水月林素菜館 觀塘
地址: 觀塘牛頭角道333號地下
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水月林素菜館推介
是日的晚上，太太加班了，為了陪一陪她我一下班便來到觀塘會合。等到太太的出現，回家吃飯麼，煮得黎也差不多11點了，我建議出街食，她也同意了，然後就由這一名觀塘地膽帶路，帶我到訪這一家齋鋪，水月林素菜館。夜了，太太說太夜吃太多不好，而且我們也只是為了一個簡單晚餐而來，叫小菜食飯慢慢食? 不如兩個炒粉麵飯，快快趣，食飽搭車走好過。一湯，一麵，一飯，一糖水，簡單而豐富。出外食，通常都會選擇一些自已家裡做不出的食品，我們叫的湯，酸辣湯就是其中的一個大多家庭都不會在家煮的食品。這一個酸辣湯，單看色水是用上了黑醋去煮的，湯羹形式卻沒有太過杰的感覺，微辣微酸，是味道中和的結果，酸辣湯用料也是不少的，是一個佳品。 麵，我們點下了一個日式炒烏東，這烏東也不算是什麼日式的炒法，感覺就似是上海粗炒，只是麵條用上了烏東麵而已。炒出來，有濃香豉味，但味道是較為淡的，可能是素食餐廳出品要清淡一點的原固。 鴛鴦粉飯，一碟飯有兩種味道，是我們的最愛，這鴛鴦也是一個中庸的，以求中和的一種食品。單是用上太極圖來佈置此飯也是不偏不移，取中庸之道得到的平衡。(我也許寫得太玄了)。這鴛鴦飯，好食歸好食，但面頭的醬做得太漿，影響了入口的感覺。 飯後，甜品是店方送的，是百台紅豆沙，而且是多加了陳皮的紅豆沙。這紅豆沙，甜美之餘又令人感覺滋潤，非常濃郁香甜的甜品，真的想多吃一碗。 簡單一食，味道不錯，太太沒有帶錯同介紹錯。下次來，要食精一點才知真味。
觀塘水月林素菜館
| 餐廳分店 | 水月林素菜館 |
|---|---|
| 地區 | 觀塘 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 素食,中菜館, |
| 人氣指數 | 448 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
水月林素菜館訂位
水月林素菜館位於觀塘區，詳細地址是觀塘牛頭角道333號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。水月林素菜館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐水月林素菜館餐單包括有素食,中菜館等美食，付款方式有付款。水月林素菜館優惠
水月林素菜館 評價 相片
是日的晚上，太太加班了，為了陪一陪她我一下班便來到觀塘會合。
等到太太的出現，回家吃飯麼，煮得黎也差不多11點了，我建議出街食，她也同意了，然後就由這一名觀塘地膽帶路，帶我到訪這一家齋鋪，水月林素菜館。
夜了，太太說太夜吃太多不好，而且我們也只是為了一個簡單晚餐而來，叫小菜食飯慢慢食? 不如兩個炒粉麵飯，快快趣，食飽搭車走好過。
一湯，一麵，一飯，一糖水，簡單而豐富。
出外食，通常都會選擇一些自已家裡做不出的食品，我們叫的湯，酸辣湯就是其中的一個大多家庭都不會在家煮的食品。
這一個酸辣湯，單看色水是用上了黑醋去煮的，湯羹形式卻沒有太過杰的感覺，微辣微酸，是味道中和的結果，酸辣湯用料也是不少的，是一個佳品。
麵，我們點下了一個日式炒烏東，這烏東也不算是什麼日式的炒法，感覺就似是上海粗炒，只是麵條用上了烏東麵而已。
炒出來，有濃香豉味，但味道是較為淡的，可能是素食餐廳出品要清淡一點的原固。
鴛鴦粉飯，一碟飯有兩種味道，是我們的最愛，這鴛鴦也是一個中庸的，以求中和的一種食品。
單是用上太極圖來佈置此飯也是不偏不移，取中庸之道得到的平衡。
(我也許寫得太玄了)。
這鴛鴦飯，好食歸好食，但面頭的醬做得太漿，影響了入口的感覺。
飯後，甜品是店方送的，是百台紅豆沙，而且是多加了陳皮的紅豆沙。
這紅豆沙，甜美之餘又令人感覺滋潤，非常濃郁香甜的甜品，真的想多吃一碗。
簡單一食，味道不錯，太太沒有帶錯同介紹錯。
下次來，要食精一點才知真味。
適逢週末是初一, 午飯路過這素菜館, 便在這裡進膳吧.點了招牌水月卷: 把鮮腐竹盤成一個如意, 用醬油煎.芽菜和紅蘿蔔墊底.腐竹吃出鮮味來.不錯 這個真的不行 只是鹹.鹹.鹹!西蘭花不是全熟的. 吃了一口, 已放下了筷子 珊瑚草 用醋和油拌的.點這個因為以前沒有吃過... 吃了一口就後悔了,超硬...只有十份之一是嫩的.. 春卷 + 蘿蔔糕 + 竽頭糕: 漏了單, 催了之後, 同一服務生來來回回問三次：何時下單, 點了那些點心,還沒有來嗎?才把食物端出來,一些也不專業, 可幸吃過美味的春卷, 心情也好了. 脆脆的,食材也很新鮮, 用了椰菜 . 木耳 等.... 一吃之下, 買了四條打包回家...但蘿蔔糕和芋頭糕郤令人失望. 沒有蘿蔔和芋頭味.粉團一堆... 三件點心一起吃,真是一口"天堂",一口"地獄"可能要過好一陣子,儲足夠勇氣才會再來
在Openrice發現觀塘有這一間頗獲好評的素食店，於是相約兩位姨姨吃在此吃晚飯。
不過，原來我曾光顧過，也忘記了哩。
三絲素翅。
材料豐富，味道很好，不會吃到融不掉的馬蹄粉。
加入紅醋吃更好。
其中一位常光顧的姨姨很喜歡這一道菜 — 黑椒素菜卷。
不會太辣，連不能吃辣的那位姨姨也可以吃。
腐皮靱度適中，內裡的材料爽脆。
牛蒡粒粒茄子。
這個又酸又甜的菜很醒胃。
茄子不會煮至爛掉。
所謂的牛蒡其實是有牛蒡的素肉塊，應是以麵粉做，爽爽的。
三絲炒上海年糕。
我覺得這很清淡，可以再鹹一點。
這是我點的海苔炸蘑菇，因看到Openrice的食客極力推薦。
不過，原來很貴的，要七十多元！但味道真的不錯。
蘑菇保持新鮮，不會變乾，而是有汁的。
蘑菇本身是沒有甚麼味道，因此廚師應該是加了一些淮鹽。
其實，蔬菜若只是加進鹽調味，會更能吃到那鮮味。
而且不會感到膩。
其實我不常吃素, 不過最近吃過2次, 原來都OK, 清清地.這餐廳對我夠近, 最近吃過2次,當中最美味是齋咕嚕肉, 其實為薯仔,夠入味; 竽頭魚OK, 食少少便可, 浸菜亦OK, 其他"保"類不特別出色.一班人亦可考慮,通常不用等位.
係觀塘返工,以前都黎過食一次...跟住好似轉左手定裝修之後就冇黎過...今次係同事話想齋,咁就食下啦...而家入面係淺綠色, 坐落都幾舒服...其實食齋係我心目中黎講, 係唔便同埋肥, 雖然冇肉食, 但麵筋同埋好多野都係炸..其實都唔係話好健康...lunch黎食,都差唔多滿座,我地6個女子食, 去得齋舖我就一定要食酸齋同芋頭魚...我地叫左幾樣野...酸齋加鴨腎, 兩樣都微暖, 酸齋味道夠酸甜, 麵筋其實真係有d油膩, 鴨腎粒我自己就麻麻地鍾意食...硬硬地..栗米粥, 唔係好杰, 唔算好多粟米粒, 仲有d冬菇同蘿蔔, 清清地, 味道無乜特別啦...芋頭魚, 到我最愛o既芋頭, 炸到好靚o既一條魚魚,可能而家未算係芋頭當造,芋蓉未算夠香, 不過外脆內軟, 總算香口美味...紅燒豆腐, 最普通o既野,山水豆腐夠清甜, 清清地一道菜都幾好...金菇牛肉粉絲煲, 好似平d沙嗲粉絲煲o既味, 肉都係似麵筋整成,豬肉丸味咁,都幾好食... 咕嚕肉, 個樣好吸引呀, 所謂o既肉,係薯仔黎架, 炸香左再兜上咕嚕汁, 應該都好o岩小朋友食,我地都好鍾意食呀,好味,好鍾意呀...茄子沙追煲, 我地都好鍾意食茄子,所以一定要搵d茄子野黎食下, 個沙追其實就係冬菇黎,不過炸得唔係咁好,好似爛茸茸咁,我地都覺得lei 味野麻麻地...食左幾樣野都飽呀...再加埋甜品, 店員推介我地食四寶糊, 有花生,合桃,松子, 芝麻咁...我記得就好似係lei 四樣...我本身都好鍾意食d nuts磨出黎o既糊, 今次個四寶糊都好香, 個色似平時o既合桃糊再淺色d, 但又似係生磨又有d似開粉咁, 甜度我都ok, 都好香nuts味...食一餐齋都唔係便架, 我地散叫黎食..都一人食左80蚊左右...野食都唔錯o既,可能無食肉關係...下午好快就肚餓lu
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水月林素菜館餐廳詳細資料：
- 水月林素菜館地址: 觀塘牛頭角道333號地下 水月林素菜館, G/ F,333 Ngau Tau Kok Road, Kwun Tong
- 水月林素菜館電話:
- 水月林素菜館價錢: $50以下
- 分類: 素食,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 水月林素菜館 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在韓國軒烤鍋店內有任何傳播的風險，韓國軒烤鍋店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳韓國軒烤鍋店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，韓國軒烤鍋店同時建議採取以下措施*韓國軒烤鍋店 黃, 韓國軒烤鍋店 藍, (韓國軒烤鍋店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
水月林素菜館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內水月林素菜館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳水月林素菜館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
水月林素菜館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳