Red Rice 米飯主題餐廳 長沙灣
地址: 長沙灣青山道274號地舖
港式,粉麵,米線,All,Day,Breakfast,茶餐廳,冰室,長沙灣餐廳
最後更新:
Red Rice 米飯主題餐廳推介
看到這間餐廳的餐牌製作及構圖精美,就決定到內用餐。我點了吉列豬排蛋包飯,當菜式上枱時是令我吃驚,蛋包飯的蛋是屬於半熟狀態,而蛋皮亦煎得很平滑,淨看賣相都非常吸引了。吉列豬排份量不算多,而每件豬排不會跟豬排外皮分開,而炸得亦不算粗糙,吃豬排時的口感不差。但豬排肉香及肉汁亦不算出色,而且有點兒炸得過久,令豬排有點乾身。而米飯是用上珍珠米的,粒粒分明,不過煮得不夠軟身,吃下出有點乾。雖然菜式是包自選黑淑汁的,但醬汁很少而且有點杰身,令整體菜式都感覺上是乾身的。不過整體份量都算多,對我來說已經太飽肚了。而且價錢不貴,都可以再回來試其他菜式。
長沙灣Red Rice 米飯主題餐廳
餐廳分店 | Red Rice 米飯主題餐廳 |
---|---|
地區 | 長沙灣 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,All,Day,Breakfast,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 449 |
價錢幾錢 | $50以下 |
Red Rice 米飯主題餐廳訂位
Red Rice 米飯主題餐廳位於長沙灣區,詳細地址是長沙灣青山道274號地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Red Rice 米飯主題餐廳幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐Red Rice 米飯主題餐廳餐單包括有港式,粉麵/米線,All,Day,Breakfast,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有現金,八達通付款。Red Rice 米飯主題餐廳優惠
Red Rice 米飯主題餐廳 評價 相片
看到這間餐廳的餐牌製作及構圖精美,就決定到內用餐。
我點了吉列豬排蛋包飯,當菜式上枱時是令我吃驚,蛋包飯的蛋是屬於半熟狀態,而蛋皮亦煎得很平滑,淨看賣相都非常吸引了。
吉列豬排份量不算多,而每件豬排不會跟豬排外皮分開,而炸得亦不算粗糙,吃豬排時的口感不差。
但豬排肉香及肉汁亦不算出色,而且有點兒炸得過久,令豬排有點乾身。
而米飯是用上珍珠米的,粒粒分明,不過煮得不夠軟身,吃下出有點乾。
雖然菜式是包自選黑淑汁的,但醬汁很少而且有點杰身,令整體菜式都感覺上是乾身的。
不過整體份量都算多,對我來說已經太飽肚了。
而且價錢不貴,都可以再回來試其他菜式。
中午時跟朋友食lunch 的時候沒有吃飽,所以陪他在附近找家餐廳- RedRice吃這個下午茶。
看一看menu,想了又想,搞到我都有點餓....但又唔食得多最後決定兩個人叫一個常餐 share 食,完全合乎經濟效益。
等左一會兒,伙記好快就為我們送上常餐。
以茶餐廳黎講,份量都算中等以上,起碼夠我兩伙兒share 做一個下午茶。
雞扒公仔麵份量足夠當一餐,湯無咩味道,公仔麵硬度適中;奄列炒得唔錯,個蛋好滑,火候控制得唔錯,而餐包就一般般。
哩餐值得一提的係,雖然我地兩個人食一個餐,但伙記都好好,隻眼開隻眼閉,無收我地每人最低消費。
食飽飽就繼續去行街了。
本來今日唔駛番工,但漏左D野係公司,最後都係要去番長沙灣3"我女人仲未搞掂出門口既同時,我決定食住晏就等佢。
叫左個午餐A餐 芝士茄汁焗雞翼飯。
外相唔錯,鮮紅色的蕃茄汁,加上已焗融的芝士,鋪係飯&雞翼上面,正!未食已經流哂口水!茄汁幾鮮色,但味道都okay,比較適合清淡的。
融融地既芝士,口感不錯!再加上本身已經煎炸好既雞翼,非常好嘅組合。
不過本人覺得雞翼要用手拎住先可以完美咁享受食既過程,用叉食真係有點不便。
這日去了探一個住長沙灣的朋友,臨走前當然一齊食個晚餐,講起想食鐵板,朋友試過一間茶記有鐵板,於是就去左這間「米飯主題餐廳」。
店面看落平平無奇,但入到去後已聞到坐前後的客人枱面傳出陣陣的鐵板香味。
我點了這個「地獄肥牛鐵板飯」($43),朋友則點了個「板煎雞扒蛋包飯」($40)。
由遠處已經聽見鐵板飯熱烈地向我呼叫~嘖~嘖~嘖!落到枱依然係咁出煙,正~!要不停地搞拌~如果唔係會痴底!朋友那個板煎雞扒蛋包飯,賣相也不錯!鋪在表面的那層滑蛋,看似很好味。
加上雞扒都煎得不錯,很香脆但聽他說欠缺一點味道。
整體而言,以這個大眾化價錢食到不過不失的一餐,都非常合理。
今日去長沙灣見客,忙到連飯都未食。
見完客就隨便搵間餐廳食個下午茶補償一下身體。
下午茶食炸雞脾是常識吧!等左差唔多10分鐘,似係即叫即炸。
大大塊雞肉帶肥又嫩滑的腿肉,是爽的!表面唔會係咁出油,食落無咁重罪惡感...哈哈哈。
雞脾可以選拼炸薯條或胡麻沙律。
對我黎講,薯條配雞脾簡直係絕配,唯一美中不足的是份量略少,有點不夠暢快。
下午茶餐例牌送熱飲,凍飲加$2。
算是正常價格吧!
您對於長沙灣餐廳「Red Rice 米飯主題餐廳」有何comment?
Red Rice 米飯主題餐廳餐廳詳細資料:
- Red Rice 米飯主題餐廳地址: 長沙灣青山道274號地舖 Red Rice, G/ F,274 Castle Peak Road, Cheung Sha Wan
- Red Rice 米飯主題餐廳電話:
- Red Rice 米飯主題餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,All,Day,Breakfast,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: Red Rice 米飯主題餐廳 Facebook
更多Red Rice 米飯主題餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在新創發茶餐廳內有任何傳播的風險,新創發茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳新創發茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,新創發茶餐廳同時建議採取以下措施*新創發茶餐廳 黃, 新創發茶餐廳 藍, (新創發茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Red Rice 米飯主題餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Red Rice 米飯主題餐廳應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Red Rice 米飯主題餐廳建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
Red Rice 米飯主題餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳