美心西餅 銅鑼灣
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美心西餅推介
蘿蔔糕乃新春期間不可或缺的糕點，今年繼續光顧了美心品牌。一打開袋子，感覺上好像比往年的細底了些，不過料子還是甚多。我們半蒸半煎，出來的果然不太夠喉。蘿蔔糕依然粉少料多，不管是蒸或是煎的都不用花太多時間。糕身粉的比例很到位，挺而不硬；蘿蔔夠多，但不會流於太水。餡料方面，臘腸、蝦米、瑤柱皆不會太油或是太膩，同時可能份量少，吃完都絕不會過份的飽滯。兩種翻熱的方法，小人認為蒸的較煎的好食；皆因雖然煎的較為香口，然而始終蒸的蘿蔔糕更能吃出它的鮮甜味。吃完糕，來一杯熱普洱濃茶最好不過。
銅鑼灣美心西餅
| 餐廳分店 | 美心西餅 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 28953306 |
| 餐單 Menu | 港式,麵包店, |
| 人氣指數 | 415 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
美心西餅訂位
美心西餅位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣波斯富街84-94號寶富大廈地下C舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。美心西餅幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐美心西餅餐單包括有港式,麵包店等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 28953306 查詢訂座。美心西餅優惠
美心西餅 評價 相片
蘿蔔糕乃新春期間不可或缺的糕點，今年繼續光顧了美心品牌。
一打開袋子，感覺上好像比往年的細底了些，不過料子還是甚多。
我們半蒸半煎，出來的果然不太夠喉。
蘿蔔糕依然粉少料多，不管是蒸或是煎的都不用花太多時間。
糕身粉的比例很到位，挺而不硬；蘿蔔夠多，但不會流於太水。
餡料方面，臘腸、蝦米、瑤柱皆不會太油或是太膩，同時可能份量少，吃完都絕不會過份的飽滯。
兩種翻熱的方法，小人認為蒸的較煎的好食；皆因雖然煎的較為香口，然而始終蒸的蘿蔔糕更能吃出它的鮮甜味。
吃完糕，來一杯熱普洱濃茶最好不過。
今次試美心的黑魔王森林蛋糕, 它存在已久但首次嚐試。
又是很有層次的蛋糕, 除朱古力蛋糕外, 還有忌廉, 朱古力慕絲和海鹽焦糖脆脆, 蛋糕外面更舖有醇厚朱古力薄片。
喜出望外的是, 看似普通的內層, 卻令人清晰的食出不同口感和味道, 整體非常很搭配呢！忌廉幼滑不膩, 蛋糕的鬆軟, 朱古力慕絲那奶凍般Q彈但又不失軟滑的口感, 甜酒車厘子醬的香甜味道和薄焦糖脆脆的鬆脆, 都在這個小小的蛋糕內充份發揮出來。
特別是那濃濃的車厘子醬的甜香味道和海鹽焦糖味, 令人一再回味。
下次不買迷你版,買一個標準版就對了！
I love Star Wars so when I saw this new series of pudding cups from Maxim's I had to go get them. The last series featured Darth Vader and stormtrooper. But this series is focused on the BB8 aand R2D2. Each pudding cup is $42. Adding $38, you can purchase a plate with the droids on it.As I had many cake certificates, I decided to use two of them to purchase the pudding cups.This is BB8. It was a bit bigger in size than I would have expected.The pudding was milk flavor. I wasn't too keen on it. It tasted like this strange condensed milk flavor. It also had a weird spongy texture as it was a mousse.R2D2, I felt, looked better designed.This had chocolate flavor pudding and I felt it tasted a lot better. It had a nice rich chocolate taste and was rather smooth in texture.I also bought the two plates. Only purchasable for $38 if you buy a pudding cup.
It was grandma's birthday 2 weeks ago, and for her birthday, we usually have lunch at her place, and after lunch, we'd have the birthday cake because she'd usually have the Chinese birthday buns at dinner.This year, my aunt was the one who bought the cake. We know that grandma doesn't really care for cakes that are too sweet, so my aunt chose a seasonal chestnut cake from Maxim's.There's more chestnut than cake in the chestnut cake. It was covered with chestnut cream and chestnut puree, and it had a chestnut cream filling between the thin cake layers. The chestnut puree and cream were smooth and not dry. Chestnut cakes can be quite filling, so the size of this cake was just right for the eight of us to share. For the price of $168, Maxim's makes a pretty good chestnut cake.
肥髀同學仔生日會，一班朋友仔一齊玩，生日會唱生日歌食蛋糕係指定動作，蛋糕買兩個，呢個係近期好興嘅TSUM TSUM公仔系列，打開盒個樣好靚，中央放一個唔食得嘅公仔塔，加上圍邊嘅圖案紙，視覺上好繽紛，不過要切蛋糕時，無咗個公仔同包邊圖案紙！其實係好普通嘅忌廉什果蛋糕，忌廉好厚好滑，好輕盈！士多啤梨大粒爽口，中央蛋糕鬆軟軟滑，夾層什果唔係生果碎，而係一塊大橙肉，微酸增加口感！好味！不過個擺設爛嘅！其中一隻藍色毛毛 Tsum Tsum甩咗出來（我唔知係本身爛，定係主人家弄爛）
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美心西餅餐廳詳細資料：
- 美心西餅地址: 銅鑼灣波斯富街84-94號寶富大廈地下C舖 Maxim's Cake Shop, Shop C, G/ F,84-94 Percival Street, Causeway Bay
- 美心西餅電話: 28953306
- 美心西餅價錢: $50以下
- 分類: 港式,麵包店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 美心西餅 Facebook
更多美心西餅相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在好燒式串燒專門店內有任何傳播的風險，好燒式串燒專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳好燒式串燒專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，好燒式串燒專門店同時建議採取以下措施*好燒式串燒專門店 黃, 好燒式串燒專門店 藍, (好燒式串燒專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
美心西餅在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內美心西餅應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳美心西餅建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
美心西餅餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳