫃枱買,食物做好樓面妹妹會攞去枱奉上,餐具係即棄嘅,放響餐廳牆邊,但我新幫襯唔知,樓面妹妹都十分好咁幫我拎到枱!但日本餐廳通常會坐低比杯熱茶,呢度連水都無!餐牌選擇都幾多,主要分為「便當」、「魚生飯」、「手卷」同「壽司」,我叫一個13號「什錦壽司(10件配加州卷)」(原價$72,特價$69),便當內除了壽司同加州卷之外,仲有一球煙肉薯蓉,及炆冬菇!額外叫多個三文魚籽手卷($26)手卷先到,手卷紫菜好脆,三文魚子新鮮,脹卜卜,size雖然唔算大,但新鮮做起,紫菜白飯三文魚子比例唔錯!好食!便當內嘅加州卷,白飯好實,壓到睇唔到飯粒,個飯卷似係預先做好,等有客人點嘅時候先黏外層嘅蟹籽!蟹籽仲要唔多,見白色多過橙色,內餡係芝士同蟹柳,無乜特別,整體比啲白飯太實扣哂分,壽司嘅三文魚,墨魚,熟蝦正常,呑拿魚(赤身)好腥,而且質地好梅,𩶘魚厚切,唔腥,係得呢一款幾好,配菜嘅薯蓉,餐牌相片同文字都寫有煙肉,但實物係乜都無,只係一球凍冰冰,質地好散,味道好淡,連薯仔味都無嘅淡,係我出去餐廳食以來,最難食嘅薯蓉!炆冬菇正常,另有少少子薑,都正常,但個便當整體上唔好食,同餐牌個張參考相片相差太遠!而壽司種類亦比相片差,真係有被光鮮門面欺騙了嘅感覺!食材新鮮程度係壽司店嘅靈魂,而呢間只係好一般!
銅鑼灣Sushi-Land
餐廳分店 | Sushi-Land |
---|---|
地區 | 銅鑼灣 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身, |
人氣指數 | 420 |
價錢幾錢 | $50以下 |
Sushi-Land訂位
Sushi-Land位於銅鑼灣區,詳細地址是銅鑼灣禮頓道138號希雲大廈地下1號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Sushi-Land幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐Sushi-Land餐單包括有日本菜,壽司/刺身等美食,付款方式有付款。Sushi-Land優惠
Sushi-Land 評價 相片
游游完水,又係時候去醫肚,之前撘車經過,見到開咗間壽司小店!裝修好少女,以白同粉紅色為主,餐廳內無廁所!今日見近近地帶肥髀嚟試下,去到好好彩唔使等位,因為店內只有兩張枱,可以坐6個人,我嚟到時一張枱已經有人坐,我哋坐低另一張枱已經「滿坐」!樓面有個妹妹,要先揀好餐去櫃枱買,食物做好樓面妹妹會攞去枱奉上,餐具係即棄嘅,放響餐廳牆邊,但我新幫襯唔知,樓面妹妹都十分好咁幫我拎到枱!但日本餐廳通常會坐低比杯熱茶,呢度連水都無!餐牌選擇都幾多,主要分為「便當」、「魚生飯」、「手卷」同「壽司」,我叫一個13號「什錦壽司(10件配加州卷)」(原價$72,特價$69),便當內除了壽司同加州卷之外,仲有一球煙肉薯蓉,及炆冬菇!額外叫多個三文魚籽手卷($26)手卷先到,手卷紫菜好脆,三文魚子新鮮,脹卜卜,size雖然唔算大,但新鮮做起,紫菜白飯三文魚子比例唔錯!好食!便當內嘅加州卷,白飯好實,壓到睇唔到飯粒,個飯卷似係預先做好,等有客人點嘅時候先黏外層嘅蟹籽!蟹籽仲要唔多,見白色多過橙色,內餡係芝士同蟹柳,無乜特別,整體比啲白飯太實扣哂分,壽司嘅三文魚,墨魚,熟蝦正常,呑拿魚(赤身)好腥,而且質地好梅,𩶘魚厚切,唔腥,係得呢一款幾好,配菜嘅薯蓉,餐牌相片同文字都寫有煙肉,但實物係乜都無,只係一球凍冰冰,質地好散,味道好淡,連薯仔味都無嘅淡,係我出去餐廳食以來,最難食嘅薯蓉!炆冬菇正常,另有少少子薑,都正常,但個便當整體上唔好食,同餐牌個張參考相片相差太遠!而壽司種類亦比相片差,真係有被光鮮門面欺騙了嘅感覺!食材新鮮程度係壽司店嘅靈魂,而呢間只係好一般!
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Sushi-Land餐廳詳細資料:
- Sushi-Land地址: 銅鑼灣禮頓道138號希雲大廈地下1號舖 Sushi-Land, Shopno.1, G/ F, Haven Court,138 Leighton Road, Causeway Bay
- Sushi-Land電話:
- Sushi-Land價錢: $50以下
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Sushi-Land Facebook
更多Sushi-Land相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Garden Lounge內有任何傳播的風險,Garden Lounge在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Garden Lounge除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Garden Lounge同時建議採取以下措施*Garden Lounge 黃, Garden Lounge 藍, (Garden Lounge 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Sushi-Land在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Sushi-Land應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Sushi-Land建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
Sushi-Land餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳