港星冰室 銅鑼灣
港式,三文治,茶餐廳,冰室,Food,Court,銅鑼灣餐廳
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港星冰室推介
今日 tea 去左食港星冰室既咖央多士。🙂佢既咖央唔係方間個 d 得個「甜」字，佢仲會有牛油既香味🤤，同埋面飽新鮮出爐既個陣烤味😋。佢既咖央醬唔算太甜，斑蘭味都幾出下🤩，而且色澤唔錯🧐，所以整體都幾出色。我仲試左佢既紅豆冰，佢既紅豆醬入面有粒粒紅豆，幾有咬口得黎又幾好食🤪，仲好香紅豆味，所以食得出係真材實料👍🏻。再配埋佢既淡奶，成件事都好夾，又唔會好水，凍冰冰就啱曬熱辣辣既夏天🥰。整體而言，港星冰室既野食一向都唔錯，想食個輕盈既下午茶就可以考慮下佢既咖央多士😛。PS 佢既多士預設係唔會烘底，所以落單個時記得同佢講要加一蚊去烘底，因為咁先食到佢熱辣辣、脆卜卜既多士😎。
銅鑼灣港星冰室
| 餐廳分店 | 港星冰室 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 35431386 |
| 餐單 Menu | 港式,三文治,茶餐廳,冰室,Food,Court, |
| 人氣指數 | 450 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
港星冰室訂位
港星冰室位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場11樓7號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。港星冰室幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐港星冰室餐單包括有港式,三文治,茶餐廳/冰室,Food,Court等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 35431386 查詢訂座。港星冰室優惠
港星冰室 評價 相片
今日 tea 去左食港星冰室既咖央多士。
🙂佢既咖央唔係方間個 d 得個「甜」字，佢仲會有牛油既香味🤤，同埋面飽新鮮出爐既個陣烤味😋。
佢既咖央醬唔算太甜，斑蘭味都幾出下🤩，而且色澤唔錯🧐，所以整體都幾出色。
我仲試左佢既紅豆冰，佢既紅豆醬入面有粒粒紅豆，幾有咬口得黎又幾好食🤪，仲好香紅豆味，所以食得出係真材實料👍🏻。
再配埋佢既淡奶，成件事都好夾，又唔會好水，凍冰冰就啱曬熱辣辣既夏天🥰。
整體而言，港星冰室既野食一向都唔錯，想食個輕盈既下午茶就可以考慮下佢既咖央多士😛。
PS 佢既多士預設係唔會烘底，所以落單個時記得同佢講要加一蚊去烘底，因為咁先食到佢熱辣辣、脆卜卜既多士😎。
入戲院前先去食個快速午餐。
小公主今日想食三文治，上《openrice》搜尋一下，找到了這一間在《希慎廣場》內 Food Court的港式茶餐廳「港星冰室」。
上到去商場 11樓，整層都是 Food Court，直接取名 Kitchen Eleven，大約有10個小檔口及一間面積明顯較大、類似正式餐廳的日式咖喱「CoCo 壱番屋」。
今日的目標「港星冰室」位於 Food Court的角落位置，檔口門面（兼作收銀處及出餐口）很細小，後面就是一個小小的半開放式廚房。
員工全部有制服，T恤背面四隻大字「港星冰室」；通常來說，願意花錢作出這種安排應該是集團餐廳，但上網花了一段時間搜尋，卻又找不到「港星冰室」的詳細資料。
雖然冰室細細間，又只是 Food Court 內的小檔口；但港式茶餐廳應該有的食物出品差不多全部有齊：三文治、多士、出前一丁、馬來咖喱等。
至於港式茶餐廳經典常餐、特餐當然也不會缺少。
第一轉的叉燒出前一丁（$36）及厚切餐肉滑蛋三文治（$26）很快就出餐。
叉燒出前一丁採用了最經典的紅色包裝袋麻油味（豉油湯底）出前一丁，始終只是即食麵，出廠質素穩定；只要淥麵時間把握準確，麵條一定爽口彈牙、唔會軟腍腍。
叉燒質素就非常一般了，全瘦，肉質很硬身、唔鬆軟，完全沒有蜜汁香甜 ⋯⋯ 典型茶餐廳的叉燒質素。
厚切餐肉滑蛋三文治的方包質素麻麻，麵包唔鬆軟、欠彈性，亦沒有靚方包應有的香甜。
厚切餐肉採用了肉質結實的午餐豬肉，很鹹、非常鹹。
炒蛋同樣麻麻，唔夠厚身之餘，亦稱不上滑蛋。
等了接近10分鐘，生炸雞髀（$28）終於上場，強調即叫即炸，而且係生炸。
雞髀表面沾上乾粉，又刻意在背面厚肉部位用刀𠝹開，露出雞髀骨，以求盡量縮短炸雞脾時間。
用滾油炸得非常乾身，雞皮很香脆；不過，雞脾肉亦炸至太乾硬。
雖然雞髀醃得夠入味，但也流失了不少肉汁；變得只有香口、唔夠 juicy，影響了整隻生炸雞髀的質素。
寫呢個食評之前我要利申一下，老闆係無請我食飯的，我地係自己俾錢買的。
😂😂😂 其實係因為我地係Food Court 行左好耐都未諗到食乜好，因為樣樣都好吸引，所以攪到老闆準備收舖我地先落單，好在老闆好人幫我地整埋，唔係餓親我地一家大細（>肚腩)😂😂😂🙏🙏🙏今次我地點左豬扒喇沙，個湯好香好濃，係辣辣地嘅，不過接受到，而且咖哩同辣味夾得好好又唔漏，所以好好食👍🏻👍🏻。
不過佢唔同平時配摻摻粉，佢配左米線，而且好滑身，好好味，唯一係好難夾因爲太滑（揸筷子手殘協會會長）。
😂😂😂 另外，個豬扒佢煎香過，好香，好味！👍🏻👍🏻不過佢個檸茶麻麻地，但都無損我對佢嘅喜愛，下次唔飲檸茶囉。
最多。
😂😂😂
721只做一件事！筆者中午剛學完車，去了銅鑼灣會合朋友前，自己先行食Lunch!因為筆者上次經過已經想食，今次係一大好機會！每次冰室必嗌茶餐，所以無影其他Menu港星常餐（邪惡餐肉+叉燒，跟公仔面，跟蕃茄湯底）多士+反轉熟蛋+$3凍奶茶：少甜，少冰是基本吧！餐肉勁厚，啖啖肉，凍左少少，要搵湯浸一浸叉燒唔會好肥，少少瘦，幾好味公仔麵唔會淋，蕃茄湯底有濃郁蕃茄味，而且又有茄茸，幾高質！係銅鑼灣呢個價錢食到呢個質素嘅嘢食，算好好呀
說話個日做gym之前想食少少野 就上左去hysan個foodcourt啦 foodcourt其實好多選揀啦 但因為lunch無食飯 所以就好想食飯啦 咁本人非常鐘意食冰室呀茶記個d 見到有間冰室咪試下 見個餐牌正常 都係個d野叫左個公司頹飯 熱奶茶 波羅油首先講個飯見佢靚仔咁 食落所有野都好喊 非常失望 非常乾 完全食唔到咁 奶茶完全冇奶味 真係好差到波羅油 係凍既 完全唔係個回事賣單78 蚊 完全係失望 已經冇expect同出面茶記咁 點知都係咁差 下次食triple o算
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港星冰室餐廳詳細資料：
- 港星冰室地址: 銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場11樓7號舖 Hong Kong Star Café, Shop7,11/ F, Hysan Place,500 Hennessy Road, Causeway Bay
- 港星冰室電話: 35431386
- 港星冰室價錢: $50以下
- 分類: 港式,三文治,茶餐廳,冰室,Food,Court,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 港星冰室 Facebook
更多港星冰室相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在La Boheme Bakery內有任何傳播的風險，La Boheme Bakery在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳La Boheme Bakery除了遵守預防及控制疾病的相關規例，La Boheme Bakery同時建議採取以下措施*La Boheme Bakery 黃, La Boheme Bakery 藍, (La Boheme Bakery 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
港星冰室在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內港星冰室應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳港星冰室建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
港星冰室餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳