明星海鮮酒家 柴灣
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明星海鮮酒家推介
以為平時飲茶食開明星，平民酒樓應該無呃人啦掛！又或者我孤陋寡聞$1748再加一半席但我地得5個人食呢D大時大節我好少出去食飯估唔到咁肉酸求其唔跟順序上菜已經算啦 一黎整碟咁ge野，肉酸 乳豬正常d唉 一籠超細糯米飯 蓮蓉壽包一條好肉酸又細條ge魚 無眼睇，你換個細碟我無咁嬲
柴灣明星海鮮酒家
| 餐廳分店 | 明星海鮮酒家 |
|---|---|
| 地區 | 柴灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心,酒樓, |
| 人氣指數 | 413 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
明星海鮮酒家訂位
明星海鮮酒家位於柴灣區，詳細地址是柴灣柴灣道233號新翠商場4樓68號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。明星海鮮酒家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐明星海鮮酒家餐單包括有粵菜,(廣東),點心,酒樓等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款。明星海鮮酒家優惠
明星海鮮酒家 評價 相片
以為平時飲茶食開明星，平民酒樓應該無呃人啦掛！又或者我孤陋寡聞$1748再加一半席但我地得5個人食呢D大時大節我好少出去食飯估唔到咁肉酸求其唔跟順序上菜已經算啦 一黎整碟咁ge野，肉酸 乳豬正常d唉 一籠超細糯米飯 蓮蓉壽包一條好肉酸又細條ge魚 無眼睇，你換個細碟我無咁嬲
柴灣無乜野好食，行過見到地鐵站上蓋間明星有長腳蟹食，於是就諗住去試下。
閒日夜晚，都算有d人架喇，客人都坐左半間餐廳，見到咁多人，應該野食都ok卦睇到d野都幾抵食，但長腳蟹要成700蚊，兩個人又驚食唔晒，所以點左其他野。
最後點左兩隻大閘蟹、上湯焗龍蝦伊麵底、同埋片皮鴨。
片皮鴨一食$68，兩食好似加$50，如果攞走d肉就加$20。
兩個人又驚太多。
所以一食就算。
個味其實就無乜野，但片得真係好厚，似鴨件多d。
個皮就唔係好得，好厚，仲要全部切一半感覺好似膠紙皮咁，好似番蒸再番蒸好厚既鴨件龍蝦伊麵好大碟，龍蝦都有68件，肉質都ok，味道正常。
大閘蟹就細隻左d有少少膏啦，但細隻所以d腳都無乜心機慢慢拆，食完無薑茶送，唯有番屋企飲。
原本對呢家酒樓無乜期望，但原來食落都唔算太差，當普通一餐飯食都算幾好，位都闊落幾好坐，有個侍應阿姐好好禮貌又好笑容，下次可以試下其他小菜。
第一次離明星餐廳食野，見到有好劣評，惗住都唔會好好食。
但系絕對係喜出望外！宜家系大閘蟹嘅季節，佢地做緊優惠。
咁於是就叫咗個套餐，套餐黎變包四隻大閘蟹。
由於佢成日嘅老火湯賣曬，所以經理幫我轉左做蝦球炒麵。
蝦球炒麵，絕對係大讚！首先佢嘅汁系另上，所以d炒麵出到嚟係絕對唔會林！炒麵有成六七隻大蝦球，啲蝦好爽甜！大閘蟹又系意想不到嘅, 雖然唔系好大只我惗都有4兩，有三隻好多膏。
美中不足嘅系叫大閘蟹餐，竟然冇薑茶送！這個多套餐仲包咗條魚,條魚都好大,煮得啱啱好!好新鮮!餐後經理仲送咗生果比我地! 其實台台都有送！
星期六唔洗番工，特登同屋企人落左樓下間明星飲茶。
叫左兩個燒味，覺得味道唔錯值得推介。
個三寶燒味飯有油雞，燒肉同叉燒。
叉燒幾軟身個人認為幾好食但係個飯就乾身左少少而個燒肉河份都幾正，雖然肥肉多左D但係燒肉皮勝在夠脆總括黎講個個覺得幾好
咕嚕雞球, 雞球炸過火很硬, 不合格. 粟米班塊, 腥味重味道差. 茶樹姑浸時蔬, 苦的很難食.芝士班腩伊面, 很淡很難食. 辣酒煮花螺, 很辣但沒有其他味道, 包括螺味. 蝦香珊瑚豆腐, 難食.咸菜炆豬肉, 豬肉鞋口鹹菜少味道很差. 海鮮粉絲煲, 份量少味道差, 那些海鮮未發育嗎? 胡椒豬腸肚湯, 很淡. 食完這樣差的食物真的無語了.
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明星海鮮酒家餐廳詳細資料：
- 明星海鮮酒家地址: 柴灣柴灣道233號新翠商場4樓68號舖 Star Seafood Restaurant, Shop68,4/ F, New Jade Garden Shopping Arcade,233 Chai Wan Road, Chai Wan
- 明星海鮮酒家電話:
- 明星海鮮酒家價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,點心,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 明星海鮮酒家 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在偉記廚皇雞煲內有任何傳播的風險，偉記廚皇雞煲在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳偉記廚皇雞煲除了遵守預防及控制疾病的相關規例，偉記廚皇雞煲同時建議採取以下措施*偉記廚皇雞煲 黃, 偉記廚皇雞煲 藍, (偉記廚皇雞煲 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
明星海鮮酒家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內明星海鮮酒家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳明星海鮮酒家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
明星海鮮酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳