潮江春 (銅鑼灣廣場) 銅鑼灣
最後更新:
潮江春 (銅鑼灣廣場)推介
潮江春始於1981年，是大型連鎖潮州食府。除了經典傳統及懷舊菜式外，亦力求創新，不時推出新菜。部份餸菜烹調上比較清新，沒有傳統的油膩感。
銅鑼灣潮江春 (銅鑼灣廣場)
| 餐廳分店 | 潮江春 (銅鑼灣廣場) |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 36925050 |
| 餐單 Menu | 潮州菜,點心,酒樓, |
| 人氣指數 | 447 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
潮江春 (銅鑼灣廣場)訂位
潮江春 (銅鑼灣廣場)位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場二期2樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。潮江春 (銅鑼灣廣場)幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐潮江春 (銅鑼灣廣場)餐單包括有潮州菜,點心,酒樓等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB付款，Booking網上訂位可以電話致電 36925050 查詢訂座。潮江春 (銅鑼灣廣場)優惠
潮江春 (銅鑼灣廣場) 評價 相片
銅鑼湾潮江春，午市套餐或点心食物都不錯，每次呢必叫杏汁菜膽豬肺湯，係我必嚟飲的， 今晚仲有羊肚菌燉螺頭湯都不錯， 蠔仔肉碎粥都幾大碗，可惜食到最后啲蠔有沙， 壽包係我老公嘅至愛，食咗一個打包回家。
结論：食物不錯，只可惜無乜冷气，我覺得應該射燈太多，及我哋座角位，一边食一边流汗对住啲燈，勁熱，包都未來已急不及待叫定埋單。
哈哈!
幾個人去銅鑼灣食飯真係好多選擇, 又要岩口味, 價錢又唔好太貴, 另外就係唔好太嘈同埋枱與枱之間唔好太密, 今次就揀左潮江春, 之前都有來食過幾次, 主要係食物質素唔會差, 服務亦幾好, 另外就係好多時都會有唔同類別既套餐選擇今期佢地有好多唔同既優惠, 包括 AE, HSBC 卡既優惠, 另外餐廳自己都有優惠套餐, 由於今次係 4位男士, 最後就決定 $988 呢個優惠 4人餐, 套餐包括 4餸, 1湯, 2甜品 ! 點好菜, 等左 10分鐘左右, 鹵水鵝拼盤就到, 鵝肉切得厚薄適中, 帶少少脂肪, 好滑, 墨魚片夠爽, 原本套餐既豆醬雞賣哂, 改為走地雞, 肉質爽嫩滑, 再來係XO醬帶子蝦球, 兩位主角都好大隻好爽口, 而且 XO 醬炒得好香好夠味, 清蒸沙巴斑, 估唔到都幾大條, 好新鮮, 個杏汁豬肺湯非常濃郁, 絕對唔係行貨, 最後來埋個瑤柱蛋白炒飯, 炒飯好夠火喉, 米飯粒粒分明夠乾身, 講真各樣既份量都唔細, 炒飯來到既時候都已經飽左 8成, 但炒得咁好, 無理由唔食架主菜來哂食完, 換上了甜品, 先來紅棗糕, 新鮮熱辣而且唔會好甜但好香紅棗味, 另外一樣係楊枝甘露, 始於有芒果做主角, 點都會甜少少, 但可以接受 !
我不是潮州人，但很喜歡吃潮州菜。
香港好的潮州菜館/酒樓挺多的，銅鑼灣潮江春是其中之一。
我喜歡潮江春的椒鹽黃魚，午市定價72元 有２條，皮炸得很香，魚肉很嫩，連魚骨也炸得脆卜卜，魚油的甘魚滿溢，是我的最愛！
龍蝦多伊面唔算多，簿簿地一層，兩個人食岩岩好食落龍蝦多過面，真係好爽好正。
一整隻蝦，肉質結實彈牙大腸夠淋身，牙力唔夠都no problem海哲彈牙，但另外兩樣就麻麻地lu~兩個人比左六杯潮洲功夫茶，味道唔錯，消下膩🤤整體黎講個場冇咩人，座位好坐，寧靜舒適，加分位！！💯💯💯💯💯龍蝦伊面好味推薦，不過我今日食d 野都唔算真係好潮洲🤪AE 卡單叫6折💳
潮江春下午茶抵食。
下午茶點心有特价，比正价時段便宜兩至三成，也有特价麵飯供應。
潮洲牛丸河好味，牛丸彈牙有嚼口。
雞煨湯麵線清淡易消化。
每碗特价32元。
我最愛甜酸炸雲吞，大大隻蝦，又脆又香。
甜品三色豆糕健康又滿足口腹之欲，不太甜有豆香，是我的首選。
酒樓服務環境都不錯。
您對於銅鑼灣餐廳「潮江春 (銅鑼灣廣場)」有何comment？
潮江春 (銅鑼灣廣場)餐廳詳細資料：
- 潮江春 (銅鑼灣廣場)地址: 銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場二期2樓 ChiuChow Garden Restaurant (Causeway Bay Plaza II), 2/ F, Causeway Bay Plaza I I,463-483 Lockhart Road, Causeway Bay
- 潮江春 (銅鑼灣廣場)電話: 36925050
- 潮江春 (銅鑼灣廣場)價錢: $101-200
- 分類: 潮州菜,點心,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB
- FB專頁: 潮江春 (銅鑼灣廣場) Facebook
更多潮江春 (銅鑼灣廣場)相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在想爺爺了內有任何傳播的風險，想爺爺了在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳想爺爺了除了遵守預防及控制疾病的相關規例，想爺爺了同時建議採取以下措施*想爺爺了 黃, 想爺爺了 藍, (想爺爺了 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
潮江春 (銅鑼灣廣場)在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內潮江春 (銅鑼灣廣場)應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳潮江春 (銅鑼灣廣場)建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
潮江春 (銅鑼灣廣場)餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳