元気寿司 將軍澳
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元気寿司推介
以前真係覺得呢度壽司好抵食而且味道好好三文魚腩好肥美又夠厚度最緊要係覺得佢好新鮮又好味道屋企人同我曾經都好鍾意食但係有時候質素⋯⋯好緊要有時候質素真係未必可以一直維持，都會令我哋好失望感覺上今次三文魚冇再咁肥美同埋好味新鮮⋯⋯
將軍澳元気寿司
| 餐廳分店 | 元気寿司 |
|---|---|
| 地區 | 將軍澳 |
| 電話訂位 | 25950662 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 534 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
元気寿司訂位
元気寿司位於將軍澳區，詳細地址是將軍澳重華路8號東港城2樓275A號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。元気寿司幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐元気寿司餐單包括有日本菜,壽司/刺身等美食，付款方式有Visa,Master,現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 25950662 查詢訂座。元気寿司優惠
元気寿司 評價 相片
以前真係覺得呢度壽司好抵食而且味道好好三文魚腩好肥美又夠厚度最緊要係覺得佢好新鮮又好味道屋企人同我曾經都好鍾意食但係有時候質素⋯⋯好緊要有時候質素真係未必可以一直維持，都會令我哋好失望感覺上今次三文魚冇再咁肥美同埋好味新鮮⋯⋯
在將軍澳母嬰院產檢完便來到元氣食午餐，已經過了很久沒有食元氣了，今次來發現已經沒有迴轉壽司轉了高速列車，現時落單必須自行用電話掃QR Code上元氣的網址落單，然後枱旁有3層式既高速線可以用高速列車運送食物到達牛油果軟殼蟹卷 $22炙燒明太子三文魚 $14炙燒明太子熟蝦 $17吉列蠔花卷 $14/件蠔和壽司飯中間已配上沙律醬可以不用掂上豉油，蠔是剛炸另外有紫菜食落也不會熱氣薄燒鰻魚 $10/件芝麻八爪魚 $19大大隻八爪魚係我至愛配上醬汁非常好食燒三文魚鮫 $24骨膠原非常多的部位，三文魚不會過熟三文魚刺身 $42炸大蝦天婦羅 $28一份3件大大條，炸到脆卜卜也有蝦的味道，需要自行叫沙律醬不會跟上炙燒牛油熟帶子 $17日本芝土蛋糕 $17玉子壽司 $12味道 賣相 衞生 服務 抵食 推介
呢日 #小秘書 #午餐 食得唔多，收咗工見時間尚早，走咗過去 #元氣 食個 #下午茶（午後之三食）先上堂。
1b餐係 #小秘書 嘅首選，貪佢有 #三文魚、#赤海蝦 同 #北寄貝🥢 不過每次我都會嫌棄嗰件 #辛辣香蔥吞拿魚，我怕咗 #吞拿魚 嘅血腥味，加上係 #免治肉，更加係我死敵🤪 今次 #師師 仲要落重手嘅辣汁，睇起嚟好似 #吞拿魚肉 浸緊血一樣... 驚驚😣 除咗 #壽司，#下午茶餐 仲可以加兩個小食，今次我揀咗 #炸雞 同 #海鮮燉蛋。
炸雞味道好好，一啲都唔油膩😋 #海鮮燉蛋 就咸左啲，不過材料算係豐富，除咗一般嘅 #日式魚蛋、#蟹柳，仲俾我發現左隻 #元貝🤩 真係有啲驚喜👍🏻 最後我仲額外加咗個 #三文魚皮手卷，#三文魚皮 脆卜卜，#下午茶時段 只要+$12就食到喇！抵啦！
最近元氣每個月都會出新menu，而今次的夏日新menu推出了4款壽司，分別是北海道牛油帆立貝、海膽配厚切墨魚、豪快海老二點及三色海鮮卷。
北海道牛油帆立貝壽司：有人問我這個跟元氣本身的牛油帶子有咩分別？首先，帶子跟帆立具雖然相似，但本身就是兩樣不同的貝殼類食品，就好像有人會分不清蜆跟花甲一樣。
而且只有北海道產的帆立貝才可以成為刺身級別👈這點很重要！！平時的牛油帶子，由於帶子不是刺身級，所以是全熟，這款北海道牛油帆立貝壽司的帆立是輕輕灸過，熟度剛剛好，咬落十分肥美，而且牛油味很香很濃郁，引唔住一個人食咗3碟😆😆😆海膽配厚切墨魚壽司：這個我也超喜歡！因為海膽跟墨魚都是我平時愛吃的壽司，兩者結合一齊非常搭，毫無違和感。
而且墨魚是厚切，口感超好！！😋豪快海老二點壽司：海老二點分別是甜蝦跟赤海蝦，鍾意食蝦一定要叫！！甜蝦有成6隻咁多，仲有三文魚籽配搭一起食，鮮甜好味。
三色海鮮卷：卷底是玉子跟青瓜，上面舖有三款海鮮，分別是小柱、甜蝦跟三文魚籽，口感清新。
附近餐廳無咩位 又多人 就打算幫襯元氣啦! 而且食物質素都好好今日食左唔多野 主要係想過下口癮食壽司!叫左:三文魚，赤貝，赤蝦，蟹膏蟹肉 及拉麵等等三文魚: 唔薄身，味鮮甜 唔會好多筋好韌 我覺得十分之好赤貝: 個人最中意的item, 味道真係好好! 佢係爽口既脆 而且有少少甜味 睇得出用料絕對不差，我最中意食赤蝦: 啖啖食， 赤蝦一般都係無咩味 但佢勝在大隻新鮮 少少蝦味都好夠蟹膏蟹肉: 膏唔腥，好濃味 最緊要係紫菜都係脆既, 好落好juicy!!拉麵叫左味噌味 但份量不多 沒太夠喉就食哂PS. 味道好好食! 會再幫襯的!
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元気寿司餐廳詳細資料：
- 元気寿司地址: 將軍澳重華路8號東港城2樓275A號舖 Genki Sushi, Shop275 A,2/ F, East Point City,8 Chung Wa Road, Tseung Kwan O
- 元気寿司電話: 25950662
- 元気寿司價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,八達通
- FB專頁: 元気寿司 Facebook
更多元気寿司相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在日船內有任何傳播的風險，日船在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳日船除了遵守預防及控制疾病的相關規例，日船同時建議採取以下措施*日船 黃, 日船 藍, (日船 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
元気寿司在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內元気寿司應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳元気寿司建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
元気寿司餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳