鑽石茶餐廳 青衣
地址: 青衣長青邨商場1樓B5號舖
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鑽石茶餐廳推介
長青邨的平台有趣，雖然稱為商場，但是原來沒有商場的實體，商舖只是圍繞着平台的外圍。作為茶餐廳/冰室達人，沒有理由連青衣的茶餐廳也沒有去過😏。結果這一次，難得早起工程之下，就來到長青邨這個鑽石茶餐廳。很難得，因為對上一次在早餐時段已經外出，在茶餐廳點早餐都不知是何日了🤔？這店旁邊五金店的貓咪🐱仔也是剛剛起床，睡眼惺忪的樣子。看看店內有什麼餐，一看之下，還是點了個有蛋有麵有飲料的早餐。兩邊有卡位，中間都有座位不少，亦都有開放式水吧，可以見到師傅在裏面弄茶。店內的裝修還是有點舊式，中間的大堂位置，有少許假天花的感覺，中間凹了下去，就像古典酒樓一般雖然天氣炎熱，汗流浹背，但是還點了一個茶走，第一次來這種餐廳，當然要試一試奶茶的味道。茶走味道夠濃，加了煉奶亦都不顯得太甜，而且奶茶不是那些「只有面嗰浸」的味道，充滿火喉，夠濃夠厚身，使人感覺良好，而且提神。沙嗲牛肉麵，牛肉的份量也不算太少，沙嗲醬亦都有不會是完全冷凍的那款，雖然麵條比較軟林，但是質素還可以。腸仔煎蛋：牛油麵包，牛油麵包就比較普通了，因為牛油只塗了其中一邊，另一半的方包完全沒有牛油，因此需要空口食白包。由於牛肉的份量不少，勉強將其中一件牛肉夾進麵包中吃，就沒有那麼乾。腸仔煎蛋，蛋竟然是熟了的，乍看之下和麥當勞的豬柳蛋漢堡差不多，賣相不吸引，因此其實這個腸仔麵包質素都是水準以下。另外，在收銀處亦都看見有香煙以及報紙發售，就像很舊式的茶餐廳一般。地點不是在我家附近，收費不算太昂貴，即使質素一般，也沒什麼所謂。
青衣鑽石茶餐廳
| 餐廳分店 | 鑽石茶餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 青衣 |
| 電話訂位 | 24950562 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 432 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
鑽石茶餐廳訂位
鑽石茶餐廳位於青衣區，詳細地址是青衣長青邨商場1樓B5號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。鑽石茶餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐鑽石茶餐廳餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 24950562 查詢訂座。鑽石茶餐廳優惠
鑽石茶餐廳 評價 相片
長青邨的平台有趣，雖然稱為商場，但是原來沒有商場的實體，商舖只是圍繞着平台的外圍。
作為茶餐廳/冰室達人，沒有理由連青衣的茶餐廳也沒有去過😏。
結果這一次，難得早起工程之下，就來到長青邨這個鑽石茶餐廳。
很難得，因為對上一次在早餐時段已經外出，在茶餐廳點早餐都不知是何日了🤔？這店旁邊五金店的貓咪🐱仔也是剛剛起床，睡眼惺忪的樣子。
看看店內有什麼餐，一看之下，還是點了個有蛋有麵有飲料的早餐。
兩邊有卡位，中間都有座位不少，亦都有開放式水吧，可以見到師傅在裏面弄茶。
店內的裝修還是有點舊式，中間的大堂位置，有少許假天花的感覺，中間凹了下去，就像古典酒樓一般雖然天氣炎熱，汗流浹背，但是還點了一個茶走，第一次來這種餐廳，當然要試一試奶茶的味道。
茶走味道夠濃，加了煉奶亦都不顯得太甜，而且奶茶不是那些「只有面嗰浸」的味道，充滿火喉，夠濃夠厚身，使人感覺良好，而且提神。
沙嗲牛肉麵，牛肉的份量也不算太少，沙嗲醬亦都有不會是完全冷凍的那款，雖然麵條比較軟林，但是質素還可以。
腸仔煎蛋：牛油麵包，牛油麵包就比較普通了，因為牛油只塗了其中一邊，另一半的方包完全沒有牛油，因此需要空口食白包。
由於牛肉的份量不少，勉強將其中一件牛肉夾進麵包中吃，就沒有那麼乾。
腸仔煎蛋，蛋竟然是熟了的，乍看之下和麥當勞的豬柳蛋漢堡差不多，賣相不吸引，因此其實這個腸仔麵包質素都是水準以下。
另外，在收銀處亦都看見有香煙以及報紙發售，就像很舊式的茶餐廳一般。
地點不是在我家附近，收費不算太昂貴，即使質素一般，也沒什麼所謂。
想不到青衣都有咁舊式的茶餐廳，我一個人食午飯，不自覺地都走到那裡去。
在長青的茶記，大概會是家庭式作業；看環境裝修，不難知道老闆會是個老伯伯。
甫坐低，阿姐大概見我瘦到得番排骨，即向我介紹梅菜扣肉飯，那就餐牌也沒有望，就咁決定。
原來有湯送，雖說不上很清潤，至少不會稀稀的，反正是免費的，無謂諸多挑剔。
梅菜扣肉飯，扣肉已切成丁，偏瘦，口感有欠鬆化。
梅菜幾新的，味道偏淡口，唯勝在沒有沙。
米飯竟然頗硬，呢頭咁多老人家，能接受得了嗎?傷風，就不飲咖啡奶茶，改來杯熱檸茶好了。
262013（日）鑽石茶餐廳 應是屹立在青衣區內最悠久歷史的茶餐廳，起碼有三十五年歷史，比我的年歲還要長。
小時候，我成長於青衣，路經上址起碼數百次，但就從沒幫襯過一次！好！就在今天去回舊一番吧！是日下午，替德國老外型男補習廣東話前，先在青衣南那邊的 鑽石茶餐廳 吃個午鈑。
看過餐牌，發覺價錢頗街坊價，二十五、六元便可吃到一般茶餐廳的常餐項目，在其他地方已較難找到了！點了一客豬扒湯通粉。
湯底是用雞粉調味的，算有味，在一般茶餐廳水準來說，已收貨了；通粉的份量很多，爽滑有咬口；豬扒有兩大塊，肉質尚算嫩滑，但肉汁尚欠，需加入湯底一起吃較好；火腿奄列的味道對辦，但奄列的厚度較薄、火腿饀料亦不多；白麵包則較差，很嚡身，幸好內有牛油才能吃下去！凍飲加 2 元，埋單共 28 元，不過不失的一餐！吃罷，便坐巴士 249M 號往青衣北補習去。
鑽石茶餐廳很典型七,八十年代本地屋邨茶記, 充滿懷舊味.除了價錢經濟外,還有商台廣播劇18樓C座FEEL, 不時聽到茶客搭訕, 高談濶論, 由賭馬至社會時事, 各舒己見.當日兩口子去吃早餐, 我點了火腿通粉, 腸仔煎蛋配餐飲($20), 通粉份量十足, 是一般茶記的1.5倍, 最重要是夠彈牙.老婆點了麥皮配沙嗲牛肉包餐($20), 沙嗲牛肉味夠濃郁.
這間荼餐廳的裝修及掛畫有八十年代feel，我欣賞那幅有夏威夷椰樹的油畫，雖然歲月令他顏色退淡，但仍然令人心廣神怡．早餐的通心粉好吃．午餐很便宜，$23有飯和熱飲，真是海嘯佳音．可以推介的是芙蓉蛋飯和時菜排骨飯．芙蓉蛋足料，煎得好香．伙記們談天說地，氣氛融洽，餸當然煮得好．缺點是門外有人吸煙，客人有時會受二手煙影響．
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鑽石茶餐廳餐廳詳細資料：
- 鑽石茶餐廳地址: 青衣長青邨商場1樓B5號舖 鑽石茶餐廳,
- 鑽石茶餐廳電話: 24950562
- 鑽石茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 鑽石茶餐廳 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在粉研內有任何傳播的風險，粉研在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳粉研除了遵守預防及控制疾病的相關規例，粉研同時建議採取以下措施*粉研 黃, 粉研 藍, (粉研 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
鑽石茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內鑽石茶餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳鑽石茶餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
鑽石茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳