新金湖海鮮酒家長洲

最後更新: 2025-04-24

新金湖海鮮酒家推介

長洲賓客人數多👨‍👩‍👧‍一場嚟到👩🏻梗係要食吓海鮮🤩我哋一行十幾位👀揀咗間距離碼頭較遠嘅餐廳🌊價錢大眾化得嚟又有信心保證💰（長洲朋友推介）🔸套餐D（足十二位用）（$1688）🦐白灼生蝦白灼蝦大大隻份量多✨鮮甜爽口🥳補鈣一流✅🍤椒鹽瀨尿蝦惹味可口🥰火候控制得好好🔥但略為細隻🤏🏻唔係好夠喉🤔🧄蒜茸粉絲蒸扇貝蒜香味濃👃🏻粉絲吸收咗蒜蓉嘅精華🥢配搭完美😍🐟清蒸沙巴龍躉（約2斤）龍躉較為細條🤐不過勝在魚骨唔多👍🏻肉質嫩滑💫🦀薑蔥炒蟹蟹肉新鮮👏🏻蟹蓋都有少量蟹膏😜味道香口吸引💓🦑椒鹽鮮魷微辣帶點鹹香🤡外脆內軟🤘🏻好夠鑊氣🌟🍍菠蘿生炒骨色澤豐富😻肉汁被緊緊鎖住🥩酸酸甜甜開胃又醒神🏅🥬清炒時菜（蒜茸炒白菜）聽聞白菜係長洲出品😳炒得都算入味😺不過不失💬🌽奉送老火靚湯（粟米魚肚羹）粟米清甜❣️魚肚爽滑🏵含豐富蛋白質😇健康之選💪🏻🔸超值任選海鮮小菜（3款）（$248）🌶豉椒炒蟶子蟶子食落較多沙🤥而且味道偏鹹🧂蓋過咗蟶子嘅鮮味🙍🏻‍♀️🐠椒鹽九肚魚九肚魚炸至金黃色🟡香酥滋味👅值得推介🎖🍚招牌炒飯以鮮蝦🦐蛋白🥚叉燒🐷蔥粒等作配料🎉炒得幾乾身😽入口唔會太油膩😃🔸附送我最愛嘅水果 — 哈密瓜🍈擺設用心🧡瓜香濃郁💋多汁爽口🤤⚡️呢個價錢可以食到咁多款海鮮🍽已算物超所值💛

長洲新金湖海鮮酒家

餐廳分店	新金湖海鮮酒家
地區	長洲
電話訂位	29810606
餐單 Menu	粵菜,廣東,海鮮,大牌檔,
人氣指數	458
價錢幾錢	$101-200

新金湖海鮮酒家訂位

新金湖海鮮酒家位於長洲區，詳細地址是長洲北社海傍路9號A地下，餐廳寬敞座位數目共有300個。新金湖海鮮酒家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐新金湖海鮮酒家餐單包括有粵菜,(廣東),海鮮,大牌檔等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 29810606 查詢訂座。

新金湖海鮮酒家優惠

新金湖海鮮酒家評價相片

星期六來長洲行下，天氣好好來到先到小長城行行山，好短的老少咸宜，有兩條約50級樓梯級其余都是易行的，沿海看奇石📸️影左好多靚相長洲海鮮酒家，大多是一半室外，一半室內大多數人也坐室外，幾好風，幾爽！我們四個人，選了六個菜，$480即$80一個餸有海鮮，肉類和菜類蒜蓉蒸扇貝一碟3隻賣相味道還可，但蒸過火開邊蒸蝦蝦🦐變了蝦乾的硬度也蒸過火椒鹽瀨尿蝦味道可以有幾隻肉流失了，好少肉欖角骨味道可以多骨多肥但小肉炸九肚魚可以的胡椒酸菜蜆肉最正路的餸😀蜆肉肥美湯夠胡椒味⭕️全店職員戴上口罩 ⭕️座位在室外，空氣流通

諗住琴日唔係紅日入長洲睇睇有咩好嘢食點知大部分出名嘅都無開唯有去試試海鮮可能因為大部份嘢都冇開所以啲海鮮舖頭都好多人幫襯搭左成個鐘船已經好餓點知等左成半個鐘都未上齊野只上左一碟只係嚟咗呢碟「椒鹽鮮魷」之後就等咗半個幾鐘另外嗌咗避風塘炒蟹同埋椒鹽蝦避風塘炒蟹一共有兩隻蟹一隻細另一隻更細😂😂無咩肉食而且都無拍開隻蟹感覺唔新鮮🥶椒鹽蝦數目就同圖一樣味道正常但炸到唔足以連殼一齊食埋😂聖子算難食🤮有啲臭味唔知乜味好怪價錢可樂💲164餸海鮮💲328白飯唔知幾錢食個陣隔離個枱都食到好嬲嬲又係等超耐當你等咗咁耐碟野食又咁少又唔太好食嘅時候都真係幾嬲以後冇咩事都真係唔好去長洲同埋食海鮮🥺🤮突登打出嚟希望大家唔好中伏幫襯屋企附近嘅打冷仲好🤧

今次入到黎長州行下，行到肚仔餓，出左碼頭轉左成條街都係食海鮮嘅，其實間間都差唔多，3百幾蚊，都有四個餸，最後揀左街尾嘅一間。

我見啲呀姐幾好傾，又話送個湯。

叫左條倉魚，豉椒炒蟶子，蒜蓉開邊蒸蝦，蒜蓉粉絲蒸扇貝，幾碗白飯，簡簡單單又一餐。

其實340蚊埋單有四個海鮮，都夠晒三個人食，好抵。

上星期六入長洲行，幫襯新金湖因為食過幾次覺得佢地煮海鮮味道不錯，難得今次有爪螺就買黎試下，都幾鮮味，最正係冰鎮鮑魚，蟹就夠新鮮不用多講，細魚又蒸又炸好好味，仲有墨汁煮墨魚，同埋最後食埋雞，完美結束！

新金湖海鮮酒家餐單提供粵菜,(廣東),海鮮,大牌檔等推介美食位於長洲區，餐廳座位數300人均消費約$101-200，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電29810606查詢。

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新金湖海鮮酒家餐廳詳細資料：

新金湖海鮮酒家地址:
長洲北社海傍路9號A地下

New Baccarat Seafood Restaurant, 9 A G/ F Pak She Praya Road, Cheung Chau, Cheung Chau
新金湖海鮮酒家電話: 29810606
新金湖海鮮酒家價錢: $101-200
分類: 粵菜,廣東,海鮮,大牌檔,
座位: 300
付款: 現金
FB專頁: 新金湖海鮮酒家 Facebook

常見問題 FAQ:

新金湖海鮮酒家在餐廳內應如何確保環境衞生？

食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內新金湖海鮮酒家應如何確保食物衞生？

採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
1. 精明選擇：選擇安全的原材料
2. 保持清潔：保持雙手及用具清潔
3. 生熟分開：分開生熟食物
4. 煮熟食物：徹底煮熟食物
5. 安全溫度：把食物存放於安全溫度
6. 有需要時，提供公筷公羹。
避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳新金湖海鮮酒家建議是什麼？

工作人員須謹記：定期檢查體溫
工作期間，戴上口罩
咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭

新金湖海鮮酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸？

為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧客之間的社交距離：
為顧客提供外賣選擇
避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳新金湖海鮮酒家的好與壞？

你可以這餐廳發表新金湖海鮮酒家意見及討論，可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼新金湖海鮮酒家不能電話訂位？

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問新金湖海鮮酒家訂位方法。

我可以刪除新金湖海鮮酒家在feehk.com香港餐廳推介嗎？

我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳新金湖海鮮酒家違規時，將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認新金湖海鮮酒家餐廳內容全為屬實？

作為一個讓公眾自由發表言論的平台，有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜，以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控，在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*，故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳新金湖海鮮酒家是虛假陳述的可以怎樣做？

如果你想發表對新金湖海鮮酒家的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除？

有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到新金湖海鮮酒家黃藍立場，新金湖海鮮酒家黃定藍是黃店還是藍店呢？

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