鋼管廠五區小郡肝串串香 銅鑼灣
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鋼管廠五區小郡肝串串香推介
結合了川渝兩地的口味，將老一輩的手藝進行了創新，創造出了這種把重慶火鍋和成都麻辣燙（串串香）完美融合在一起的做法，於是便有瞭如今風靡全球的【正宗鋼管廠五區小郡肝串串香】
銅鑼灣鋼管廠五區小郡肝串串香
| 餐廳分店 | 鋼管廠五區小郡肝串串香 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 27585777 |
| 餐單 Menu | 川菜,四川,火鍋, |
| 人氣指數 | 546 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
鋼管廠五區小郡肝串串香訂位
鋼管廠五區小郡肝串串香位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣軒尼詩道502號黃金廣場9樓全層，餐廳寬敞座位數目共有150個。鋼管廠五區小郡肝串串香幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐鋼管廠五區小郡肝串串香餐單包括有川菜,(四川),火鍋等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 27585777 查詢訂座。鋼管廠五區小郡肝串串香優惠
鋼管廠五區小郡肝串串香 評價 相片
一入到去見賣點幾特別本身都幾期待依一餐！黎左湯底之後見佢系自己系出面一串一串咁拎嚟烚吓烚吓但系食落你會覺得 所謂既湯底系味精湯而一串串食材 完全五新鮮肉類切到勁細粒！賣單都要3百幾 一啲都五值依個價 同朋友真心覺得伏吖。
。
從來五寫食評既我 估五到一寫就寫負評🤦🏻♀️
番茄湯底好大陣番茄味精粉味，食到成咀色素，D食物好唔新鮮，蝦又細到手指尾咁，兩條竹支串住隻蝦，隻蝦d肉都爛哂，估唔到邊個咁醒咁樣做，d 一串串肉好難食，咬唔開d肉，d肉細到好似仲細過魚蛋，選擇又貴又唔多，食魚蛋燒賣午餐肉食完中伏，完全唔值咁既價錢，街邊食魚蛋都好食過佢，無下次，從來唔寫食評，今次點都要寫，除左食物完全唔得唔新鮮好難咬d肉，同埋d油炸鬼豆卜腸仔唔知係放左係度幾多年變哂色又乾之外，其他服務環境一般，
用了open rice這麼久，第一次写評論因為昨晚在這裏吃過後，我男朋友半夜起來拉肚子拉了好幾次。
昨天在吃的時侯，就看到有些食材好像凍過很久都不是很新鮮。
男友吃了雞肉，我沒吃，估計是那裡出了錯。
這家店在國內有好多分店，我一心想吃，特地訂了位來吃，結果卻是這樣。
價格也不便宜，倆人吃是吃飽了，但吃的大多是些便宜的素菜，另外叫了碗蛋炒飯（很好吃），炸酥肉和豆皮，如是而已，也要上500塊。
最可氣的是，我们上桌時，桌上就擺了一小碟韓國泡菜。
也沒人跟我們解釋說這是要收費的！直到最後付錢時才看到那一小碟泡菜也收了我們不知28還是38元。
這分明是強制消費呀！鍋底不錯，上菜速度快，服務態度也好，這些是值得肯定的。
但是，食材衛生有待改善。
之前去成都食過辣到爆菊花嘅串串，估唔到香港都有得食，除咗有辣雞煲，就係串串打邊爐，去到火鍋料區拎您想食嘅嘢，賣單就磅翻啲竹籤計數，佢啲料種類好多，牛骨髓，豬天梯呢啲都有得食，揀好串串放入去火鍋度，配佢個麻辣湯底配酸菜湯底，食到流哂汗，爽到爆，辣都標哂汗先開心辣到個口麻麻地就要叫個紅糖冰粉同紅糖糍粑俾個口降吓溫先，冰粉少少甜，食落口都可以解到吓辣，話咁快就隊咗成碗，紅糖糍粑炸到外脆入面煙煙韌韌咁，正
📍銅鑼灣📍喪食麻辣串串香🌶Lunch 時段最平💰全單‼️🔺六折🔺平均$2/枝😏超抵食😍呢排好似好多人都興翻大陸食串串香，咁我就搵下香港有無，唔洗特登翻大陸🙈今次就諗住試下呢間，叫咗個鴛鴦鍋💕個湯底分別係麻辣同酸菜🌶個雞煲都幾有驚喜，俾我想像中啲雞肉好嫩🤓🤓都唔算好辣，啲staff仲會係您面前幫您炒起佢，好有鑊氣🍳講翻啲串串，最鐘意就係個小郡肝😍😍其實啫係雞腎，食落好爽口🤩有少少辣，真係可以喪啪好多粒😏㊙️小Tips🔖其實lunch嚟食，會抵食好多💰正價就around $75/100g，大約20枝，但依家Lunch 全單六折💯‼️折咗$45左右，除翻開只係$2.25/枝🤤‼️如果唔食串串仲有其他海鮮同牛肉可以打邊爐😻食到最尾仲有個紅糖冰粉🍧之前都未食過，食落口感係滑溜溜，涼浸浸，甜甜地咁，好解辣❤️
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鋼管廠五區小郡肝串串香餐廳詳細資料：
- 鋼管廠五區小郡肝串串香地址: 銅鑼灣軒尼詩道502號黃金廣場9樓全層 Spicy Chuen Chuen, 9/ F, The Goldmark,502 Hennessy Road, Causeway Bay
- 鋼管廠五區小郡肝串串香電話: 27585777
- 鋼管廠五區小郡肝串串香價錢: $201-400
- 分類: 川菜,四川,火鍋,
- 座位: 150
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 鋼管廠五區小郡肝串串香 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在永春堂涼茶內有任何傳播的風險，永春堂涼茶在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳永春堂涼茶除了遵守預防及控制疾病的相關規例，永春堂涼茶同時建議採取以下措施*永春堂涼茶 黃, 永春堂涼茶 藍, (永春堂涼茶 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
鋼管廠五區小郡肝串串香在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內鋼管廠五區小郡肝串串香應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳鋼管廠五區小郡肝串串香建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
鋼管廠五區小郡肝串串香餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳