拾壹哥 上環
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拾壹哥推介
新年新氣象，一切從「頭」開始早上去ｓａｌｏｎ，想ｏ係考Ａ－ｌｅｖｅｌ 前ｈｖ ａ ｈａｉｒ ｃｕｔ （怕之後無時間ｍａ）．．．今次個ｈａｉｒｄｒｅｓｓｅｒ哥哥好好，佢話我天生髮質彎，容易乾旱，好難搞．．．ｆｉｎａｌｌｙ．．．．． ｔｈｅｒｅ ｉｓ ｓｏｍｅｏｎｅ ｗｈｏ ｃａｎ ”ｓｅｃｒｅｔｌｙ ｕｎｄｅｒｓｔａｎｄ ｍｙ ｈｅａｒｔ”．．．剪完，十分滿意係時候食ｌｕｎｃｈ．．．． 一路ｒｅａｄ Ａ Ｐａｓｓａｇｅ ｔｏ Ｉｎｄｉａ，一路ｃｏｎｔｉｎｕｅ ｍｙ ｐａｓｓａｇｅ ｔｏ 上環．．．哈哈，係去ｒｅｃｅｎｔｌｙ ｄ 開飯兄＆開飯姐都畀笑臉ｏ既十一哥去到見到著住十一號球衣ｏ既十一哥．．．估ｏ吾到佢ｏ甘ｙｏｕｎｇ，ｏ吾怪得叫「哥」ｏ拉要海南雞飯套餐 ＄２８有埋老火靚湯ｐｌｕｓ ｄｒｉｎｋ．．．ｏ吾使幾耐，好似遊魂ｏ既阿姐就送上飯來．．．ｗｏｗ ｄ ｃｈｉｃｋｅｎ 奇滑無比，ｏ吾算太肥，點埋ｄ三色醬：甜醬油﹑酸醬油﹑蔥油．．．（黑色ｏ既甜醬最正）最好味係個雞油飯，完全ｏｕｔ ｏｆ ｍｙ ｅｘｐｅｃｔａｔｉｏｎ，鹹鹹ｏ地，香香ｏ地，又乾身，口感一流老火湯亦ｏ吾錯，夠濃ｐ．ｓ 特別鳴謝ＫＣ ＆ 路過ｏ既大惡男先生ｏ既執生提點
上環拾壹哥
| 餐廳分店 | 拾壹哥 |
|---|---|
| 地區 | 上環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,中菜館, |
| 人氣指數 | 439 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
拾壹哥訂位
拾壹哥位於上環區，詳細地址是上環皇后街1號皇后街熟食市場1樓CF11號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。拾壹哥幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐拾壹哥餐單包括有港式,中菜館等美食，付款方式有付款。拾壹哥優惠
拾壹哥 評價 相片
新年新氣象，一切從「頭」開始早上去ｓａｌｏｎ，想ｏ係考Ａ－ｌｅｖｅｌ 前ｈｖ ａ ｈａｉｒ ｃｕｔ （怕之後無時間ｍａ）．．．今次個ｈａｉｒｄｒｅｓｓｅｒ哥哥好好，佢話我天生髮質彎，容易乾旱，好難搞．．．ｆｉｎａｌｌｙ．．．．． ｔｈｅｒｅ ｉｓ ｓｏｍｅｏｎｅ ｗｈｏ ｃａｎ ”ｓｅｃｒｅｔｌｙ ｕｎｄｅｒｓｔａｎｄ ｍｙ ｈｅａｒｔ”．．．剪完，十分滿意係時候食ｌｕｎｃｈ．．．． 一路ｒｅａｄ Ａ Ｐａｓｓａｇｅ ｔｏ Ｉｎｄｉａ，一路ｃｏｎｔｉｎｕｅ ｍｙ ｐａｓｓａｇｅ ｔｏ 上環．．．哈哈，係去ｒｅｃｅｎｔｌｙ ｄ 開飯兄＆開飯姐都畀笑臉ｏ既十一哥去到見到著住十一號球衣ｏ既十一哥．．．估ｏ吾到佢ｏ甘ｙｏｕｎｇ，ｏ吾怪得叫「哥」ｏ拉要海南雞飯套餐 ＄２８有埋老火靚湯ｐｌｕｓ ｄｒｉｎｋ．．．ｏ吾使幾耐，好似遊魂ｏ既阿姐就送上飯來．．．ｗｏｗ ｄ ｃｈｉｃｋｅｎ 奇滑無比，ｏ吾算太肥，點埋ｄ三色醬：甜醬油﹑酸醬油﹑蔥油．．．（黑色ｏ既甜醬最正）最好味係個雞油飯，完全ｏｕｔ ｏｆ ｍｙ ｅｘｐｅｃｔａｔｉｏｎ，鹹鹹ｏ地，香香ｏ地，又乾身，口感一流老火湯亦ｏ吾錯，夠濃ｐ．ｓ 特別鳴謝ＫＣ ＆ 路過ｏ既大惡男先生ｏ既執生提點
海南雞飯:雞有雞味但飯真的比較硬沒配菜一湯一飲品$28都算OK啦~
Ladies Lunch最快「番兜」的一次，就是這裡。
除了上次的三個成員，還加入了H703A妹妹及花花花。
在kkk兄的帶領下，例牌又個個都叫海南雞飯，心有不甘，沒道理5個人叫埋同一款之餘，還要連續兩次也吃同一味的，就走一走偏鋒，要了個香草咖哩牛腩飯。
上次要吃就要攔途截劫，今次卻又好了很多，湯、飲品及飯都先後有紋有路的送上檯，慶幸﹝見食物成功送來已算「慶幸」，可見對上一次戰況之慘烈﹞。
我的咖哩牛腩飯，什份量夠大，飯多，汁多，牛腩多，加上兩條芫茜，賣相不錯﹝當然花花花是搶先的「嘩嘩嘩」啦﹞。
咖哩是馬來風味，少少辣，重椰汁味。
幾香幾滑，用來下飯，很不錯，當然如果有兩件油酥餅，就更無得頂。
牛腩不韌，幾軟熟，又入味，也好。
不過薯仔就炆得不夠腍，實實的，美中不足。
上檯時才驚覺不記得將白飯轉雞汁飯，非常的失敗。
只加三蚊，來吃的話，絕對值得轉轉佢。
不過綜合來說，也是一碟不錯的咖哩牛腩飯。
例湯仍然濃郁，加凍飲一杯，埋單又係30蚊，經濟抵食。
吃得滿意，但可惜的是，還未吃到這裡的手撕鴨，始乎也要來多一次。
d飯好味，d雞冇乜味，碗湯好味精..成個餐都抵食既
6607 (六) 2人3:00pm同家姐經過呢度,唔知食邊間好,因為家姐想食海南雞飯,就揀左十一哥,我試左一啖飯,覺得飯好硬,但..有咸味的,再食一件雞,覺得完全冇咸味,但..又冇醬料點雞,像食白切雞,家姐都話未食過咁難食ge海南雞飯,我就叫左一碗番茄牛腩湯檬,ok啦!
您對於上環餐廳「拾壹哥」有何comment？
拾壹哥餐廳詳細資料：
- 拾壹哥地址: 上環皇后街1號皇后街熟食市場1樓CF11號舖 Brother 11,
- 拾壹哥電話:
- 拾壹哥價錢: $50以下
- 分類: 港式,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 拾壹哥 Facebook
更多拾壹哥相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在貢茶內有任何傳播的風險，貢茶在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳貢茶除了遵守預防及控制疾病的相關規例，貢茶同時建議採取以下措施*貢茶 黃, 貢茶 藍, (貢茶 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
拾壹哥在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內拾壹哥應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳拾壹哥建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
拾壹哥餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳