和記冰室 葵涌
最後更新:
和記冰室推介

公司就快要搬家,早行一步嘅同事話附近冇啖好食,我今日就親身視察一下環境。當我跑來跑去工作左半日,仲要係勞動工作,辛勞咁出汗半日,未到一點已經好肚餓。因為假期嘅關係附近只有一間冰室營業。二話不說坐低就叫咗碗招牌嘅麻辣雲吞牛筋腩麵$48。價錢一啲都唔平,加$6就有特飲又好似抵番啲喎!所以我要左杯紅豆冰,味道感覺真係好懷舊。只係覺得啲奶有啲黃同行嘅所有同事都已經有嘢食,有啲差唔多食完,我碗雲吞麵先至出嚟!都差唔多半個鐘,原來雲吞要煮所以時間耐一點肚餓食乜都好味嘅,雲吞質素一般,味道普通到不得了。至於牛筋口感唔實在,味道還可以。麵就係重鹼水味,麻辣燙底都 cover 唔到個鹼水味今日有大食大,真係要多謝老總啦!

葵涌和記冰室
餐廳分店 | 和記冰室 |
---|---|
地區 | 葵涌 |
電話訂位 | 35946084 |
餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,雲吞,餃子,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 426 |
價錢幾錢 | $50以下 |
和記冰室訂位
和記冰室位於葵涌區,詳細地址是葵涌梨木道2號和記新邨商場地下10號鋪,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。和記冰室幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐和記冰室餐單包括有港式,粉麵/米線,雲吞/餃子,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 35946084 查詢訂座。和記冰室優惠
和記冰室 評價 相片
公司就快要搬家,早行一步嘅同事話附近冇啖好食,我今日就親身視察一下環境。
當我跑來跑去工作左半日,仲要係勞動工作,辛勞咁出汗半日,未到一點已經好肚餓。
因為假期嘅關係附近只有一間冰室營業。
二話不說坐低就叫咗碗招牌嘅麻辣雲吞牛筋腩麵$48。
價錢一啲都唔平,加$6就有特飲又好似抵番啲喎!所以我要左杯紅豆冰,味道感覺真係好懷舊。
只係覺得啲奶有啲黃同行嘅所有同事都已經有嘢食,有啲差唔多食完,我碗雲吞麵先至出嚟!都差唔多半個鐘,原來雲吞要煮所以時間耐一點肚餓食乜都好味嘅,雲吞質素一般,味道普通到不得了。
至於牛筋口感唔實在,味道還可以。
麵就係重鹼水味,麻辣燙底都 cover 唔到個鹼水味今日有大食大,真係要多謝老總啦!
去工廠區探完舊同事,中午行經天橋底,隱約可見有間冰室,行近D,另有洞天,有間好光亮的小店,坐滿人客,好有大排擋氣氛,入去一試,叫咗碗雲吞麵和腩汁蘿白,湯底用:大地魚淮山豬骨湯底,雲吞麵28元,真抵食。
葵涌梨木道工廠區一帶沒有什麼特別的餐廳,而這間在商場地庫新開張的,驟眼看也是一般茶記。
不過,餐牌中卻竟然有奶油豬,這在葵興也屬少見。
奶油豬最重要是要夠脆,而這個奶油豬也夠脆,已屬合格有餘。
在地庫開餐廳,位置上有先天上的缺陷,缺乏足夠的人流,很難做到客似雲來。
尤其是在葵興工廠區,只能靠一個午市來支撐。
印象中,只有尖沙咀某舊大廈地庫的茶餐廳,憑獨創的招牌菜式,才能做到街知巷聞,但能打響名堂的又有幾人?單靠堂食可能並不足夠,這類地庫餐廳,可能要靠外賣幫補一吓。
您對於葵涌餐廳「和記冰室」有何comment?
和記冰室餐廳詳細資料:
- 和記冰室地址: 葵涌梨木道2號和記新邨商場地下10號鋪 Wo Kee Restaurant, Shop10, G/ F, Hutchison Estate Plaza,2 Lei Muk Road, Kwai Chung
- 和記冰室電話: 35946084
- 和記冰室價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,雲吞,餃子,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 和記冰室 Facebook
更多和記冰室相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在The Habitat Lounge內有任何傳播的風險,The Habitat Lounge在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳The Habitat Lounge除了遵守預防及控制疾病的相關規例,The Habitat Lounge同時建議採取以下措施*The Habitat Lounge 黃, The Habitat Lounge 藍, (The Habitat Lounge 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
和記冰室在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內和記冰室應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳和記冰室建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
和記冰室餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳