新榮華餐廳 長沙灣
地址: 長沙灣東京街56-58
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新榮華餐廳推介
從前的店舖比較大間，比較古式。突然結業了。近期在友人口中得知原來重開了這個意粉和從前一樣的好味咁多年黎係外面都食唔返茄汁包住意粉豬排都香豬腸麵友人食都係同以前一樣店鋪簡約既裝修再問問。。原本老闆娘話租約已經差唔多到期唔知要唔要再搬＞＜希望唔洗搬啦。。
長沙灣新榮華餐廳
| 餐廳分店 | 新榮華餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 長沙灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 430 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
新榮華餐廳訂位
新榮華餐廳位於長沙灣區，詳細地址是長沙灣東京街56-58，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。新榮華餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐新榮華餐廳餐單包括有港式,粉麵/米線等美食，付款方式有付款。新榮華餐廳優惠
新榮華餐廳 評價 相片
從前的店舖比較大間，比較古式。
突然結業了。
近期在友人口中得知原來重開了這個意粉和從前一樣的好味咁多年黎係外面都食唔返茄汁包住意粉豬排都香豬腸麵友人食都係同以前一樣店鋪簡約既裝修再問問。
原本老闆娘話租約已經差唔多到期唔知要唔要再搬＞＜希望唔洗搬啦。
舌頭與食物的關係，終極是戀愛。
理性告訴你它不是最好的，可能找到更好的；感性卻謂，是它了，不必尋尋覓覓，只有它最對你的口味……就是一個「新」字，讓我尋回舊味。
昔日永隆街有家榮華茶餐廳，其大腸米線是妹妹的最愛。
店子結業，她惆悵了好久。
某一天她提著外賣回來，喜孜孜的告訴我，她找著它了！新店就在一街之隔──東京街。
外賣始終有差，是日中午，決定親身前往一試。
店子好找，就在漢公園對面。
推門進去，只見舖面不大，約十張桌子，雖沒裝潢可言，猶幸光線明亮。
全場只有一位大姐在招呼，將菜單往桌子一放，即轉身離開。
不怪她，反正不喜歡有人站在身旁「隨時候命」。
翻看菜單，盡是早餐午餐常餐乾炒牛河星洲炒米揚州炒飯……找著了！「秘製豬大腸麪」，全日供應，二十一元，加七元可得一杯凍飲。
價錢合理。
揚手點了大腸米粉和凍咖啡。
不到一分鐘，飲品已火速上桌。
唔──就是一杯普普通通的凍咖啡，大概比罐裝咖啡好喝一點吧！喝了幾口咖啡，大姐即端上熱騰騰的大腸米粉。
先數數，一二三四五六七八，共八件大腸；連米粉份量不多。
男生定嫌太少，女生剛好。
大腸頭尾兩段，乃最香最肥美之位置；亦有人對中段情有獨鍾，像我媽，愛其嚼勁十足。
假如你是後者，恐怕要讓你失望了，因店家採用的正是頭尾位置。
大腸雖算不上爽口，也不過分軟腍；內壁尚有豬膏，入口甘香！在別處曾遇食客埋怨店家「清潔」功夫不做足，其實大腸去掉豬膏，即如東方不敗修練葵花寶典…… 吃內臟最怕嘗到不潔氣味 (俗稱「壓」味)。
這裡也順利過關。
大腸燜煮得入味，微甜，香料味道不強烈。
果然跟記憶中的絲毫不差！平心而論，它無法與潮式鹵水大腸一爭長短。
只能說，不至於「腸」味逼人，猶勝在住家風味。
搭配爽滑米粉，我一口接一口，轉瞬間吃個精光！ 給予好評，感情分佔一半以上。
街坊舊客，不妨到此回味一番；新客的話，住在附近，亦可一試；跨區前往，則不必了！ P.S. 本想在結帳時問一下店家的資料，卻被收銀員── 一臉「兇相」的紋身大漢的氣勢嚇倒，膽小的我問不出口……
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新榮華餐廳餐廳詳細資料：
- 新榮華餐廳地址: 長沙灣東京街56-58 New Wing Wah Restuarant, 56-58 Tonkin Street, Cheung Sha Wan
- 新榮華餐廳電話:
- 新榮華餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 新榮華餐廳 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在雅憩花園餐廳內有任何傳播的風險，雅憩花園餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳雅憩花園餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，雅憩花園餐廳同時建議採取以下措施*雅憩花園餐廳 黃, 雅憩花園餐廳 藍, (雅憩花園餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新榮華餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新榮華餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新榮華餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
新榮華餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳