小圓坊 長洲
地址: 長洲北社海傍路9D號地下
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小圓坊推介
這個食評已經是半年前吃的，一直沒有時間去寫家人請食飯，因為我家是本土的原居民，所以全家包了場試食這西歺這餐廳就是在海旁，所以望出去見到海景，但中間隔了一條路，所以並不是在海的旁邊，如果你願意坐露天的位置，其實有啲小枱在海邊的，望住長洲的漁港，感覺也不錯的內裏完全沒有冷氣，其實說穿了是全露天，只不過是個頂頂加了一個帳篷，這便是長洲海傍特色，所以環境就不便多說，而當天因為包場，所以廚師特登set咗一個menu畀我哋前前後後叫左好多支酒, 酒不貴, 所以不用帶去也可以正常的PenneCold cut 正常沒有特別烤八爪魚沙拉內裡材料豐富, 開胃芝士, 我本人對這種較乾的Cheese不太喜好, 我喜歡 Creamy 的Vegetarian正常的兩款前菜, 也是蕃汁底呢個唔知係田螺定蝸牛, 味道較咸呢個應該係茄瓜夾芝士呢個唔用蕃茄底, 有D 不同感覺, 也是用蕃茄 Base 的海鮮意大利面正正常常的 Pizza主菜廚師出咗嚟街上面煮，煎兩個牛扒，幾好睇幾特別，不過我略嫌牛扒太熟，但係適合一家人食大概都要喺呢個熟度，汁冇乜特別，只係一個mushroom嘅汁
長洲小圓坊
| 餐廳分店 | 小圓坊 |
|---|---|
| 地區 | 長洲 |
| 電話訂位 | 29811140 |
| 餐單 Menu | 意大利菜,酒,海鮮,薄餅, |
| 人氣指數 | 330 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
小圓坊訂位
小圓坊位於長洲區，詳細地址是長洲北社海傍路9D號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。小圓坊幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐小圓坊餐單包括有意大利菜,酒,海鮮,薄餅等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE付款，Booking網上訂位可以電話致電 29811140 查詢訂座。小圓坊優惠
小圓坊 評價 相片
這個食評已經是半年前吃的，一直沒有時間去寫家人請食飯，因為我家是本土的原居民，所以全家包了場試食這西歺這餐廳就是在海旁，所以望出去見到海景，但中間隔了一條路，所以並不是在海的旁邊，如果你願意坐露天的位置，其實有啲小枱在海邊的，望住長洲的漁港，感覺也不錯的內裏完全沒有冷氣，其實說穿了是全露天，只不過是個頂頂加了一個帳篷，這便是長洲海傍特色，所以環境就不便多說，而當天因為包場，所以廚師特登set咗一個menu畀我哋前前後後叫左好多支酒, 酒不貴, 所以不用帶去也可以正常的PenneCold cut 正常沒有特別烤八爪魚沙拉內裡材料豐富, 開胃芝士, 我本人對這種較乾的Cheese不太喜好, 我喜歡 Creamy 的Vegetarian正常的兩款前菜, 也是蕃汁底呢個唔知係田螺定蝸牛, 味道較咸呢個應該係茄瓜夾芝士呢個唔用蕃茄底, 有D 不同感覺, 也是用蕃茄 Base 的海鮮意大利面正正常常的 Pizza主菜廚師出咗嚟街上面煮，煎兩個牛扒，幾好睇幾特別，不過我略嫌牛扒太熟，但係適合一家人食大概都要喺呢個熟度，汁冇乜特別，只係一個mushroom嘅汁
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小圓坊餐廳詳細資料：
- 小圓坊地址: 長洲北社海傍路9D號地下 La Piazzetta, G/ F, Front Portion,9 D Pak She Praya Road, Cheung Chau
- 小圓坊電話: 29811140
- 小圓坊價錢: $101-200
- 分類: 意大利菜,酒,海鮮,薄餅,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE
- FB專頁: 小圓坊 Facebook
更多小圓坊相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在Jin Jiao內有任何傳播的風險，Jin Jiao在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Jin Jiao除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Jin Jiao同時建議採取以下措施*Jin Jiao 黃, Jin Jiao 藍, (Jin Jiao 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
小圓坊在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內小圓坊應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳小圓坊建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
小圓坊餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳