豪大大雞排 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣謝斐道518號地下B舖
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豪大大雞排推介
久未食過炸雞塊，回到銅鑼灣決心要找出豪大大這個夾在兩間港式小食店的雞排過得好嗎？在旁兩店是否常吵架😂 (聽說因減價戰而上電視)味道普通，可能沒加太多辣味粉而且隔了一段時間才歸家，導致一邊不脆了，還焗至濕濕的
銅鑼灣豪大大雞排
| 餐廳分店 | 豪大大雞排 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 台灣菜,小食店, |
| 人氣指數 | 408 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
豪大大雞排訂位
豪大大雞排位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣謝斐道518號地下B舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。豪大大雞排幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐豪大大雞排餐單包括有台灣菜,小食店等美食，付款方式有付款。豪大大雞排優惠
豪大大雞排 評價 相片
久未食過炸雞塊，回到銅鑼灣決心要找出豪大大這個夾在兩間港式小食店的雞排過得好嗎？在旁兩店是否常吵架😂 (聽說因減價戰而上電視)味道普通，可能沒加太多辣味粉而且隔了一段時間才歸家，導致一邊不脆了，還焗至濕濕的
一放工就趕過來銅鑼灣做facial,都無時間食野。
做完facial 已經成九點半喇！餓死。
於是乎做完即刻狗衝過來睇下有咩小食岩食。
結果就選中豪大大雞扒！我將我既第一次就咁俾左老銅呢間分店！無錯！我係從來無食過豪大大雞扒架！無論係台灣定香港！佢既名氣就吹左好耐，炸雞攞上手個下，哇熱辣辣,摸都摸到佢係十分之脆架！而我係嗌左有辣架。
以本人食譚仔二小辣既程度來講，豪大大雞扒既辣真係其實我食唔出有辣。
（各位為食家自己measure 下啦）😂塊雞扒，一咬落去，係脆既，但開頭第一啖，覺得咦好似唔係好夠咸喎。
但肉好淋，亦有肉汁，口感唔錯！但食到後尾，我覺得店家將啲肉唔整得咁咸係岩架，因為咸味會疊加，當食到最後一啖時，個味道係岩岩好。
但你話呢間野既味好驚為天人咩，又唔係喎，好難食咩又唔係喎。
四個字形容佢「正正常常」或者「不過不失」。
收工去左掃街，食完台灣熱狗腸，見到隔離豪大大雞扒好香，好奇睇下有咩食～ 呢間好大大雞扒好特別，連燒賣都有得食，仲要$10有10粒！好搞笑！可能真係附近競爭太大！🙈🙈我叫咗輕量級炸雞扒同雞粒～佢冇乜人等✌🏻所以即叫即整俾我，2分鐘左右就拎得了！ 雞扒份量唔大，啱哂食少少既我，熱辣辣好正，外皮好脆，好香口！肉就乾左少少🙈🙈 至於雞粒，就冇雞扒咁好食，肉冇咁嫩～ 差不多價錢，我會鍾意食雞扒多啲😊😋
之前食過佢嘅雞扒覺得味道唔錯炸得來但係唔會太多粉今次行過梗係又要買番啲小食今次就買咗炸花枝丸同埋雞軟骨花枝丸爽口彈牙仲有墨魚肉外邊d粉不會過厚啲調味亦都剛剛好至於雞軟骨熱辣辣外脆內軟又唔會炸過龍好正呢家分店其他分店好食
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豪大大雞排餐廳詳細資料：
- 豪大大雞排地址: 銅鑼灣謝斐道518號地下B舖 HOT-STAR Large Fried Chicken, Shop B, G/ F,518 Jaffe Road, Causeway Bay
- 豪大大雞排電話:
- 豪大大雞排價錢: $50以下
- 分類: 台灣菜,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 豪大大雞排 Facebook
更多豪大大雞排相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在水剌韓饍內有任何傳播的風險，水剌韓饍在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳水剌韓饍除了遵守預防及控制疾病的相關規例，水剌韓饍同時建議採取以下措施*水剌韓饍 黃, 水剌韓饍 藍, (水剌韓饍 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
豪大大雞排在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內豪大大雞排應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳豪大大雞排建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
豪大大雞排餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳