榮華餅家 香港仔
地址: 香港仔成都道4號
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榮華餅家推介


我是個傳統廣式月餅愛好者。是的,月餅愛好者,你沒聽錯!從小便愛上這物件,每個中秋都會吃它幾個,美心、奇華、恆香、榮華、津津…人家知我愛吃,把不吃的都送來,結果一屋都是。今年的個人第五個,就是這中秋夜的榮華雙黃白蓮蓉月餅。月餅個頭小巧,沒有很多油,感覺較dry。切開蛋黃分佈得宜,分開四片,每片都有蛋黃,惟大小亦偏細。放進嘴裡,蓮蓉軟糯甘香;甜度適中,不俗。只見蛋黃冒油,我心中歡喜,一咬…蛋黃中心部份很硬,要用點力咀嚼,也缺乏那種獨特的既咸又甜的味道。失望 ! 我可是冒著增磅的危險來吃的啊!幸好這月餅是從媽媽家撻出來的;更慶幸的是自己只撻了一個。這個月餅,比起我淘回來的,廣州皇上皇的要好些,但人家便宜很多。以前榮華月餅的品質很好很受歡迎,現在是每況愈下了。左手指著月;右手握一片賜予你和我吃餅的情緣。


香港仔榮華餅家
餐廳分店 | 榮華餅家 |
---|---|
地區 | 香港仔 |
電話訂位 | 25527363 |
餐單 Menu | 港式,麵包店,唐餅, |
人氣指數 | 332 |
價錢幾錢 | $50以下 |
榮華餅家訂位
榮華餅家位於香港仔區,詳細地址是香港仔成都道4號,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。榮華餅家幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐榮華餅家餐單包括有港式,麵包店,唐餅等美食,付款方式有Visa,Master,現金,銀聯,JCB,易辦事付款,Booking網上訂位可以電話致電 25527363 查詢訂座。榮華餅家優惠
榮華餅家 評價 相片
我是個傳統廣式月餅愛好者。
是的,月餅愛好者,你沒聽錯!從小便愛上這物件,每個中秋都會吃它幾個,美心、奇華、恆香、榮華、津津…人家知我愛吃,把不吃的都送來,結果一屋都是。
今年的個人第五個,就是這中秋夜的榮華雙黃白蓮蓉月餅。
月餅個頭小巧,沒有很多油,感覺較dry。
切開蛋黃分佈得宜,分開四片,每片都有蛋黃,惟大小亦偏細。
放進嘴裡,蓮蓉軟糯甘香;甜度適中,不俗。
只見蛋黃冒油,我心中歡喜,一咬…蛋黃中心部份很硬,要用點力咀嚼,也缺乏那種獨特的既咸又甜的味道。
失望 ! 我可是冒著增磅的危險來吃的啊!幸好這月餅是從媽媽家撻出來的;更慶幸的是自己只撻了一個。
這個月餅,比起我淘回來的,廣州皇上皇的要好些,但人家便宜很多。
以前榮華月餅的品質很好很受歡迎,現在是每況愈下了。
左手指著月;右手握一片賜予你和我吃餅的情緣。
家人昨天吃了美心雙黃白蓮蓉月餅,認為今年有點失準,遂買了一個榮華的來吃,今晚又做了肥仔又做了老餅了。
今天分享的是一個三黃白蓮蓉月餅,切了四件後分吃,我手上的那四份之件的月餅,剛好有大半個黃,月餅的油皮的顏色挺深,皮焗得乾身而香,沒有回潮的問題,蓮子蓉也是香甜美味,蓮香十足,但吃起來比美心的「痴」牙,是搓蓮蓉的功夫有點不足吧,從切月餅的刀片沾上了蓮蓉可知一二,至於鹹蛋黃也只可以說是挺不錯,但不能說是很靚吧,吃起來是沒有硬化的地方,這點比美心好,但蛋黃的油又不及美心多,所以也只可以說是打個和,但那大半的蛋黃的鹹香,又確實可中和蓮蓉的甜味,整體來說也滿意,吃過後再喝口茶,美味!之前說是偶然吃是不錯,但如今商星期也吃了半個了,真的怕自己有財爺的危機。
久唔久就會返返來搵老婆餅食, 最愛係佢地會將D餅放係暖櫃入面, 買的時候一定會係熱辣辣!!!食過好多間老婆餅,連新鮮出爐的都唔及佢~
月餅我無咩興趣,不過臘腸同臘味就唔同!好多品牌都試過,連圍村都試埋,始終只有榮華合我口味!就算夏天我都會用佢\地d臘腸蒸蝦乾,因為鮮潤腸唔可以放咁耐,依家我雪樻都有存貨!哈哈!仲有,佢\地只係門市,好鬼街坊好客氣,總之食臘腸我就只會食佢\!已經搬左啦!新地址:
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榮華餅家餐廳詳細資料:
- 榮華餅家地址: 香港仔成都道4號 Wing Wah, 4 Chengtu Road, Aberdeen
- 榮華餅家電話: 25527363
- 榮華餅家價錢: $50以下
- 分類: 港式,麵包店,唐餅,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯,JCB,易辦事
- FB專頁: 榮華餅家 Facebook
更多榮華餅家相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在壹蠔內有任何傳播的風險,壹蠔在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳壹蠔除了遵守預防及控制疾病的相關規例,壹蠔同時建議採取以下措施*壹蠔 黃, 壹蠔 藍, (壹蠔 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
榮華餅家在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內榮華餅家應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳榮華餅家建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
榮華餅家餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳