緬媽 長沙灣
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緬媽推介
本身香港就少地方可以食個緬甸菜所以特登嚟試下幾好食冇失望湯底的椰汁好濃小菜都好有緬甸風味豬扒整得幾好手撕雞系湯入面味道好夾而且價錢好實惠下次要試埋佢其他野羅望子汁幾好飲
長沙灣緬媽
| 餐廳分店 | 緬媽 |
|---|---|
| 地區 | 長沙灣 |
| 電話訂位 | 65743400 |
| 餐單 Menu | 緬甸菜,粉麵,米線,咖喱, |
| 人氣指數 | 410 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
緬媽訂位
緬媽位於長沙灣區，詳細地址是長沙灣青山道413號東景大廈1樓創食薈9號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。緬媽幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐緬媽餐單包括有緬甸菜,粉麵/米線,咖喱等美食，付款方式有現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 65743400 查詢訂座。緬媽優惠
緬媽 評價 相片
本身香港就少地方可以食個緬甸菜所以特登嚟試下幾好食冇失望湯底的椰汁好濃小菜都好有緬甸風味豬扒整得幾好手撕雞系湯入面味道好夾而且價錢好實惠下次要試埋佢其他野羅望子汁幾好飲
上年去過緬甸後一直想食番緬甸嘢 不過香港太少試左羅望子雞絲酸辣撈麵 唔會太辣 酸酸地幾開胃麵條幾彈牙 有啲薯仔粒口感幾豐富 香料味唔會太濃可以回頭支持支持 期望試多啲地道菜式/沙律
今日去開長沙灣，發現呢個地方原來有間foodcourt咁嘅嘢就決定同朋友求其搵間舖食晏。
本身自己去澳門時好鍾意去三盞燈食緬甸嘢，見到呢間緬媽就決定試下。
朋友叫咗招牌咖哩雞，我叫咗魚湯麵，我哋share食。
先講咖哩雞，原本諗住呢啲food court咖哩都係麻麻地，點知係有驚喜嘅。
佢哋啲咖哩有少少酸味，同港式咖哩唔同，食得出有好多香料好香好惹味。
啲雞都好入味，全部都係雞槌呢樣幾特別。
個餐跟黃色飯同薄餅，分量都算多，啲咖哩汁送飯好開胃。
我叫嗰個魚湯麵都好食，啲魚湯唔係廣東嗰種奶白色魚湯，係魚肉攪碎曬喺湯入面嘅，好鮮味好甜。
我最怕好腥嘅魚湯真係會想嘔,呢個絕對唔腥。
佢哋係配日式沾麵，唔係澳門嗰隻湯粉，但我覺得都好夾。
總括嚟講幾十蚊食到咁嘅質素係好抵。
最後買咗份咖哩雞畀我阿媽,佢都話好味。
我諗鍾意咖哩雞同魚湯嘅人都唔會失望。
您對於長沙灣餐廳「緬媽」有何comment？
緬媽餐廳詳細資料：
- 緬媽地址: 長沙灣青山道413號東景大廈1樓創食薈9號舖 Myanmar May May, Shop9, Food Creative,1/ F, Tone King Building,413 Castle Peak Road, Cheung Sha Wan
- 緬媽電話: 65743400
- 緬媽價錢: $50以下
- 分類: 緬甸菜,粉麵,米線,咖喱,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 緬媽 Facebook
更多緬媽相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在新仙清湯腩咖喱專門店內有任何傳播的風險，新仙清湯腩咖喱專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳新仙清湯腩咖喱專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，新仙清湯腩咖喱專門店同時建議採取以下措施*新仙清湯腩咖喱專門店 黃, 新仙清湯腩咖喱專門店 藍, (新仙清湯腩咖喱專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
緬媽在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內緬媽應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳緬媽建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
緬媽餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳