青洲灶記咖啡 青洲
地址: 青洲青洲大馬路青洲小學側
最後更新:
青洲灶記咖啡推介
小弟昨日返了澳門學車，無聊地經過青洲灶記，就入去食啲嘢去頂吓個肚啦~~~今天好在不是WEEKEND，所以無咩遊客爭位，一去到就有位坐，但係佢張枱同櫈的高度，好似係比幼稚園啲小朋友坐咁，環境就好有FEEL，因為小弟正正坐係外面的位，而每部電單車行過都好有壓迫感，講返啲食物，評價如下；1.豬扒包：件豬扒勁多汁及好鬆軟，個包就外脆內軟，配搭非常之好~~~2.奶茶：杯奶茶好有茶香，做到3：7比例真係好正，飲落去好順喉~~~總言之，我會下次返去再返食~~~
青洲青洲灶記咖啡
| 餐廳分店 | 青洲灶記咖啡 |
|---|---|
| 地區 | 青洲 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 葡國菜,大牌檔, |
| 人氣指數 | 433 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
青洲灶記咖啡訂位
青洲灶記咖啡位於青洲區，詳細地址是青洲青洲大馬路青洲小學側，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。青洲灶記咖啡幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐青洲灶記咖啡餐單包括有葡國菜,大牌檔等美食，付款方式有付款。青洲灶記咖啡優惠
青洲灶記咖啡 評價 相片
小弟昨日返了澳門學車，無聊地經過青洲灶記，就入去食啲嘢去頂吓個肚啦~~~今天好在不是WEEKEND，所以無咩遊客爭位，一去到就有位坐，但係佢張枱同櫈的高度，好似係比幼稚園啲小朋友坐咁，環境就好有FEEL，因為小弟正正坐係外面的位，而每部電單車行過都好有壓迫感，講返啲食物，評價如下；1.豬扒包：件豬扒勁多汁及好鬆軟，個包就外脆內軟，配搭非常之好~~~2.奶茶：杯奶茶好有茶香，做到3：7比例真係好正，飲落去好順喉~~~總言之，我會下次返去再返食~~~
嚟之前1日已經上網search定話劉記d豬扒飽好食, 所以1落船就坐的士嚟青洲...點知行到去先知佢逢一號休息...特登搭的士嚟我梗係唔會未食就走咁笨啦...所以就試下灶記...因為我見都好多人幫襯我地2個人叫左2個豬扒包, 1杯凍啡同1支可樂... 個豬扒包熱辣辣本來好吸引, 味道都ok, 但係2塊豬扒都好多筋, 咬都咬唔到... 我地本來想叫多個麵食, 但係見佢塊豬扒咁樣...都係唔叫喇..凍啡就ok啦...overall都係麻麻地! 下次1定要再去過劉記....
一心林住去劉記食.... 點知無開(之後先知逄一號休息).... 經過見到青洲灶記咖啡就試吓 ....叫咗一個豬扒面及豬扒包..... 豬扒一d味都無,肉質林到"梅梅"地.... 本來好肚餓但都食唔唒....嗰度已經好熱但支汽水又唔凍......咁長途跋涉去到青洲.... 真係好失望.... 希望下次食到劉記啦.......
好喇..終於去到我地今次主要行程喇... 就係去青洲食 "豬扒包"首先, 我地就去了 "青洲灶記咖啡", 上次經過. 不過太飽食唔到. 所以呢次黎試下 豬扒飽 $10 個包真係好好味, 又脆卜卜. so good... 不過塊豬扒就麻麻地. 味道唔夠而且比較 "un"凍菊蜜 $7.50 味道唔錯. 唔太甜. 凍奶茶 $7.50 朋友話 no good.! 一啲茶味都冇. 難飲喎..
十一月下旬•晴 在帶人去青州劉記途中，見到這裡，同行人士見這裡的舊式格局，雀雀欲試，無可無不可，先來這邊吧。
下午三時，人不少的。
看牆上的彩色餐牌，吃的是烘包多士跟撈麵，都對辦的。
朋友們又魷魚撈又咖央多又咖哩牛米等等等等的五花八門叫了一埋，我就喜歡比較，只要了豬扒包。
熱咖啡很早來到，夠熱，但不夠香濃，薄薄的。
以咖啡來說，尤其是港式咖啡，是時間及技術的累積，是功夫來的，一喝便知。
豬扒包來到，包是烘熱的，不過不鬆軟。
豬扒一看便知不對辦，硬硬的，還算是夠味，不過就要用上一定的齒力去應付。
唯一值得欣賞的，就是其堅持不用鬆肉粉的態度，但用刀背敲幾下，就可以鬆化了，也不必要做成這個效果來奉客的。
問其他朋友食物水準如何，反應是覺得不過爾爾。
心想，這個大排檔的樣子，還真有點子。
埋單我的那份是18元，再去後邊的劉記。
您對於青洲餐廳「青洲灶記咖啡」有何comment？
青洲灶記咖啡餐廳詳細資料：
- 青洲灶記咖啡地址: 青洲青洲大馬路青洲小學側 Chou Kei,
- 青洲灶記咖啡電話:
- 青洲灶記咖啡價錢: $50以下
- 分類: 葡國菜,大牌檔,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 青洲灶記咖啡 Facebook
更多青洲灶記咖啡相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在贏到粥內有任何傳播的風險，贏到粥在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳贏到粥除了遵守預防及控制疾病的相關規例，贏到粥同時建議採取以下措施*贏到粥 黃, 贏到粥 藍, (贏到粥 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
青洲灶記咖啡在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內青洲灶記咖啡應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳青洲灶記咖啡建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
青洲灶記咖啡餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳